1M
12 лет назад · 27 фото · 70244 просмотров · 301 комментарий
Коптилка своими руками (27 фото)
Метки: #дачи #коптилка #своими руками
Прошлым летом автор с сыном решили заморочиться и сделать коптильню собственными силами. Проследить за невероятными приключения коптилки и увидеть, что у них получилось в итоге можно под катом.
Фигурная копка в исполнении сына.
Сын пытается понять принцип разделения труда между руководителем (я с пивасом в руках) и исполнителем (сын с шанцевым инструментом).
После этого этапа пошла заливка. Руки были заняты пивасом и процесс не был запечатлён на фото поэтапно.
Часть фото смыло пиво. Вид коптилки на сегодняшний день.
Берём рыбу и пичкаем всякими ништяками.
Имеются в наличии вот такие девайсы.
Загружаем туда рыбу.
Проверено: вирусов нет.
Разжигаем огонь. Всё строго по фен-шую, ну, или как получится.
Коптим строго на фруктовых деревьях (в данном случае – яблоня).
Первый дым в этом году. Ветер зюйд-вест, умеренный.
СЭС контролирует процесс.
Генеральная проверка перед стартом. Добро получили.
Загружаем.
Загрузка одобрена.
Ну и шматок сала, куда без него.
Контролируется каждый шаг.
Буквально со всех сторон.
загрузка завершена.
Процесс идёт, можно попить пива.
Ну и вот итог.
Рыба и курица.
Вкусняшка.
Сало зовёт.
Цобакен целый день ждал своих вкусняшек. И я тоже давился слюнями.
Главный пожиратель рыбных объедков остался доволен.
Источник: Bonemaster
Метки: #дачи #коптилка #своими руками
фотки не лень было делать, а пару слов сказать че к чему пиво мешало? минус...
вредно больше всего порадовали питомцы в посте )) что котэ что собак не корми их гадостью
Вкусненько выглядит... мммм))
яма, потом сразу готовая коптильня. Офигеть! смысл выкладывания этого поста? надо было сразу фото рыбы копченой выложить и все.
Полностью согласен, хрень а не пост, либо называть его надо было иначе, типа "смотрите какие ништяки я хаваю" :)
Два вопроса: зачем такая длинная яма? почему на фруктовых дровах, если по правилам коптят на ольхе?
Изверги... нельзя такие вкусности показывать до обеда
а как работает коптильня, я так и не понял?
если у кого есть ссылки на самоделки, киньте ссыль плз. Сезон начинается как-никак!
Пост о том как: Алкаш смотрит, а его сын делает коптилку.
последний персонаж просто душка;)
слюна пошла...=)
у меня сейчас глаза как у собаки у этой.
ммм ну честно говоря тема коптильни не раскрыта, "тут копает сын......опа я в бочку закладываю рыбу", ну хотелось бы как то поподробнее. Так то можно было просто фотки копченых продуктов выложить и написать"Я умею коптить рыбу". Не в восторге я чего-то от этого поста
Опять гуглить