Не знаю как называется, и где я это ел не помню, но сцуко очень хочется, и помню что очень вкусно было - в общем, перемолотое сало, с чесноком и еще с чем то.. На свежий черный хлебушек намазываешь и получается бомба! Подскажите как это называется и как это приготовить
Я просто обваливаю в соли и специях пока оно парное, жду пока остынет и в ящичек или в банку. Хотя и этот рецепт неплох - особенно когда салу уже несколько дней и оно охлажденное.
у меня мамо как-то раз засолила сало в рассоле, подобный рецепт... мне не понравилось...
а как она солит без рассола, я не знаю рецепта...
Каждому свое - сколько людей - столько мнений
как то сложно у вас получилось - варка на мой взгляд лишнее.
обычно сало (должно быть толстое с прослойками мясца) тупо режем, обваливаем в соли, маринуем в трехлитровом бутле с лавровым листом и черным перцем грошком.
А зачем вообще кого-то оскорблять? Они уже по-моему и так сами себя в говне изваляли. А вот сало делают великолепное. У меня первая жена из Ивано-Франковска была. Её родственники такую вкуснятину присылали......
Сколько писали о вреде, сколько лет ругали и поносили... А народ все равно ел и радовался! Вот и победил здравый разум. Признали учёные мужи сало совсем даже не ввредным, а наоборот - полезным продуктом!
Всем приятного аппетита!!!
А у меня в холодильнике,... на соответствующей полке +6 лежит, меня дожидается ;)
Но, я вам одЫн, умный веЩь скажу, вы только не обижайтесЯ.
Сало тое литовского происхождения, на четыре пальца, есть там усИ примочеЧки и подкопчёнНое... тает во рту.
Я его на ганзейской ярмаНке куплЯла, у Тарту.
Чуетэ украинЬци, чи вы дурЭти да лаятЬсИ будете и дале, то от сала тИлькИ этот рецепт в картинках вам останетсИ
Не знаю как называется, и где я это ел не помню, но сцуко очень хочется, и помню что очень вкусно было - в общем, перемолотое сало, с чесноком и еще с чем то.. На свежий черный хлебушек намазываешь и получается бомба! Подскажите как это называется и как это приготовить
можно просто солью крупной натереть,завернуть в ткань и в холодильничег)))
Пойду на рынок сегодня же!
Я просто обваливаю в соли и специях пока оно парное, жду пока остынет и в ящичек или в банку. Хотя и этот рецепт неплох - особенно когда салу уже несколько дней и оно охлажденное.
Все правильно сделано, но за первую фотку - минус, ибо это уже политика.
двойной минус! Ибо сисек так и не показали.
Тьфу, гыдота!
Вкусное сало не моченое, а копченое!
Ну тут уж каждому свое, хотя тоже не люблю такого рецепта приготовления
у меня мамо как-то раз засолила сало в рассоле, подобный рецепт... мне не понравилось...
а как она солит без рассола, я не знаю рецепта...
Каждому свое - сколько людей - столько мнений
Зачем путина отфотошопили?
А это ужо нужно смотреть сколько сьедается в один присест, для удобства-так сказать. Крупные не из всякой банки вытаскивать удобно.
как то сложно у вас получилось - варка на мой взгляд лишнее.
обычно сало (должно быть толстое с прослойками мясца) тупо режем, обваливаем в соли, маринуем в трехлитровом бутле с лавровым листом и черным перцем грошком.
Хм, странно что в этом посте украинцев не стали оскорблять, в прошлый раз когда был пост про сало ненависти было больше.
Сало едят все славяне, да что славяне - вон шпек у немцев и бекон у остальных. Но у нас, Украинцев, это стратегический продукт питания :)
А зачем вообще кого-то оскорблять? Они уже по-моему и так сами себя в говне изваляли. А вот сало делают великолепное. У меня первая жена из Ивано-Франковска была. Её родственники такую вкуснятину присылали......
Сколько писали о вреде, сколько лет ругали и поносили... А народ все равно ел и радовался! Вот и победил здравый разум. Признали учёные мужи сало совсем даже не ввредным, а наоборот - полезным продуктом!
Всем приятного аппетита!!!
А у меня в холодильнике,... на соответствующей полке +6 лежит, меня дожидается ;)
Но, я вам одЫн, умный веЩь скажу, вы только не обижайтесЯ.
Сало тое литовского происхождения, на четыре пальца, есть там усИ примочеЧки и подкопчёнНое... тает во рту.
Я его на ганзейской ярмаНке куплЯла, у Тарту.
Чуетэ украинЬци, чи вы дурЭти да лаятЬсИ будете и дале, то от сала тИлькИ этот рецепт в картинках вам останетсИ
Отлично!
И фотографии хорошо подобраны.
Сразу даже захотелось.
У нас на Закарпатье в основном коптят сало (по венгерским рецептам) :)
Выложи рецепт с фотографиями.
обожаю копчёное сало