Рождественский карп(6 фото)
Хоть до Рождества еще несколько месяцев, но почему бы не присмотреть рецепты заранее? В Чехии, например, канун Рождества сопровождается драмами: на каждом углу убивают рыб. Прямо на улицах расставляют бассейны с карпами; выбираешь того, который нравится, и тебе его тут же потрошат. А все потому что для чеха жареный карп это как для русского — оливье, без него никакого праздничного волшебства.
Метки: #Чехия #национальное блюдо #праздники #рецепты #рыбы #ужин