2k
8 лет назад · 446 просмотров · 10 комментариев
ГРИБНОЙ ПАШТЕТ. Оригинальный завтрак
Сегодня очередной оригинальный и простой рецепт грибного паштета на завтрак. Данный паштет удивляет и поражает насыщенным грибным вкусом и радует Вас грибов.
Ингредиенты:
Шампиньоны - 500 гр.
Лук репчатый - 300 гр.
Сухой чеснок - 2 ч.л.
Перец черный - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло растительное - 50 гр.
Лук репчатый - 300 гр.
Сухой чеснок - 2 ч.л.
Перец черный - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло растительное - 50 гр.
Приготовление:
1. Грибы помыть и нарезать на пласты по 5 мм.
2. Лук почистить и нарезать на полукольца.
3. Обжарить лук к глубоком сотейнике (или ВОК) до прозрачности - примерно 5 минут хватит.
4. К луку вмешать грибы, посыпать солью перцем и сухим чесноком, готовить минут 15.
5. Готовые грибы вывалить в блендерную чашу и перемолот до любимой Вами консистенции.
6. Подавать с куском хлеба и ... колбаской, так вкуснее.
Приятного аппетита.
2. Лук почистить и нарезать на полукольца.
3. Обжарить лук к глубоком сотейнике (или ВОК) до прозрачности - примерно 5 минут хватит.
4. К луку вмешать грибы, посыпать солью перцем и сухим чесноком, готовить минут 15.
5. Готовые грибы вывалить в блендерную чашу и перемолот до любимой Вами консистенции.
6. Подавать с куском хлеба и ... колбаской, так вкуснее.
Приятного аппетита.
С колбасой оно все вкуснее
Точно! Как и кофе с коньяком без кофе:)
" и радует Вас грибов"
Что за дичь....
И это называется грибная икра. Лет 20 моей жизни мне этот рецепт знаком и прямо сейчас баночка с ней стоит в холодильнике - бутеры, блины, картошечка отварная, паста - прекрасно со всем идет). Паштет блин, ага...
Ну да, икра. Забыл упомянуть. Но он ее в блендере херачит, мож у него паштет? ;)
По картинке не похоже)
грибная икра - переименовал! Спасибо ! а то думал как назвать!
На здоровье). Действительно вкусно, правда я тоже без чеснока делаю (тут все зависит от грибов).