Вы не боитесь просить замены блюда в ресторане, если его качество вас не устроило? Я боюсь. Боюсь, потому что наслушалась историй, как за это "мстят" повара и официанты. Один знакомый рассказывал, как в Макдачке работник плюнул в сэндвич не понравившемуся ему клиенту.
0
0
Но клиент это дело усек, был жуткий скандал, работника уволили.
Тем не менее сама я периодически сталкиваюсь с не очень хорошо приготовленными блюдами в общепите. Негодую, но замену просила только раз, когда мне подали совершенно холодную утку. Было это в довольно известном питерском ресторане "Гости". Минут пять нам пришлось отлавливать официантку. На мой вопрос - почему утка холодная, она ничтоже сумняшеся ответила, что это из-за соуса. Дуру из меня сделать сложно, поэтому я ей объяснила, что это не из-за соуса, соус не в состоянии так быстро охладить продукт.
- Ну хотите я поругаюсь на кухню и заставлю их подогреть.
- Хочу, - сказала я.
Минут через 10 мне принесли все ту же утку, правда, разогретую в микроволновке. С нее соскребли соус, подогрели, залили новым холодным соусом и приволокли все с тем же, но уже разбомбленным гарниром из гречки. Гречку я не ем, поэтому мне было все равно на гарнир, а вот утка после микроволновки стала несъедобной. Так что съесть я ее все равно не смогла. И жаловаться дальше уже не стала. Хотя, в принципе, если еще учесть недолив вина, тянуло на нехилый скандал.
Но закончилось тем, что больше мы в этот ресторан не ходим.
После этого я не прошу замены блюда, ибо убедилась, что это бесполезно. Если оно приготовлено плохо, то лучше от замены не станет. Но есть еще и риск, что вам умудрятся нагадить в тарелку, а этого я реально боюсь.
Встает вопрос - а как же тогда бороться с недобросовестными поварами? Мы пока просто перестаем ходить в такие рестораны. Но идеальных ресторанов не бывает, так и вовсе не останется куда ходить.
Утка после микроволновки не съедобна ? Гречка не еда ?
Я потею. Мне тупая ты п№%;:зда принеси утку с гречкой в следующий раз, и дай бог тебе не познать что такое настоящий голод, когда ты живую утку готов сожрать...
Уася, ну вот представь. Решил ты себя побаловать и заказать свое любимое блюдо в дорогом ресторане. Судя по лексикону и агрессивности... Ну пусть желе из водки с огуречной стружкой. Это дорого для тебя, но у тебя праздник и ты решил отвалить немалые для себя деньги чтобы душа развернулась. И в ресторане за твои кровно заработанные, выстраданные, можно сказать, деньги, тебе приносят шлепок бесформенной фекальки, который криворукий официант еще и поболтал в разные стороны, измазав тарелку, пока нес.
Выглядит как кака, на вкус как кака, стоит как мазератти.
Не нравится? У меня для тебя плохие новости :) Кто-то здесь попадает в категорию "тупая ты п№%;:зда", поздравляю.
ТС, открою секрет, в ресторанах не подают вчерашней холодной утки с гарниром из гречки. Может стоит перестать ходить по сомнительным придорожным кафешкам и действительно попробовать ресторан?
Абсолютно согласен! Я готовлю сам, что захотел - то и поел. Бабушка у меня живет старенькая - все говорит - что ты в повары не пошел ?Я считаю что настоящий мужик должен уметь вкусно готовить!Тем более из дичи ,которую он принес
Так говоришь как будто везде говно подают, найди одно хорошее заведение и питайся в нем. А лучше конечно кушать дома ))))
Утка после микроволновки не съедобна ? Гречка не еда ?
Я потею. Мне тупая ты п№%;:зда принеси утку с гречкой в следующий раз, и дай бог тебе не познать что такое настоящий голод, когда ты живую утку готов сожрать...
Уася, ну вот представь. Решил ты себя побаловать и заказать свое любимое блюдо в дорогом ресторане. Судя по лексикону и агрессивности... Ну пусть желе из водки с огуречной стружкой. Это дорого для тебя, но у тебя праздник и ты решил отвалить немалые для себя деньги чтобы душа развернулась. И в ресторане за твои кровно заработанные, выстраданные, можно сказать, деньги, тебе приносят шлепок бесформенной фекальки, который криворукий официант еще и поболтал в разные стороны, измазав тарелку, пока нес.
Выглядит как кака, на вкус как кака, стоит как мазератти.
Не нравится? У меня для тебя плохие новости :) Кто-то здесь попадает в категорию "тупая ты п№%;:зда", поздравляю.
Жрать в общепите, самое последнее дело, особенно в наше время.
Ешьте дома, нефиг по всяким тошниловками ходить.
я в тошниловках не питаюсь
Можно потребовать замены блюда, но, когда принесут новое, не есть его. Но это уже кому приципы дороже денег.
кто то заказал питерский ресторан "Гости"
Вчера была в васаби. На десерт заказала пана котту. Она не застыла. Мне принесли другой десерт назамену.
нужно камеры на кухне поставить и вести трансляцию в зал ;)
Книга жалоб и предложений для этого и существует. Действует замечательно.
всем давно насрать на эту книженцию)) надо просто не официанта ловить а менеджера.
Ежли без ресторана никак, то выбрать конкретный и прикормить прислугу/повара.
С каких пор макдачные забегаловки стали рестораном?
ресторан золотые дуги, нормально звучит чё )
Это проблема перевода. Рестораном называются обычно забегаловки типа макдака, только в русском языке так называют приличные заведения.
ТС, открою секрет, в ресторанах не подают вчерашней холодной утки с гарниром из гречки. Может стоит перестать ходить по сомнительным придорожным кафешкам и действительно попробовать ресторан?
Бороться с поварами успешно можно только одним способом - не ходить в рестораны, по крайней мере, в те рестораны, где не понравилось...:)
Абсолютно согласен! Я готовлю сам, что захотел - то и поел. Бабушка у меня живет старенькая - все говорит - что ты в повары не пошел ?Я считаю что настоящий мужик должен уметь вкусно готовить!Тем более из дичи ,которую он принес
Чувак, никому не интересно, сам ты готовишь или нет, вопрос в том, как бороться с недобросовестными заведениями.