Помню в детстве друг был у меня - цепной пёс по кличке Дик. Если я ему приносил один кусочек хлеба или ещё чего - он тут же проглатывал, в один щёлк пастью. Если два - второй кусок закапывал тут же, возле будки, присаживался и накладывал поверху кучку. Так чо тем хозяевам ещё повезло, что их собачка не все меры сохранности собственного имущества применила.
Итак, вот они, основные отличия кексов и маффинов :
у кекса воздушная и пористая структура за счет активного взбивания (миксером), в отличие от маффина, который не взбивается, а перемешивается;
при изготовлении маффина «мокрые» и «сухие» ингредиенты смешиваются отдельно, а у кекса, все ингредиенты взбиваются в одной миске;
маффины одного размера и помещаются на ладонь взрослого человека, а кекс больше приближен к размерам торта;
маффины в отличие от кексов могут быть не только сладкими, но и овощными, рыбными, мясными и солеными;
кекс по своему предназначению подаются как праздничное блюдо, а маффин, как еда для завтрака и обеда.
Вспоминается "нетленное" от Владимира Вольфовича: "Перестаньте использовать это противное слово "слайд", ведь у нас имеется прекрасное русское слово"диапозитив"!
А в конце оказывается что спрятал пироженки пёсель с не винными глазами.
Помню в детстве друг был у меня - цепной пёс по кличке Дик. Если я ему приносил один кусочек хлеба или ещё чего - он тут же проглатывал, в один щёлк пастью. Если два - второй кусок закапывал тут же, возле будки, присаживался и накладывал поверху кучку. Так чо тем хозяевам ещё повезло, что их собачка не все меры сохранности собственного имущества применила.
Инстинкты, у нас собаки кости в землю зарывают, у них маффины куда придется)))
Тиха украинская ночь, но сало надо перепрятать
, поздравляю пиндосов, у вас собака хохол уси не ели но надкусить успелиЧтобы смотреть 95%
видео американских обывателей, достаточно выучить всего ДВО фразы “oh my god” и “are you kidding me”
Добавлю третью: Are you OK?
А еще маффин - на американским сленге - п"зда. )))
Итак, вот они, основные отличия кексов и маффинов :
у кекса воздушная и пористая структура за счет активного взбивания (миксером), в отличие от маффина, который не взбивается, а перемешивается;
при изготовлении маффина «мокрые» и «сухие» ингредиенты смешиваются отдельно, а у кекса, все ингредиенты взбиваются в одной миске;
маффины одного размера и помещаются на ладонь взрослого человека, а кекс больше приближен к размерам торта;
маффины в отличие от кексов могут быть не только сладкими, но и овощными, рыбными, мясными и солеными;
кекс по своему предназначению подаются как праздничное блюдо, а маффин, как еда для завтрака и обеда.
Вспоминается "нетленное" от Владимира Вольфовича: "Перестаньте использовать это противное слово "слайд", ведь у нас имеется прекрасное русское слово"диапозитив"!
Для вас же, дураков, заначку сделала.