Странно, вы правы, но посмотрев рецепты (оказывается, сечас делают и из печени, свинины, курицы ... и называют бефстроганов), реши попробовать сделать.
в принципе жизнь сейчас такая на заборе все что хочешь напишут. вчера собрался заказать салат под названием "стейк салат". хорошо, что спросил из чего он. оказалось овощной.
беф он на то и beef!
Осетрина не бывает второй свежести!
Тьфу, перепутал.
Бефстроганов делают из ГОВЯДИНЫ!!! Можно из телятины. Но никак не из свиньи или индюшки.
Согласен, но классический шашлык тоже принято делать из баранины...
С названием все понятно уже, не "соответствует".
Это уже по желанию :), т.к. это будет уже другой рецепт.
Говядина по-строгановски из курицы?
Наверное и харчо с бараниной, а котлеты по-киевски из свинины... круто...странно делать бефстроганов из курицы. этож говядина по-строгановски.
Странно, вы правы, но посмотрев рецепты (оказывается, сечас делают и из печени, свинины, курицы ... и называют бефстроганов), реши попробовать сделать.
в принципе жизнь сейчас такая на заборе все что хочешь напишут. вчера собрался заказать салат под названием "стейк салат". хорошо, что спросил из чего он. оказалось овощной.