1k
5 лет назад · 1 фото · 3079 просмотров · 20 комментариев
Десерт из детства! Пирожное "Картошка" без выпечки
Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный десерт из детства - пирожное "Картошка". Готовится настолько просто и быстро, что справиться даже ребёнок. Это очень вкусное, всеми любимое пирожное без выпечки из печенья.
Ингредиенты :
1.Песочное печенье - 700 г
2.Масло сливочное - 200 г
3.Сгущенное молоко - 1 банка (380 г)
4.Какао порошок - 5 ст.л
Для присыпки :
Печенье - 30 г
Какао - 1 ч.л
Способ приготовления:
1.Печенье измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку.
2.Масло растопим в микроволновой печи.
3.Соединяем крошку печенья с какао, перемешиваем, добавляем сгущенное молоко ,растопленное сливочное масло и перемешиваем вначале ложкой,затем рукой.
4.Из получившейся массы формируем пирожные в виде шариков или батончиков.
5.Часть пирожных обваляем в крошке из печенья, другую часть присыпаем какао.
Пирожное можно сразу кушать, но лучше убрать в холодильник и дать постоять пару часов.
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Смотрите коротенькое видео приготовления "Картошки" ниже..
1.Песочное печенье - 700 г
2.Масло сливочное - 200 г
3.Сгущенное молоко - 1 банка (380 г)
4.Какао порошок - 5 ст.л
Для присыпки :
Печенье - 30 г
Какао - 1 ч.л
Способ приготовления:
1.Печенье измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку.
2.Масло растопим в микроволновой печи.
3.Соединяем крошку печенья с какао, перемешиваем, добавляем сгущенное молоко ,растопленное сливочное масло и перемешиваем вначале ложкой,затем рукой.
4.Из получившейся массы формируем пирожные в виде шариков или батончиков.
5.Часть пирожных обваляем в крошке из печенья, другую часть присыпаем какао.
Пирожное можно сразу кушать, но лучше убрать в холодильник и дать постоять пару часов.
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Смотрите коротенькое видео приготовления "Картошки" ниже..
это неправильный рецепт. вместо печенья - сухари ванильные и сгущенка не нужна, просто сахар. Обязательно коньяк кондитерский или любой другой. Для присыпки орешки еще нужны.
при чем тут самомнение и вообще что за тон? Где я упомянул, что Г? И написано это для тех, кто обломается от того рецепта потому что они будут без вкуса, а просто очень сладкие, по моему же рецепту будет вкус и попа не слипнется от сладости.
Ничего не слипнется, репецт отличный. В детстве так делали, а вот ваш рецепт на мой вкус гораздо хуже, но я же не говорю что он неправильный и нужно делать по другому, рецептов куча, но вы же утверждаете что рецепт автора неправильный, а ваш правильный, дальше логическую цепочку построите сами и про самомнение поймете.
А с чего вдруг я должен соглашаться с первым же выложенным рецептом? Да, я утверждаю, что он неправильный и мой лучше. В чем проблема то? При чем тут самомнение?
Ну собственно диалог закрыт. Мой первый коммент оказался абсолютно правильным. Имхо, самомнение выше крыши.
Это называется сам пошутил, сам посмеялся.
и где все эти ингредиенты достать без пальмы?
Самое вкусное "картошка" и кава в моей жизни были в львовском аэропорту . Как вышел, слева в сторону остановки маленькая кафешка была. Я туда каждую субботу бегал из казармы. Они её шоколадом ещё посыпались густо и делали белые ростки типа какой-то х-ней.
Красиво и вкусно. И Олэся официантка файна дивчинка... Эмм... отвлёкся. Сорян.
С чего делали не знаю.
Мужской рецепт "картошки":
1. Покупаем панировку. Это такие готовые крошки для прикормки на рыбалку. Paniermehl по немецки. По русски сами найдёте (я хз) в отделе где хлеб/приблуды всякие для выпечки и тд - где-то там в вашем магазине будет.
1.а) Там же можете взять ванильный сахар и какаодобавку(но катит и без них)
2. Покупаем сгущёнку - по вашему вкусу.
З. Масло - как тут показано.
4. В алкоотделе можно взять ром/коньяк/бренди по вкусу. Я беру шантрэ под это. дешево и вкусно.
Дома всю эту лабуду перемешиваете, слегка приминаете и в этой же чашке ставите в холодильник. Через часок, достаёте, режете как холодец кубиками по 3 3 см( примерно). Берете 2-3 кубика(не больше) плескаете в широкий стакан (шоб рубильник влазил) 50-70мЛ. шантрэ и наслаждаетесь теплом и каким нить фильмом в зимний/весенний холодный вечер возле камина перед сном.
Ляпота...
Пс: Камина у меня нет, но катит и без . Согревает быстро.
Помню там еще детское питание было, нет?
Из детского питания этакие конфеты делали как правило круглой формы. Вроде как детское питание, молоко, сахар смешивалось, делался шарик, в какао обваливался и в холодильник. По вкусу нечто похожее на конфеты трюфель выходило.
Я до сих пор эти конфеты из детского питания делаю, мои все обожают. Правда, питание сейчас дорогое)
Да - да... Как же... Друг в детстве позвал в гости - как раз рецепт вычитал. Ну и налепили мы их просто АДОВО количество. Ну и обожрались, естессно... С тех пор смотреть на них не могу.
От них и желудок останавливается, если много.
Неплохо бы коньячку внутрь добавить...
Коньячку всенепременно! Самый приятственный привкус даёт, и духовитые получаются.
А ещё не из печенья их надо крутить, а из ванильных сухарей. Совсем другой вкус.
Внутрь чего и кого?
Внутрь любимого организма, конечно! А Вы что подумали?
Попадалась мне инфа, что "картошку" делают из просроченных бисквитных тортов (у них, типа, по ГОСТу срок реализации - 72 часа, а потом - "в переработку!" безвариантно)
И вот этой самой "картошкой" ещё советские кондитерские фабрики смогли "оптимизировать потери"...
ПыС. Если чё - "картошку" я люблю, и пофиг мне, из чего её делают!