1k
10 лет назад · 12 фото · 2850 просмотров · 3 комментария
Быстрый рулет к чаю (12 фото)
Когда хочется попить чаек с чем-нибудь сладеньким, я готовлю такой рулет.
Ингредиенты:
50 грамм муки
50 грамм сахара
щепотка соли
2 чайных ложки разрыхлителя
2 средних яйца
5 столовых ложек варенья
сахарная пудра для декора
Приготовление:
50 грамм муки помещаем в удобную для замеса тару.
50 грамм муки
50 грамм сахара
щепотка соли
2 чайных ложки разрыхлителя
2 средних яйца
5 столовых ложек варенья
сахарная пудра для декора
Приготовление:
50 грамм муки помещаем в удобную для замеса тару.
Отмеряем 50 грамм сахара и помещаем туда же. Добавляем щепотку соли. Добавляем две чайные ложки разрыхлителя.
Разбиваем туда же два яйца. А теперь все тщательно перемешиваем доводя до однородного состояния.
На противень для выпекания добавляем кусочек сливочного масла.
Хорошо размазываем масло по противню.
А в центр выливаем полученное тесто. И придаем ему прямоугольную форму, соблюдая приличные границы до края противня.
На 6 минут помещаем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов по Цельсию.
Через 6 минут достаем с духовки наше поднявшееся тесто. И пока коржик не остыл, готовимся его обмазать вареньем. Чуть не забыла, варенье нужно предварительно подогреть.
Когда будете обмазывать корж, не переусердствуйте с количеством. Так как я намазала на фото ниже, будет вытекать, когда начнете сворачивать.
Сворачивается корж на удивление легко.
Как свернули, сразу посыпаем сахарной пудрой.
Приятного всем чаепития.
надо попробовать!!!а что если растопить шоколадку на водяной бане и сверху полить, тоже наверно прикольно получится
это на одного человека порция?
Действительно, совсем несложно приготовить. Спасибо за подробный рецепт!