Рецепт гуакамоле

Одну авокадину разделать на кусочки, к ней добавить половинку мелко-нарубленной луковицы, выжать один лайм и добавить маленький помидор, сходить проблеваться, запостить селфи, бзднуть, написать пост, переться глухо.

Возьмите из холодильника 10 яиц, положите на стол оставшиеся семь и вытрите пол, в следующий раз будьте предельно внимательны.
Возьмите таз и разбейте об его угол яйца, вылейте их содержимое в таз. Протрите стол от желтков, будьте аккуратны. Итак, у нас в тазу 5 желтков. Теперь возьмите миксер, вставьте венчики и начните взбивать желтки, попробуйте еще раз вставить венчики, теперь до щелчка, взбивайте.
Вымойте лицо, шею, руки и спину, вылейте желток из ушей.
В итоге у вас в тазу осталось два взбитых желтка, как раз они нам и нужны для пирога.
Обклейте стены и потолок кухни газетой, накройте мебель какой-нибудь тканью.
Пора доставать муку, насыпьте 200 г в стакан, затем высыпите в таз с желтками, оставшееся 300 г. соберите аккуратно обратно в пакет.
Убедившись в том, что потолок и обои обклеены газетой, начинайте взбивать. Примите душ.
Возьмите 4 больших яблока и острый нож, предварительно сбегайте в аптеку и купите йод, пластырь и бинт.
Пора приступать к очистке яблок, обработайте большой палец йодом и забинтуйте его.
Нарежьте яблоки кубиками и помните, нам понадобится 2 яблока, так что в процессе готовки можно съесть только половину, обработайте йодом указательный и средний пальцы.
Единственное оставшиеся и уже нарезанное яблоко, сбросьте в тазик, подберите с пола упавшие кусочки, промойте их.
Взбивайте все миксером, отмойте холодильник, потом засохнет ? не смоете. Теперь выливайте содержимое в сковородку и ставьте в духовку.
Подождите час и не увидев ощутимых изменений включите духовку . Проснувшись , не звонить в 01, откройте окна и духовку.
После всего пережитого сходите в магазин, купите хлеба, колбасы, соленых огурцов и водки.

Тоже, все слышал "гуакамоле, гуакамоле"...

Купил баночку (не дешево). Попробовал с настоящими мексиканскими чипсами.

Ну... Съедобно, но ничего такого впечатляющего, если честно.

Логично будет добавить рецеп тако

правильно пейсать "вкусный сцуко"

В Мексике нам предлагали в ресторане гуакамоле и в виде густого пюре, и в виде жидкого пюре, и в виде супа, типа крем-супа. Т.е. консистенции они делают разные. Только цвет там был зеленый и в нем были видны вкрапления разных ингридиентов. Но это растительное нам мужикам так, на попробовать.) В основном нажимали на говядину, Т-боны и всякие стейки с котлетками. Как выяснилось, со свининой там напряженка.)))

вареное яйцо, авокадо и соль!!! все и не надо ни чего выдумывать!

Я добавляю к этому рецепту 1 небольшой зубок чеснока и пару стручков не очень острого маринованного перчика. Ммммм вкуснятина!

Хочу отметить, что сами мексы в домашних условиях добавляют в гуакамоле все, что подвернется под руку. Чаще всего, конечно, перцы всяких видов, кукурузу, лук и помидоры. Один говорил, что вкуснее всего с яблоками и свежим огурцом.

И да, обычно просто фигачат авокадо вилкой, без блендера. Конечно, когда в распоряжении есть по-настоящему спелый авокадо, можно и вилкой обойтись))

Чеснок no detected))

Обожаю авокадо! Ем просто так, ложкой. Умею выбирать самые спелые. Ням-ням

А перец как же?

Хороший авокадо - мягкий авокадо. И считаю, чутка чили или халапеньо обязательным.

Обычно авокадо используется без кожуры.
Гуакамоле-это пюре из авокадо,сока лайма(лимона)и соль. Все остальное на любителя и по вкусу (помидоры, перец, чеснок, приправы)

проблема рецепта гуакамоле - в покупке хороших авокадо