Рульку помыть, обсушить. Чеснок очистить и порезать на пластинки.

Метки: #вепрево колено #как приготовить рульку #мясо #рулька #рулька в духовке #рулька в пиве #свиная рулька #свинина

Свиная рулька по этому рецепту – отличная мясная закуска из доступной части свинины. Такая домашняя ветчина подойдет и вместо колбасы на бутерброд, и как нарезка на праздничный стол. Рулька получается очень ароматная, по вкусу похожа на домашнюю колбасу из свинины. Ветчина хорошо держит форму, не распадается.

Метки: #мясные закуски #рулька #рулька рецепт #свиная рулька #свиная рулька рецепт

Решил поделиться рецептом приготовления рульки. Несмотря на значительное время, которое уходит на приготовление, участие повара в нем минимально. Потому я и готовлю это блюдо обычно в выходные, когда нет планов куда -либо ехать. Ну и особенно хорошо это блюдо идет в холодное время года и прошлое воскресенье со снеговыми зарядами и ветром, пришлось как раз к стати.

Метки: #Еда #рецепт на выходной #свиная рулька #своими руками