Инстинкт шашлыка(9 фото)

Сегодня пятница, так что есть повод поднять эту тему. Впереди выходные, многие будут жарить шашлыки, давайте почитаем исследования, почему мы так любим это блюдо...

Недавно ученые задались вопросом: почему людям так нравится зажаренное на углях мясо, его запах и вкус? Чтобы найти ответ, исследователи обратились к истории кулинарных пристрастий и дали любопытное объяснение, почему, собственно, человечество неравнодушно к блюдам, приготовленным на углях. Свою лепту в это небольшое «мясное исследование» внесли и шеф-повара…

Метки: #истории #человек #шашлык

Мастер-класс по походам на шашлык!(5 фото)

Фото делал из своего окна с большим зумом на зеркалку.
Дело было так: Сперва эта группа из четырёх взрослых людей и ребёнком в коляске просто как и все пришли на шашлык. Чуть позже около них разгорелся костёр и огонь стал распространяться по сухой траве. Сперва они вроде как пытались тушить но быстро бросили это занятие в связи со своей неповоротливостью. Позже кто-то вызвал пожарных ну и им лень что-то стало всё это добро тушить и обе компании просто наблюдали. Пожарные курили а мастера шашлычных дел продолжали готовить вкусности чтоб не похудеть.

Метки: #весна #лето #мастерство #мясо #пожарные #пожары #шашлык

Необычные маринады для шашлыка(4 фото)

Вот она пришла пора шашлычков! Эххх скорее бы выходные! Хочу рассказать о паре-тройке нетрадиционных рецептов для мариновки мяса. Все рецепты не раз проверены на собственном опыте. Мне самому нравится мариновка в киви.

Метки: #Еда #маринад #мясо на огне #шашлык

Какое мясо выбрать для шашлыка: 8 правил для рынка и магазина(6 фото)

Впереди майские праздники — и традиционные пикники и шашлыки. Как выбрать качественное мясо, чтобы не ударить в грязь лицом перед гостями? Можно ли как-то «протестировать» мясо на рынке или в магазине? Как правильно хранить охлажденное мясо? Эти советы понадобятся при подготовке к выезду на природу и в обычные дни.

Метки: #выбор #мясо #шашлык

ЭТО ВСЁ ДЛЯ ТЕБЯ!

В предвкушении сезона шашлыков вспомните,это:
Я узнал, что у меня
Есть огpомная семья —
И тpопинка, и лесок,
В поле каждый колосок!
Речка, небо голубое —
Это все мое, pодное!
Это Родина моя!
Всех люблю на свете я!

Метки: #1 мая #Роcсия #отдых #шашлык

Шашлыки(24 фото)

Время поездок на природу с друзьями, чтобы приготовить шашлыки - уже совсем не за горами. Именно поэтому я подготовил для вас интересный пост, который поможет вам правильно выбрать мясо на шашлык и приготовить его сочным и вкусным. Читаем.

Метки: #друзьями #природа #шашлык

Как почистить решетку для гриля?(8 фото)

Приближается пора шашлыков! Пора готовить не только мясо, но и инструментарий для его приготовления. И вот тут наверняка многие столкнуться с тем, что их решетки-гриль ещё с прошлого года (из за лени) валяются грязные.
Предлагаю несколько способов их очистки.

Метки: #гриль #лайфхаки #решетки #чистка #чистота #шашлык

Войти Зарегистрироваться