Ингридиенты, в принципе, правильные, но нарезка. Я мясо с рёбер обрезаю, и помельче его, как это-ребро из солянки торчит. Картошка-лучше саму жидкость супа загустить пюре до полного растворения, а огурцы- на тёрке крупной, если нет навыка нарезки. Сборку солянки есть предпочитаю так, чтобы в ложке было по максимуму всего, что есть в солянке, а то один здоровый шмат огурца и сосиски в ложке не айс.
ТС я тебе так скажу, честное слово и от души, я когда услышал что ЭТО будут кушать дети ,мне их стало очень жаль. Жаль что их папа вот такой вот кулинар ,который вот этим детей кормит. Ну а все остальное даже лень каментить, понравилась выкладка лука на зажарку на холодную сковороду ,
Комментарий скрыт по причине низкого рейтинга. Показать
аффторы!!!! пишите название верно. СЕЛЯНКА А НЕ СОЛЯНКА. солянка это супчик с огуречным рассолом и солененькими огурчиками. а селянка суп из нескольких сортов мяса а не колбас
Я бы посильнее прожарил бы лук с морковой. А в остальном - отличный суп и закуска под водочку. Как говаривали герои М.А. Булгакова - "только горячая закуска!!!"
Ингридиенты, в принципе, правильные, но нарезка. Я мясо с рёбер обрезаю, и помельче его, как это-ребро из солянки торчит. Картошка-лучше саму жидкость супа загустить пюре до полного растворения, а огурцы- на тёрке крупной, если нет навыка нарезки. Сборку солянки есть предпочитаю так, чтобы в ложке было по максимуму всего, что есть в солянке, а то один здоровый шмат огурца и сосиски в ложке не айс.
ТС я тебе так скажу, честное слово и от души, я когда услышал что ЭТО будут кушать дети ,мне их стало очень жаль. Жаль что их папа вот такой вот кулинар ,который вот этим детей кормит. Ну а все остальное даже лень каментить, понравилась выкладка лука на зажарку на холодную сковороду ,
аффторы!!!! пишите название верно. СЕЛЯНКА А НЕ СОЛЯНКА. солянка это супчик с огуречным рассолом и солененькими огурчиками. а селянка суп из нескольких сортов мяса а не колбас
Я бы посильнее прожарил бы лук с морковой. А в остальном - отличный суп и закуска под водочку. Как говаривали герои М.А. Булгакова - "только горячая закуска!!!"
Морковь точно нужна?