Иллюзия корицы или загадочная кассия: как отличить одну от другой?(6 фото)

Не обманешь – не продашь. А если продашь, то не очень выгодно. Знаете ли вы, что некоторые производители обманывали, а возможно даже изощренно глумились, подсовывая в сдобные булочки и бодрящий кофе вместо головокружительно ароматной корицы совсем другую субстанцию? Как же отличить настоящую специю от фальшивой?

Метки: #ароматы #вкусы #кассия #корица #отличия #почемучки #пряность #специя

Как правильно использовать приправы и специи(13 фото)

Шпаргалки для тех, кто хочет научиться готовить ещё вкуснее. Какие специи лучше подходят для мяса, а какие для молока? Как правильно приправить рыбу и выпечку, рагу и овощи.

Метки: #Еда #блюда #готовка #приправы #пряность #секреты приготовления #специя

Шафран - одна из самых дорогих специй в мире (13 фото)

Дороговизна этой пряности заключается в том, чтобы получить один килограмм готового продукта, необходимо вырастить приблизительно 170 000 цветов.
Килограмм готового продукта продают за $3 500.
Его использовали как средство, придающее энергию и любовную силу, для излечения катаракты и как противоядие, и как благовоние, побеждающее дурные запахи.

Распустившиеся цветы шафрана, штат Джамму и Кашмир, Индия

Шафран - одна из самых дорогих специй в мире (13 фото)

Метки: #Индия #как прикольно поздравить #прикольно #пряность #специя #шафран

Войти Зарегистрироваться