Результат случайного добавления кокосового молока вместо обычного. Получается очень вкусно, рекомендую!!!

Суть в том, что кокосовое молоко придает хоть и не сильный привкус, но очень хорошо оттеняет вкус мяса и лука. Для рецепта брал 4 куриных филе, обжаривал их на смеси подсолнечного и сливочного масла (подсолнечным разбавлял сливочное что б он не "горело"). Несколько луковиц нарезаем полукольцами и обжариваем до золотистости. Потом вливаем 200 мл кокосового молока. И после обжарки филе добавляем данную зажарку на мясо и тушим под крышкой еще минут 20-25. Очень хорошо блюдо сочетается с отварным рисом. Приятного аппетита!

Источник: youtu.be