Скумбрию без сомнения можно назвать универсальной рыбой, ведь ее можно готовить по самым разнообразным рецептам: варить, жарить, тушить, коптить и даже засолить. Многие недооценивают эту морскую деликатесную рыбу, не зная, что она не уступает по вкусовым качествам, пользе и жирности таким известным сородичам, как форель, горбуша и семга.

Метки: #Закуски #вкусная скумбрия #вкусные рецепты #засолка скумбрии #рецепт скумбрии #рецепты #рыба #скумбрия

Мурманское сало – именно так называют этот способ засолки скумбрии. Рыба получается очень вкусной, нежной, малосольной и пряной. Кроме того, это очень удобный способ, так как можно хранить скумбрию в морозилке и доставать по мере необходимости. Если переживаете касательно чеснока, то спешу Вас заверить, что именно чеснок в умеренном количестве придает оригинальный вкус скумбрии, при этом после заморозки он теряет свою остроту.

Метки: #вкусная скумбрия #скумбрия #скумбрия в домашних условиях #скумбрия малосольная #скумбрия маринованная #скумбрия рецепты

Очень люблю запеченную скумбрию по этому рецепту. Благодаря соусу скумбрия получается очень вкусной, сочной, ароматной и аппетитной. Для приготовления нужно совсем немного времени. Однозначно рекомендую!

Метки: #Видео #Еда #вкусная скумбрия #как приготовить скумбрию #рецепты #скумбрия быстро и вкусно #скумбрия запекать #скумбрия запеченная в духовке