Рецепт. Жареные помидоры(1 фото + 1 видео)
Осенью всегда можно найти остатки даров лета в виде зеленых помидоров. Хрустящая корочка получается благодаря панировке из муки, молока и яиц. Конечно же вместо зеленых помидоров можно использовать и красные, а также цуккини, картофель, цветную капусту, лук, кабачки или баклажаны, даже сыр! Чтобы убрать горечь в овощах, предварительно нарежьте их и посыпьте солью. Оставьте на 30 минут, затем процедите. Чаще всего для подачи я использую соус из майонеза, измельченного чеснока и укропа. Наслаждайтесь!
Состав продуктов:
Зеленые помидоры - 2 шт.
Бекон (ломтики) - 450 г.
Молоко - 1/4 стак.
Мука - 4 ст. л.
Соль, перец - по 1/2 ч. л.
Яйца - 3 шт.
Кукурузная мука - 4 ст. л.
Метки: #Видео #Кукурузная мука #Простые рецепты #бекон #вкусные блюда #вкусные рецепты #готовим сами #домашний рецепт #зеленые помидоры #кулинария #кулинария рецепты #кулинария с фотографиями #кулинарные рецепты #кухня рецепты #легкие рецепты #молоко #мука #новые рецепты #омлет с помидорами #перцы #помидоры #помидоры #помидоры калорийность #постный рецепт #рецепты кулинарии #рецепты на новый год #рецепты с фото #самые вкусные рецепты #соль #яичница с помидорами #яйца