882k
3 года назад · 1 фото · 2811 просмотров · 18 комментариев
Как вырастить вешенки дома
Один из способов вырастить съедобные грибы вешенки в домашних условиях. Выглядит всё довольно просто.
Вешенки любят тепло и влагу, поэтому нужно создать соответствующие условия.
Метки: #Видео #в мире #вешенки #грибы #интересно #как это сделано
Для меня, это не грибы. Равно как и шампиньоны. Просто я знаю что такое боровик, подберезовик, подосиновик, лисичка, опёнок, масленок, грудь, прямо из леса. Любителей этой субстанции прошу не серчать.
Шампиньон луговой или лесной - один из лучших грибов для жарки :) Ароматный очень. Искусственно выращенные с ним по вкусу, правда, ничего общего не имеют :)
Лисички. Полная сковорода жаренных лисичек с хрустящей картошечкой. Шампиньон даже рядом не стоял. Белый с картошечкой так же ничего - но правильно жаренные лисички в большом количестве - ароматнее
Вешенки ох"енны, но только собранные в лесу. У магазинных и таких вот на туаленой бумаге и опилках запаха и вкуса грибов нет них"я.
И да, лично я грузди и маслята тоже за грибы не держу, только когда нормальных грибов нет, у каждого свой вкус.
Каждому грибу своё применение. Ну и личных вкусах забывать не стоит. Я грудь только маринованный, только под водочку ем, потому много его не беру. Масленок - только маленький, тоже на маринад. Боровик (белый типа) - жарёнка и сушить. От сушеного юшка изумительная. Сморчек вообще не понимаю, хотя все знакомые хвалят. На вкус и цвет фломастеры разные. Главное - чтобы из лесу)) от грибника грибнику респект)
Всё равно мицелий покупной, можно было и блок выгоночный купить уже и не портить сортирку
а если рулон ещё и удобрённый по своему назначению..
Тогда урожай снимать не будешь успевать :) Попрут - мама не горюй :))
и не только грибы
У нас в городке две шараги вешенки выращивали, вроде обе закрылись. В магазинах уже давно не видел
У нас частники выращивают, на авито полно объявлений
https://www.avito.ru/stavropol/produkty_pitaniya?cd=1&q=грибы вешенкаhttps://www.avito.ru/stavropol/produkty_pitaniya?cd=1&q=грибы вешенка
У нас они стоят 150 рублей за кг, смысл заморачиваться?
Кому то наверное нравится процесс и возится.
Читал что вредная это хрень, но в таких около промышленных масштабах, в таком пакете закрытом наверное нет.
В пакете может и не очень вредно. Друг выращивал в подвале вешенки, шампиньоны и еще какой-то вкусный гриб. Вешенки выращивал в подвешенных к потолку мешках. Неплохо получалось, даже какая-то прибыль была минимальная, ну и нас всегда грибами обеспечивал. Но когда ему надоело и он выбросил всю свою грибную ферму, оказалось, что споры проникли во все щели и даже в толщу бетона. И при любом удобном случае, они прорастают, и у него из всех щелей торчат грибочки. Что он только не делал, химией травил, все заново оштукатурил, ничего пока не помогло.
Пусть обратиться к железнодорожникам. У них хорошие гербициды сплошного действия - выводит все.
Да мы с ним одели ОЗК, отчистили от штукатурки все стены до голого бетона, покрыли все это какой-то жуткой химией, а через две недели он заново все оштукатурил. И буквально в первую же осень, когда в подвале было немного сыро, опять появились первые грибницы. Но самое интересное, что даже на участке грибы стали расти, практически под каждым деревом. И вдоль бетонной отмостки иногда грибочки появляются.