Перец чили может доставить неприятности для организма не только своей жгучестью. Во время процесса сушки в горах перца можно встретить сотни грызунов, являющихся переносчиками самых разных заболеваний. Перед вами несколько сотен причин вымыть перец чили перед тем, как съесть его.
Комик и музыкант Чили Клаус, обожающий кормить гостей своего шоу самыми острыми перцами в мире, устроил жгучее испытание для детского хора. Добровольцы из датского хора хернингских мальчиков (Denmark's Herning Boys Choir) вместе с бородатым любителем остренького съели один из самых жгучих перцев в мире - "перец-призрак" (ghost pepper), а затем исполнили рождественскую песню «O Come, All Ye Faithful».
Метки: #Видео #Дети #Приколы #Чили Клаус #Юмор #в миру #перцы #хор
Ведущие утреннего шоу на американском канале KWGN решили разнообразить программу и присоединились к испытанию «One Chip Challenge», заключающийся в поедании самых острых в мире чипсов. В прямом эфире они съели по одной чипсине с перцем сорта «Каролинский жнец» (Carolina Reaper), признанным одним из самых острых в мире. Боль наступила почти мгновенно.
Метки: #Carolina Reaper #Видео #Каролинский жнец #США #Телеведущий #Телеведущий #перцы #чипсы
Увлекался я уличными гонками во времена беззаботной молодости. Даже иногда выигрывал. По случаю такой вот победы я «проставился», но сильно не угадал с закуской. Сам то я люблю острое, а потому мне показалось, что хорошей идеей будет взять банку маринованных чили.
Понятие «перец» связано в нашем воображении со словами «острый» или «сладкий». Но только ли два вкуса у этого растения и весь ли он острый одинаково? Оказывается, нет. Существует даже специальная шкала перцев.
Метки: #Сковилл #Чили #жгучие #острый перец #перцы
СОУС Tabasco с "КАЙЕНСКИМ" перцем. Эксперементальный рецепт.Сегодня попытаемся в домашних условиях приготовить аналог соуса Табаско, используя доступные для нас компоненты.
Конечно, полученный соус будет отличаться по технологии приготовления от фирменного, но, можете поверить полученный результат удовлетворит любого гурмана.
Американский шахтер Майк из штата Кентукки на спор съел перец под названием Каролинский жнец, который в августе 2013 года был занесён в книгу рекордов Гиннесса как самый острый перец в мире. Стоит заметить, что по условиям спора, мужчина три минуты не должен был что-то есть или пить.
Метки: #Carolina Reaper #Видео #Каролинский жнец #остроты #перцы #споры #шахтёры
Фотопроект Джозефа Ибарра Los Enchilados — своеобразное эссе, исследующее корни мексиканской культуры еды, которая отличается невероятной остротой блюд. В Мексике без острого перца никуда. Там насчитывается 64 вида перца чили. Острый перец и тортилья — основные ингредиенты в гастрономическом искусстве Мексики, так же как хлеб и вино во Франции.
Супер-трансляция с соревнований по поеданию острого перца чили, которые прошли в сентябре прошлого года на территории University of Bath в Англии. Спонсором соревнования похоже выступила клиника гастроэнтерологии. Интересно, победитель выжил?
Метки: #Видео #перцы #фестивали
Эти братья из Дании прославились благодаря своему каналу The Twin Brothers Challenge на YouTube, на который выкладывают необычные ролики со своим участием. В этот раз молодые люди решили выпить свежевыжатый сок из 130 самых острых перцев сортов "Каролина Рипер" и "Скорпион Тринидада", а их острота оценена в 1,5 - 2,2 миллиона единиц по шкале Сковилла.
