Любители любят интересные, удобные ножи... Ножеманы - все подряд, в каждом есть "изюминка"!
А ещё есть фанаты заточки, они могут полчаса тереть режущей кромкой по полированному камню, смазанному спец смазкой, без особо заметных результатов, но в результате ловить оргазм, видя, как эта самая РК снимает стружку с волоса на весу...)))
Небольшой рассказ от такого фаната)
Нож - одно из самых древних орудий труда. Что самое удивительное - культура обращения с ножами довольно посредственна.
Метки: #заточка #интересно #как правильно точить ножи #кухни #ножи #полезно #фото
Парень купил за один доллар кухонный нож в супермаркете и решил проверить, можно ли наточить его до состояния лезвия, использовав несколько точильных камней. В итоге нож с легкостью разрезал лист бумаги и даже разрубил три пластиковые бутылки с водой.
Метки: #Видео #заточка #заточка ножей #заточка ножей #лезвия #ножи
Это ни в коем случае не реклама.Хотя ссылка от автора есть.Просто увидел,впечатлился,решил поделиться с вами.Тем кто любит работать руками.
Метки: #Видео #заточка #инструменты #ножи
оригинальный способ
Метки: #Видео #Приколы #заточка #карандаши #технологии
Японские кухонные ножи достаточно сильно отличаются от европейских по целому ряду параметров – начиная от закалки до экстра-твердости в 63-64 единицы HRC, разнообразной заточки и количества моделей, до формирования собственно техники работы этими ножами: здесь подразумевается не только «правильный хват» и техника реза, но и организация рабочего места – например, желательно пользоваться только деревянными (лучше торцевыми) разделочными досками.
Один читатель рассказал, как заточить нож до идеального состояния. И причем, таким способом можно заточить любой нож.
Метки: #апельсины #бумаги #заточка #ножи
