Квартет или квинтет: правда ли, что человек способен различать пять вкусов, а не четыре?(3 фото)

Понятие вкусной еды размытое и одновременно многогранное. Над созданием шедевральных сочетаний бьются лучшие кулинары планеты, продумывая вкусовые нюансы и объединяя самые разные продукты. Цель этого процесса – получение выгоды, ведь вкусная еда и стоит дороже. Гастрономическим фурором стало открытие японского ученого, сумевшего отыскать особый элемент, способный улучшить вкус практически любого блюда. Что же он собой представляет?

Метки: #Умами #вкусы #глутамат #добавки #пища #польза #почемучки

Пищевая добавка, симпатизирующая диабету

Ученые нашли популярную пищевую добавку, повышающую риск диабета. Речь идет о пропионате, который часто входит в состав выпечки, сыров, ароматизаторов и считается безопасным.

Желудочно-кишечные бактерии в человеческом организме выделяют пропионовую кислоту, которая помогает в метаболизме.

Метки: #Еда #ароматизатор #диабет #пища

10 неожиданных фактов о продуктах, после которых мы будем иначе смотреть на нашу еду(11 фото)

В настоящее время любой супермаркет забит самыми разными продуктами и готовой едой. Многие овощи, фрукты и даже мясо при близком рассмотрении оказываются "шкатулкой с сюрпризом".

Метки: #Еда #интересно #пища #продукты #факты

25 уличных печей для божественной пищи с привкусом дыма(36 фото + 1 видео)

Да, дома на плите это хорошо, и даже в лесу на мангале неплохо, но если хочется чего-то большего, разнообразного и невероятного, а не знаешь чего или оно слишком дорого стоит? Сделай сам! Даем подсказку!

Метки: #Еда #ТАНДЫР #Фабрика идей #вкуснятина #печи #пища #руки не для скуки #шашлык

Как работает человеческий организм(10 фото)

Жизнедеятельность человеческого организма целиком зависит от функционирования такого важного процесса, как обмен веществ. Для каждого живого организма существует замкнутый цикл, состоящий из двух зависимых друг от друга этапов: диссимиляции и ассимиляции, которые выполняют основную функцию по переработке органических веществ и выводу отработанных продуктов за пределы организма.

Метки: #здоровье #пища #фишки-мышки

Правила застольного этикета в разных стран(10 фото)

В любом культурном обществе необходимо придерживаться этикета. Поэтому во время поездки в другую страну, необходимо, в первую очередь, изучить все базовые аспекты поведения той или иной культуры. Ведь иногда весьма привычные для Вас действия могут быть восприняты, как грубость или неуважение.

Метки: #обычаи #пища #этикет

Магазины самостоятельного приготовления пищи стали новым трендом в Японии(16 фото + 1 видео)

В Японии с начала 2019 года стала очень популярна услуга «горячий горшок», как услуга самостоятельного приготовления пищи прямо в магазинах.

Метки: #trend #Еда #Япония #магазины #пища #самообслуживание

18 самых безумных гастрономических трендов 2018 года(18 фото + 1 видео)

Это был год съедобных цветов, зеленого кетчупа, мороженого со вкусом майонеза, а также суперфудов с добавлением каннабидиола.

Метки: #trendy #Еда #гастрономия #итоги 2018 #новинки #новинки 2018 #пища #познавательно

10 продуктов из морозилки, которые могут облегчить вам жизнь(10 фото)

В будние дни мы всегда очень торопимся, и на приготовление пищи времени остается совсем мало, а то и вовсе не хватает. Вот некоторые идеи замороженных продуктов, которые могут существенно помочь вам в быту.

Метки: #времени #готовим #жизни #заморозки #пища #продукты #удобно

38-летний мужчина утверждает, что он в течение 3 месяцев питается только мятными конфетами и воздухом(5 фото)

Доставщик пиццы, считающий себя «бретарианцем» («солнцеед»), утверждает, что живёт благодаря потреблению всего лишь 100 калорий в неделю.

Метки: #Еда #в миру #воздуха #истории #конфеты #пища #человек

20 яиц от куриц и не только, которые наверняка поразили даже тех, кто их отложил(21 фото)

Интернет — это то самое место, где можно найти всё. Даже то, что вы вряд ли хотели увидеть. Например — раздел на Reddit , где пользователи собирают фотографии куриных и не куриных яиц. Конечно же, привлекают их далеко не те экземпляры, которые можно назвать образцом совершенства. Но это только добавляет им своего особенного, яичного шарма.

Метки: #Еда #Размеры #в миру #необычно #пища #удивительно #яйца

Популярные мифы о еде(11 фото)

Внимательное отношение к своему здоровью — отличительный признак современного человека. Ежедневно появляются новые правила и ограничения для тех, кто хочет питаться правильно. Но так ли все строго, как нам представляется?

Метки: #здоровое питание #мифы о еде #пища

Войти Зарегистрироваться