4.3M
6 лет назад · 23 фото · 4305 просмотров · 15 комментариев
Гигантский гриб головач (23 фото + 2 видео)
Метки: #грибы #интересно #факты
Сто лет уже не ходил за грибами, но помню, что во многих регионах это довольно муторное занятие. Да, где нибудь во Владимирской области ходят исключительно за белыми грибами или за лисичками. А у нас в регионе в основном ходят по маслята. Ну что там насобираешь маленьких скользких маслят, а большие все равно червивые уже. Потом еще чистить кучу замучаешься.
Вот бы такой гриб, чтобы сорвал парочку, никаких червей тебе и гнили, порезал на куски и вот тебе целая сковородка!
Да вот же этот гриб мечты!
Да вот же этот гриб мечты!
Лангерманнию гигантскую трудно спутать с другими грибами, а если точнее, то невозможно. Ее шаровидное плодовое тело напоминает огромный белый мяч, диаметр которого может достигать 50 сантиметров.
Чаще всего этот гриб можно встретить в единичном экземпляре или же небольшими группками. Растут они на полях, лугах, окраинах лиственных или смешанных лесов, садах и парках.
Что касается распространения, то гриб произрастает на обширных территориях Западной Европы, европейской части России, Дальнего Востока (Приморский и Хабаровский края) и Сибири (Красноярский край).
Что касается распространения, то гриб произрастает на обширных территориях Западной Европы, европейской части России, Дальнего Востока (Приморский и Хабаровский края) и Сибири (Красноярский край).
Головач имеет шарообразное или немного вытянутое плодовое тело диаметром от 10 до 50 сантиметров. Средний вес такого гриба составляет 1-4 килограмма. Но встречаются экземпляры и до 25 килограммов! Шляпка и ножка отсутствуют.
Снаружи гриб покрыт тонкой чувствительной кожицей. Цвет белый, но по мере созревания он начинает желтеть и зеленеть. Старые грибы растрескиваются и обнажают свое внутреннее содержимое – глебу (споры).
У еще молодого гриба она белая и по консистенции напоминает творог или пастилу. По мере созревания глеба также темнеет и под конец становится оливково-коричневой.
У еще молодого гриба она белая и по консистенции напоминает творог или пастилу. По мере созревания глеба также темнеет и под конец становится оливково-коричневой.
Плодовые тела формируются в августе-октябре, а на юге России – до ноября.
Этот гриб съедобен, но употреблять его в пищу стоит в молодом возрасте, пока мякоть белая.
Этот гриб съедобен, но употреблять его в пищу стоит в молодом возрасте, пока мякоть белая.
Гигантский головач содержит антибиотик кальвацин, из которого изготавливают препарат, подавляющий излечивать злокачественные опухоли и саркому. Споры зрелого гриба обладают кровоостанавливающим свойством.
Онтарийский грибник 84 лет стал хитом социальных сетей после того, как нашел в лесу гигагантский гриб дождевик. Как правило, эти грибы не больше обычных шампиньонов, продающихся во всех супермаркетах.
Дон Смис (Don Smith) прогуливался с собакой дочки в городке Норс Дорчестер, что неподалеку от Вудстока, когда заметил в кустах что-то белое и большое. Подошел поближе и увидел, что это гриб.
«Никогда раньше в моей жизни я не видел таких огромных дождевиков», – сказал Дон Смис в интервью телеканалу CBC Windsor.
Дон аккуратно срезал его и принес домой. Гриб весил семь килограммов. В диаметре он достигал полуметра.
Дон Смис (Don Smith) прогуливался с собакой дочки в городке Норс Дорчестер, что неподалеку от Вудстока, когда заметил в кустах что-то белое и большое. Подошел поближе и увидел, что это гриб.
«Никогда раньше в моей жизни я не видел таких огромных дождевиков», – сказал Дон Смис в интервью телеканалу CBC Windsor.
Дон аккуратно срезал его и принес домой. Гриб весил семь килограммов. В диаметре он достигал полуметра.
Дочь грибника разместила фото этой находки на своей странице в Фейсбук. За один только вечер этим снимком народ поделился 2 600 раз.
Подобные гигантские грибы находят юго-западной части Онтарио не в первый раз. В 2011 году издание London Free Press сообщало о восьмиколограммовом дождевике высотой в полтора метра.
Согласно данным Книги рекордов Гиннеса, дождевик-рекордсмен высотой в 1.7 метра был найден в Великобритании в 2010 году.
Подобные гигантские грибы находят юго-западной части Онтарио не в первый раз. В 2011 году издание London Free Press сообщало о восьмиколограммовом дождевике высотой в полтора метра.
Согласно данным Книги рекордов Гиннеса, дождевик-рекордсмен высотой в 1.7 метра был найден в Великобритании в 2010 году.
Метки: #грибы #интересно #факты
Оказывается у Лены была фамилия в честь гриба... А думал байка
баран гораздо вкуснее, а размеры соизмеримы
Когда маленький был, мы такой нашли. Размером 30-35 см в диаметре. Я думал что это что-то космическое. Потом забыл.. и вот статья вернула меня в детство и я вспомнил этот момент :)
Пых пыхи у нас их в детстве называли. Знали что съедобные, но никто не собирал, других грибов хватало.
"дедушкин табак"
Про Лену Головач уже шутили? И не надо.
"Зонтики" такие здоровые не вырастают,так, максимум что попадалось шляпка до 30см в диаметре, но плюсы тоже есть, если год урожайный, набрать полный полиэтиленовый пакет с ручками можно не сходя с места, червивые не бывают, вполне съедобные, можно сырыми употреблять, но, конечно, вкуснее просто нарезать крупными кусками, обвалять в муке и пожарить, жарятся быстрее чем кусок варёной колбасы
зонтики червивые бывают, сам видел
Лично я не видел, может от места произростания зависит, у нас - граница Тверской и Мск обл, ну и сбор в основном в Тверской, ибо граница, шаг влево, шаг вправо, Тверская губерния, червивых ни разу не попадалось, вот все, кроме лисичек, зонтиков, опят, из съедобных, сморчков и строчков из условно съедобных, все с червячками были, ну дождевики тоже без червей, но куда нам до килограммов, да и не собирал их, он за полчаса из красивого белого, превращается в гно с порохом внутри так, но и с мухами от года зависит, собирал я и белые, старенькие, шляпка с полкило, но чистые, вот прям сопливые, но без червей, хотя самый цимус это конец октября-начало ноября, мухи уже не летают, грибы аж прям как деревянные, и на маринование, и на засолку, белых нет, но подберёзовики ухх, огурцы так не хрустят
Сколько таких грибов я у дедов в деревне находил, по молодости (размером поменьше, конечно). Но их никто не собирал, считалось, что они не съедобные.
Это те дождевики, которые дымят при ударе?..
Как их есть?(((
Есть,когда молодые, "дымят" старые. Текст иногда читать полезно.)
А ты, полезный читатель, брал в руки эти молодые грибы?? Стал бы их есть?... Хотя, судя по уму комментария, стал бы((
Молодые дождевики - деликатес, я по возможности их собираю и ем, главная трудность - их нужно относительно быстро подвергнуть обработке, иначе пропадут.
Всегда их беру,даже если их немного.Очень ароматные!!!