"Сайгону" 50 лет. Ностальгии пост

"Правильный заказ – «маленький двойной»: не простой кофе, за 13 копеек, а за 26: так, чтобы кофе было в два раза больше, но воды столько же. Самое популярная «закуска» – «Александровское пирожное», полоска из песочного текста с глазурью."
1 сентября 1964 г. в Ленинграде, на углу Владимирского и Невского проспектов открылся кафетерий "Москва", который потом стал легендарным САЙГОНОМ.
Лично я его знал в 80-х. в конце. Придя туда можно было выпить того самого двойного кофе и поглазеть (поговорить не мог ибо молод был) на БГ, Гаркушу, Шевчука (он кстати тогда работал посудомойщиком в другом кафе на Невском, рядом с кинотеатром "Нева), Митьки так по-моему вообще там постоянно кофе пили, да практически со всем андеграундным цветом ленинградской творческой тусовки того времени.
Легенда о приобретении имени "сайгон" гласила, что одно время менты гоняли оттуда народ с возгласом -"Нечего тут сайгон устраивать".
Позволю себе вставить себе статью из журнала.

"Географическим центром района заведений, куда было принято ходить у продвинутых интеллектуалов 80ых, было кафе «Сайгон». Это был глоток свежего воздуха – очень уж все советское было серенькое и скучное, а неформалов, покуривающих на углу Невского и Владимирского перед «Сайгоном» было видно издалека. Входишь, сначала закуточек с крепкими ликерчиками, дальше – зал с кофейными автоматами. Стоишь в очереди долго: вновь пришедшие вписываются к знакомым – но возмущаться не принято, к тому же, уже можно подмечать, где-кто принес какие новости, стихи, статью или пластинку, и решать, к какому столику потом подойти или на какой подоконник присесть.

Правильный заказ – «маленький двойной». Не простой кофе, за 13 копеек, а за 26: так, чтобы кофе было в два раза больше, но воды столько же. Самое популярная «закуска» – «Александровское пирожное», полоска из песочного теста с глазурью. Для маленького напитка она была велика, и поделиться ею было можно и нужно, тем более, что «таскать» было нормальным эпатажным ходом, а для хиппарей так и вовсе образом жизни.

Выпивали не внутри, а чаще всего в одном из соседних двориков. Неспешные вечера с гитарами шли под сухое «Ркацители» или галимый советский портвейн – 33 или 77. Стаканчики «одалживали» из автоматов для газировки или просили, постучав в окошко, у знакомой бабули, которой потом доставалась пустая бутылка. Точки общепита, куда ходила публика «Сайгона», располагались вокруг него. На углу Невского и Рубинштейна находился так называемый «Гастрит» — суровая точка быстрого питания, где рядом с сайгоновскими завсегдатаями котлеты со шматком капусты поедали бедные питерские люди. Более съедобные котлеты были в «Котлетной» в кинотеатре «Баррикада», а «Пельменная» так и вовсе доставляла иллюзию выбора: порцию можно было употребить с уксусом, горчицей или сметаной. Хороший кофе, но в менее шумной, чем в «Сайгоне», атмосфере можно было выпить в кафе «Эльф» на углу Стремянной и Дмитровского: взять мороженое или потихоньку вынести чашку кофе в садик возле входа, с шиком демонстрируя равнодушие к расположившемуся тут же КВД. Но вообще чаще всего в обеденный перерыв был выбор – поесть в пирожковой, дома или поехать в «Сайгон» за общением и впечатлениями. И многие ехали, во вред желудку, но на пользу души.

Вполне нормальные люди с привычкой к правильному питанию, попадая в среду, которая интересовала их интеллектуально и духовно, не становились хиппарями, но невольно приобретали их вкусы. Сидишь несколько часов – кофеек да глоток вина. Не скажешь же: «Извините, я сейчас съезжу поесть»? … Приходилось соответствовать."
Сергей Васильев.

Все так и было.



Метки: #Видео #Сайгон #ленинград

Племенной жеребец русской верховой породы (1 фото + 1 видео)

Так представили этого жеребца.
Создана в России и воссоздана в 1998 году. Среди российских пород заслуживает особого внимания; успешно зарекомендовала себя в выездке. Русские верховые — крупные лошади тёмных мастей, предпочтительно вороной. Русская верховая создана на основе сохранившихся помесей исчезнувшей орловоростопчинской породы с добавлением крови тщательно отобранных по типу и масти лошадей арабской, чистокровной верховой, тракененской и ахалтекинской пород.

Порода создана в конце XVIII века графом Орловым-Чесменским. Будучи кавалерийским генералом, А.Г.Орлов стремился создать строевую лошадь, годную как для ведения военных действий, так и для манежной езды. Путем сложного воспроизводительного скрещивания лошадей арабской, чистокровной верховой, азиатских (видимо, в основном туркменских) и европейских полукровных пород, он вывел новую породу, получившую впоследствии его имя. Особую роль в создании породы сыграли два жеребца: серебристо-серый арабский Сметанка, купленный Орловым за фантастическую по тем временам сумму в 60000 рублей, и бурый Салтан I, возможно туркменского происхождения. В своем подмосковном имении Остров граф собрал великолепную коллекцию лошадей различных пород. Основу его поголовья составляли представители излюбленных пород того времени - испанской, датской, неаполитанской, английской, а также арабской, турецкой, персидской, туркменской. Орлову были переданы жеребцы Шах и Дракон, полученные Екатериной II в подарок от персидского шаха. Также, с 1769 года Орлов начинает приводить в завод лошадей, приобретенных им во время русско-турецкой войны, когда он командовал русским флотом в Средиземном море.

Метки: #Видео #животные #кони #лошади #ярмарки

Хорошая песня и перепевается хорошо(5 видео)

Toxicity - это песня с одноименного мультиплатинового альбома группы System of a Down. Естественно, мимо него не смогли пройти поклонники, которые попытались исполнить эту композицию на совершенно разных музыкальных инструментах.
Кстати, самое большое количество каверов, более трех тысяч, у песни Битлз "Yesterday".

Метки: #system o a down #Видео #Кавер

Мэр Якутска принял участие в акции Ice Bucket Challenge

Мэр Якутска Айсен Николаев отправился в шортах и футболке в расположенную неподалеку от Якутска шахту "Царства вечной мерзлоты", где температура воздуха никогда не поднимается выше десяти градусов мороза и выполнил условие акции. Он перечислил 30 тысяч рублей в местный благотворительный фонд "Праздник жизни", который оказывает помощь детям с онкологическими заболеваниями и передал эстафету главе Магадана Сергею Абрамову, мэру Хабаровска Александру Соколову и руководителю администрации Владивостока Игорю Пушкареву

Метки: #Ice Bucket Challenge #Видео #Якутск #мэр

Извержение подледного вулкана Бардарбунга в Исландии

Метеорологи Исландии вновь повысили уровень опасности с "оранжевого" до "красного" из-за возобновления извержения подледного вулкана Бардарбунга. Вулкан, расположенный на юге страны, начал выброс магмы и пепла в воздух.

Метки: #Видео #Исландия #КВАДРОКОПТЕРЫ #вулкан

Истребитель разбился в ливийском городе Тобрук

По свидетельствам очевидцев, у самолета задымился один из двигателей, после чего он потерял высоту и врезался в многоквартирный дом. В результате погибли три человека - первый пилот и двое жильцов дома.

Метки: #Видео #Тобрук #жесть #истребители #крушение

Войти Зарегистрироваться