34k
11 лет назад · 11 фото · 9740 просмотров · 58 комментариев
Там, где не бывает санстанция или уличный фастфуд во Вьетнаме (11 фото)
У нас бы их закрыли моментально, но не во Вьетнаме.
Здесь всем совершенно наплевать на то, в каких условиях готовится еда и в каких условиях ее придется есть.
Здесь главное, чтобы все это происходило на как можно более людной улице.
Есть прямо на улице для вьетнамцем что-то вроде фетиша.
В своих домах они практически не едят, норовят обязательно выйти со своим супом фо или миской рисовой лапши на людную улицу. И уже там уплетают еду за обе щеки, глазея по сторонам и переговариваясь со знакомыми и совершенно посторонними людьми.
Поэтому уличные заведения в этой стране процветают - вечером в них, как правило, яблоку негде упасть.
Несмотря на всю грязь и треш.
В своих домах они практически не едят, норовят обязательно выйти со своим супом фо или миской рисовой лапши на людную улицу. И уже там уплетают еду за обе щеки, глазея по сторонам и переговариваясь со знакомыми и совершенно посторонними людьми.
Поэтому уличные заведения в этой стране процветают - вечером в них, как правило, яблоку негде упасть.
Несмотря на всю грязь и треш.
Уличных кафе так много, что кажется, будто одна половина вьетнамцев постоянно ест, а вторая постоянно эту еду готовит.
Практически около каждого кафе в центре Ханоя работает зазывала.
Его задача затащить посетителя именно в свое кафе.
Зазывалы настойчивы и прекрасно говорят по-английски, ведь иностранные туристы лакомые клиенты для любого заведения - они не задумываясь оставляют здесь деньги за ужин, которые для них кажутся сущими копейками.
Практически около каждого кафе в центре Ханоя работает зазывала.
Его задача затащить посетителя именно в свое кафе.
Зазывалы настойчивы и прекрасно говорят по-английски, ведь иностранные туристы лакомые клиенты для любого заведения - они не задумываясь оставляют здесь деньги за ужин, которые для них кажутся сущими копейками.
Об интерьере кафе никто не задумывается. Улица - вот весь интерьер.
Все кафе представляет из себя несколько пластмассовых столиков и пару десчятков стульев.
А кухня...
Все кафе представляет из себя несколько пластмассовых столиков и пару десчятков стульев.
А кухня...
... кухня в любой более-менее пригодной для этого нише. а то и подворотне.
Часто кухня такая же мобильная, как и все остальное кафе и обустраивается вечером всего на пару часов здесь же, прямо на прохожей части улицы
У этого кафе кухня стационарная. Но ее чистота........
Онищенко. если бы это увидел, тут же открыл бы все ранее закрытые МакДональдсы в Москве)
Онищенко. если бы это увидел, тут же открыл бы все ранее закрытые МакДональдсы в Москве)
Но никто из посетителей ни о чем не переживает.
Интересно, вьетнамцам ихвестно слово "антисанитария"?
Интересно, вьетнамцам ихвестно слово "антисанитария"?
Эта картина - неотъемлемая часть ночного Ханоя или Сайгона.
Вьетнам без этих уличных кафе как Франция без Эйфелевой башни.
Вьетнам без этих уличных кафе как Франция без Эйфелевой башни.
Жареный рис и бутылка пива - стандартный набор посетителя такого кафе
Многие приходят с детишками, которые сломя голову носятся между столиков и сидящих за ужином вьетнамцев
Уличный МакДрайв.
Гамбургер, пожалуйста.
Гамбургер, пожалуйста.
В Абхазии дристал, в Египте дристал, в Греции обошлось. Во Вьетнаме меня походу разорвёт.
Нормальная еда))) Не хочешь не ешь))
Точняк
"у нас бы"... фантазер, ты меня называла)))
У нас бы их закрыли моментально, но не во Вьетнаме.
Дальше можно не читать ! Ну где это у нас ? Просто у них жарко им будки не нужны как нашим, а что там и как там внутри этой будки думаю все как минимум догадываются.
В Бангкоке все примерно так же. И ни разу там не травился и даже не обосрался жидко...
Месяц так столовался в Не Чанге. И на улицах и в кафешках,и во вьтнамском квартале,так и в европейском.Ни когда не было намёка на расстройство желудка.Не знаю как у них это получаеться-но вкусно,сытно,безопасно.Так что ни кого не слушайте ещте везде и не партесь.
к слову *****во траванулся на Ай Петри в Крыму в этом году,так что х его знает.....
Мне кажется пост о чистоплотности и брезгливости, а не о том ,вкусно или не вкусно,я бы это есть не стал, таджикам пох...
