Не разу не делала тефтели с картофелем, всегда добавляла рис. Обязательно попробую сделать их с картофелем, вот только соус с майонезом и кетчупом делать не буду. Это конечно кто как любит, но я считаю, что соус лучше сделать другой. Майонез лучше заменить сметаной, тогда не будет этих белых комочков от майонеза (майонез -это уже соус и подают его холодным, в горячем он сворачивается). Ещё я бы обжарила немного лука и моркови, при желание добавила грибов (тоже обжаренных), налила воды, добавила несколько ложек сметаны и томатной пасты (можно без неё), добавила бы обжаренной до золотистого цвета муки (столовую ложку, тогда соус не будет жидким), соли, специй по вкусу, всем этим делом залила бы тефтели и поставила на медленный огонь тушиться.
Не разу не делала тефтели с картофелем, всегда добавляла рис. Обязательно попробую сделать их с картофелем, вот только соус с майонезом и кетчупом делать не буду. Это конечно кто как любит, но я считаю, что соус лучше сделать другой. Майонез лучше заменить сметаной, тогда не будет этих белых комочков от майонеза (майонез -это уже соус и подают его холодным, в горячем он сворачивается). Ещё я бы обжарила немного лука и моркови, при желание добавила грибов (тоже обжаренных), налила воды, добавила несколько ложек сметаны и томатной пасты (можно без неё), добавила бы обжаренной до золотистого цвета муки (столовую ложку, тогда соус не будет жидким), соли, специй по вкусу, всем этим делом залила бы тефтели и поставила на медленный огонь тушиться.
З.Ы Всё равно спасибо за рецепт)
Не за что