76k
11 лет назад · 1 фото · 946 просмотров · 8 комментариев
Русские традиции
До середины 19 века в ресторанах подавали сразу все заказанные блюда — такой способ обслуживания носит название ‘service la franaise’ («французская система»).
В начале 19 века Францию посетил русский князь Александр Куракин и научил рестораторов другому способу — подавать блюда постепенно, в порядке их расположения в меню. В современных ресторанах такая система наиболее популярна и называется ‘service la russe’.
какой содержательный пост
Бредовый, пустой пост.
ы дикую европу научили не срать в корридорах за занавесками в дворцах, мыться как минимум раз в неделю, не хаать земли больше чем харя треснет. Так мы же их еще научили и и ресторанному бизнесу?
Гейропейцы кроме орудий пыток и экспансии религии что-то сами придумали?
И фаст-фуд мы придумали: французское "бистро́" - ни что иное, как производная от слова "быстро".
А ведь и правда.
Нищие духом люди, которые единственное что породили - цивилизацию потребления.
А ещё их скандинавы научили рыбу сырую жрать, а то так бы европа и перевелась от рахита.
Пипец! Кто-то спёр пост - открываешь, а под катом ни фига нет!!!