4k
11 лет назад · 2 фото · 1085 просмотров · 27 комментариев
Подрос Индекс борща (2 фото + 1 видео)
Украинцы готовятся к дальнейшему подорожанию продуктов. Такова цена кредита Международного валютного фонда (МВФ)
Кстати, в России борщ обойдется дороже, чем на Украине. Чтобы приготовить четырехлитровую кастрюлю придется потратить почти $ 8,5. В Беларуси борщ еще дороже. Четырехлитровая кастрюля там обойдется в девять долларов. А в Молдове — около пяти.
Индекс борща за 2012г.
Как человек, который собственноручно готовит тот самый борщ, скажу, что фигня этот ваш расчет "Индекса борща". Т.к. об этом индексе я наслышана, то сейчас села и посчитала. Итак, на борщ объемом 4л:
Мясо. Кто готовит борщ из говядины? Возьмем свинину. Что б не мелочится - ошеек. Тем более, что сварив 1 кг ошейка, я получу борщ + сделаю из большей части мяса шикарные блины с мясом. Мясо у нас (ошеек) в среднем, 65 грн/кг.
Картошка. Учитывая, что уже весна и картоха редкой паршивости - берем эти 0,5 кг (с хорошей картошкой расход будет меньше). Картошка сейчас у нас по 4 грн/кг. Итого потратим 2 грн.
Капуста. Капуста стоит 15 грн/кг. Вилок у меня лежит на 2,5 кг. Из него на борщ уйдет, от силы, четверть. Расход - 9,4 грн (округляю в большую сторону).
Свекла. 1 кг стоит 4,2 грн и в нем 4 шт. Расход - 1,05 грн.
Морковь. 10 грн/кг. В килограмме около 6 шт крупных морковок. Нужна 1 шт. Расход - 1,67 грн.
Лук. Кило - 5,63 грн. В кило - около 5 крупных и средних луковиц. Берем 1 шт. Расход - 1,13 грн.
Томатная паста. Люблю Чумак. Есть порционные "треугольнички", а есть в банках. Порция из банки, естественно, дешевле. Но мы ж не мелочимся. Итого - 4,59 грн.
Чеснок. Чеснок - дорого. 86 грн/кг. Но три головки "тянут" всего на 15 грамм (вопрос, кстати, по последней картинке: кто швыряет в борщ 4 головки чеснока?). Я обычно кладу пол головки. Расход - 2,15 грн.
Итого на 4 л. борща я потратила 86,99 грн. Ну пусть будет 87 грн. Делим на текущий курс (беру наличный, т.к. курс НБУ частенько оторван от реальности) 23 грн. Получили 3,8 долл с округлением снова в большую сторону.
Ну прибавим сюда расход масла, зелень и сметану... Ну пусть будет, для "круглой" суммы, 5 долл.
5 долларов, а не 8,5!!! При этом, я округляла в большую сторону, не экономила на продуктах и еще имею кусок вареного мяса на блины с начинкой.
Ох, да, сорри! 8,5 долларов - это в России. Тогда да, похоже :-)
Ну, заодно, посчитала "Индекс борща" в Украине :-)
Там в видео, прям в самом начале говориться, что потратить на борщ на Украине нужно 4$
"Как человек, который собственноручно готовит тот самый борщ, скажу, что фигня этот ваш расчет "Индекса борща"."
Как это характерно для украинца - сначала все обгадить, а потом, когда брызгами от своего же говна весь уляпан сам, потихоньку признать, что был неправ.
Читай внимательно пост! 8,5 это в России ,а не в ваше ХОХЛЯНЬДИИ!
лишь бы индекс горилки не рос.
Чеснок куда засунул?
Найти не могу
Данунафиг. Беру говяжью косточку лопаточную, плюс сахарную. Ну с мяском немножко. Косточки после варки лучше процеживать)
Мою, кидаю в большую кастрюлю. На большой огонь ставлю.
Закипело, сливаю, промываю, и мсявко, и кастрюлю.
Засыпаю мясо, воду, перловку, фасоль.
Пущай кипятится.
Потом картофанчик, и через 5 минут жареный лучок с перчиком и морковкой
Перловку!? Зачем? Я в шоке вообще, как можно перловку в борщ зафигачить?
грудинку надо брать)))
Подождем её маму! Подождем, её мать.
наверное, это та самая девушка из того самого клипа 90-х годов.
Перловка вас удивила, а фасоль нет? И еще она забыла капусту и свеклу. А еще она вымыла кастрюлю и мясо уже сваренное. Я вообще теряюсь что приготовила Катенька.
Аще! Я просто от удивления дальше читать не стал.
Во для, яйца тут зачем?
Половинку варёного в крутую яйца в тарелку.
Чет борща захотелось.
Мясо 450р
Капуста 200р
Картоха 60р
Сметана 100р
Блин пойду хлеб солью посыплю....
Вы меня извините, но 1 кг мяса, 1 кг картошки и до хрена еще других продуктов на 6 порций???? 4 литра борща когда там только 3 кг продуктов? Они ничего не попутали? Рагу, тушенная картошка со свеклой, но это не борщ. Да еще и всего 6 порций.
Я завтра свои ребятам в ресторане покажу, пусть поржут.
Так, Вы мне мужика не путайте, я его и сама запутаю, мы уже догворились, он мне продукты, я ему "Борщик". Так что до свидания.
Так и надо, чтобы ложка стояла. А сметана сверху.
на шубу денег не хватит
Ага! Прям на глазах!! :) Надо в вести индекс "Каши из топора" это сугубо русский вариант :)
А в России прям всё дешевеет и дешевеет.
А пост почитать влом? Или свидомым читать уже запретили?
Специально для тебя - " ...Кстати, в России борщ обойдется дороже, чем на Украине."
А в Украине зарплаты и пенсии прям повышаются и повышаются...
И ЖКХ всё дешевеет и дешевеет....
а в России прям зарплаты в 2 раза выросли ...вместе с долларом?
а в хохляндии выросли в 4 раза??? вместе с долларом?