А весь фокус в климате.
У них сгнивает быстрее, чем патогены разные разведутся.
Отсюда и привычка мусорить под ноги - всё равно сгниёт за неделю.
Это у нас будет лежать там полгода, набираясь всякой дрянью токсичной.
За 8 лет поездок во Вьетнам не разу не траванулся. По Родину Россию молчу!
ну это стандартная ситуация для ЮВА, видел такое на каждом шагу и в Тайланде и в Камбодже, всё свежее и по большей части вкусно. бывает, что руками еду накладывают, вот это уже немного напрягает, но ел и всё без последсвий. главное внуть "дезинфецирущего" sang som принять))
главное руки перед едой помыть))
Объехал половину Вьетнама за четыре захода, чем больше местных в кафешке, тем вкуснее и качественнее. По специфике работы катаюсь по всей России, так вот у нас в тысячу больше шансов поиметь проблем после еды даже в дорогих и пафосных заведениях, чем во вьетнаской уличной кафешке!
обожаю этот жаренный плов..еще кунг пао обожаю с бамбуком и арахисом..ваще въетнамская кухна агонек..
Так мы же сами когда выезжаем на природу, готовим шашлыки, плов и т.д. и ничего живы здоровы.
Давайте не будем путать мягкое с теплым!!! Там готовится еда для нескольких десятков, а то и сотен (использование ингредиентов, специй и т.д. а также вкусовых добавок вообще отдельный вопрос) человек почти непрерывно! А как часто вы выезжаете на природу? Каждый день?
Я ел уличную еду за 1 доллар босявая порция второго.Чтобы не поймать инфекцию подают вместе с едой местную травку чем то похожая на вершки моркови на вкус она как бы дезинфектором является.
Фишка в том что тут продукты СВЕЖИЕ из-за того что огромна проходимость клиентов.
Ты бывал там? На чем основаны твои суждения?я в тае бывал,тайцы очень чистоплотный народ. Ни разу не видел там нечистого туалета.Моются в душе несколько раз в день. В большинстве случаев питался в кафе почти на улице или с макашниц. Все нормально. Супервкусно. Супернедорого. Едут туда в том числе и за этим т.е. за едой. Только из всей еды не рекомендую там есть яйца и пережирать. В общем.Не опаснее чем в рф в одобренной всеми органами чебуречной или пельменной. Проиндию и прочие не знаю.
Это перепост.
первое -я не особо жесть тут вижу.
а два - я помню как был в бангкоке и прекрасно помню такую жесть, на островах такого нет вообще, а в бкк в закоулках помню как охеревал от бегающих крыс между столиков :))) но это было в чайна таун.
Так же был в Камбдже, в Сием Рипе - там вот жестяк был в некоторых местах.
Чайна таун тогда понятно. В тае китайцев процентов 20. Я про таиланд вообще отвечал slonyashу не на ту кнопку нажал. Вообще для Азии это нормальная картина. Про Вьетнам не знаю не бывал. Заступился за Таиланд.
мог бы - сто плюсов бы поставил
обожаю Тай
Ел в тайланде в любых забегаловках и передвижных и обычных и ни разу не было проблем все вкусно и дешево
В таких странах как Тайланд, Индия и прочие лучше на улице вообще не есть, смертельно опасно.
ДА норм там все
смертельно опасно - это макдональдс
а тайская пища - ....
кто пробовал ТомЯм меня поддержит
Обожаю острое
старался есть ТомЯм подальше от туристического центра
он там намного острее и вкуснее
На улице кушать? Да бы смелый, я не решусь! Особенно в Индии!
Кент как то ездил, хотел окунуться даже в священные воды, сначала чуть от прививок не помер, потом глядя на тамошнюю действительность. Так что зря вы.
Я тоже люблю острое, но не улице!
ну всяко бывает
у меня друзья от отличного стейка в хорошем кафе в испании отказались только потому что он был медиум а не велл дон.
у всех свои заморочки
Тоже обожаю все острое, был у меня интересный случай. Прошлой зимой путешествовал по Таиланду с женой. Где только не были, никаких туров не брали, поехали сами и довольно спонтанно. В супермаркете в старом городе "Пхукет", на острове Пхукет, нашли кафе, где питаются продавцы по талонам. Талончики можно купить тут же у специального человека. Встал в очередь с местными продавцами, которые пришли пообедать и заказал том-ям. В общем пока я его доел, я успел покраснеть, пропотеть, из меня текли слезы и сопли, и я испытал море эмоций.
блин вот это я понимаю.
завидую вам белой завистью