2k
7 лет назад · 656 просмотров · 9 комментариев
Короче говоря - я сделал торт Coca-Cola
Всем привет, дочка попросила сделать торт в виде бутылки Coca-Cola, мне идея показалась интересной, да и малышке сложно отказать в таком. В общем сбегал в магазин за всем необходимым и начал делать..
Ингредиенты:
Бисквит 230 гр.
Тёмный шоколад 450 гр.
Крем:
Сливки (30%) - 400 мл.
Маскарпоне - 250 гр.
Сахар 50 гр.
Пропитка:
Ром - 30 мл.
Вода - 150 мл.
Сахар - 40 гр
Бисквит 230 гр.
Тёмный шоколад 450 гр.
Крем:
Сливки (30%) - 400 мл.
Маскарпоне - 250 гр.
Сахар 50 гр.
Пропитка:
Ром - 30 мл.
Вода - 150 мл.
Сахар - 40 гр
так обрадовался, что даже субтитры на английском сделал
идея не нова, уже давно на майонезнах глумились
Прикольно конечно. Но за отсутствие описания процесса минус тебе ленивая ж...па
Дочке-малышке торт с ромовой пропиткой? А на "запивон" - пиво? Стаканчик вина?.. Нормальный аналог алкогольной пропитке нельзя было найти?
ну 30мл на 1,5кг торта я считаю ничего дочке-малышке не будет
Как и от стакана вина
не надо путать теплое с мягким, в стакане вина несколько больше. В стакане (200мл) вина около 20-25мл спирта, тогда как в 30мл 40градусного рома около 12
В горячем сиропе половина спирта испаряется. Вторая половина испаряется в процессе пропитки. Остаётся совсем крохи.
Ну что же, утешайте себя мыслью, что там всего чуть-чуть...