СПЕЦИИ - ЧИЛИ. Лучшая универсальная острота!

Специи это - Вкусовые добавки к пище - предназначенные для улучшения вкусовых и ароматических качеств приготавливаемых продуктов питания и готовых блюд.
Сегодня, мы с Вами разберем, нужно ли творить специи в домашних условиях? Дешевле ли выходит? Где и как найти то или иной ингредиент? И для чего нужна та или иная специя!

Метки: #Видео #Еда #Чили #видео рецепты #кулинария #специя

Бомбически маковый рулет. Быстро и просто

Привет всем. Сегодня творим вкуснятину к чаю. Самое интересное, что сделаем мы это очень быстро и с минимальными затратами времени.
Берите на заметку дело на 10 минут и 20 выпечки без вашего участия. И бомбически маковый рулет готов!

Метки: #Видео #Еда #видео рецепты #выпечки #кулинария #маки #рулеты #сладости

Карпаччо из говядины, легко и просто, а еще и пошагово!(5 фото + 1 видео)

Всем привет в сегодняшнем рецепте, я Вам расскажу о еще одном вкуснейшем рецепте Карпаччо, а будет оно сделано из говядины!

Внимательно выбирайте мясо!
- Поскольку сегодня сложно найти качественное мясо, в котором можно быть уверенным на 100%, рекомендуется применять соленое или жареное мясо. Сырое мясо можно использовать лишь в том случае, если его качество и происхождение доподлинно известны.

Метки: #Карпаччо #бастурма #видео рецепты #кулинария #рецепты #сыровяленые

Настойка из киви, неоднозначный и в тоже время интересный вкус

НАСТОЙКА — горький или сладкий спиртной напиток, настроенный на пряностях, травах, листьях, цветах, плодах и кореньях лекарственных, ароматических и пряных растений. Продолжаем экспериментировать, настаивая всякое на водке.

Метки: #Видео #алкоголь #видео рецепты #кулинария #пошагово #рецепты

Харчо по-грузински. Специи из пачки. Немного первых блюд, после НГ

Новогодние праздники подарили нас большущим количеством салатов, и тех, что мы любим, и новыми. Лично я хочу подкинуть Вам на первое блюдо, вкусное и вроде бы простое.

Метки: #Видео #видео рецепты #кулинария #по-грузински #рецепты #харчо

ТОП 5 САЛАТОВ на Новый Год 2018! Подборка Самых лучших салатов в одном видео!(1 фото + 1 видео)

В этом видео мною собраны простые, но очень вкусные салаты на праздничный стол! Уверена, что каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих гостей, приготовив на праздничный стол что-то вкусненькое, яркое и по-настоящему праздничное. Надеюсь, этот ТОП-5 салатов Вам в этом поможет.

Метки: #Видео #Еда #видео рецепты #кулинария #подборка рецептов #праздничный стол #салаты #салаты без майонеза

Тушенная говядина (РАГУ) с апельсинами

Привет всем. Сегодня хотелось, что то потушить в горшочках, ну а в моем случае в глиняной утке говядину с апельсинами и карри.
Фишка данного рецепта - это говядина в апельсинах и карри, все это потушено с грибами и овощами. Вышло круто, попробуйте.

Метки: #Видео #Еда #видео рецепты #говядина #кулинария #мясо #рагу

Кокосовые пирожные без выпечки(4 фото)

Хочу поделиться отличным рецептом приготовления летнего десерта (при желании, рецепт можно повторить и на новогодние праздники). Пирожные получаются ОЧЕНЬ вкусными, уверена, что понравятся они и взрослым, и детям. На их приготовление я потратила всего 20 минут (без учета времени на застывание).
Количество порций прямо зависит от форм, в которых вы будете готовить кокосовые пирожные! В среднем у меня получается 7-9 порций.
Все очень ПРОСТО и очень БЫСТРО!

Метки: #быстро и вкусно #видео рецепты #десерт без выпечки #для ребёнка #кулинария #пирожные #своими руками

Запеченная скумбрия (по мотивам рецепта Гордона Рамзи)

Уже много-много лет не покупаю соленую рыбу, всегда солю ее сама.
Я часто использую этот рецепт, он довольно популярен и очень прост, но результат всегда превосходный!
Скумбрия, благодаря луковой шелухе получается красивого золотистого цвета. Имеет слегка подкопченный вкус, благодаря черному чаю.
Я противник использования жидкого дыма, различных красителей, мне и нравится этот рецепт именно тем, что все ингредиенты натуральные.

Метки: #Гордон Рамзи #видео рецепты #горячие блюда #запеченная скумбрия #кулинария #рецепт рыбы #скумбрия

Сало в луковой шелухе(2 фото)

Предлагаю вам рецепт вкуснейшего сала в луковой шелухе. Сало, само по себе, не нуждается в рекламе. Все мы знаем, что оно вкусное и большинство из нас любит его в любом виде.
Я хочу предложить один из способов засолки сала в луковой шелухе, которое получается красивейшего золотистого цвета, очень вкусным, мягким и имеет нотку копчёности.
Для особых ценителей сала (мужчинам) можно иногда добавить к готовому рецепту маленькую рюмку холодной водки:)

Метки: #в луковой шелухе #видео рецепты #засолка сала #как приготовить #кулинария #рецепт сала #своими руками

Тайский соус shriracha. Готовим самостоятельно дома(2 фото + 1 видео)

Что кроется под непривычным нашему уху названием «Шрирача»? К сожалению, многие и слова такого не слышали. Соус этот нельзя назвать слишком уж популярным. А зря…

Острый соус шрирача пришел к нам с тайской кухни относительно недавно, успев, однако, покорить к тому времени полмира. Сегодня его подают в ресторанах восточной кухни к мясу, рыбе и морепродуктам. А мы возьмем и приготовим его самостоятельно.

Метки: #видео рецепты #длинопост #кулинария #рецепты #соус шрирача #соусы

Войти Зарегистрироваться