Для любителей Фаст фуда
(23 фото)
Фоничка
9 лет назад · 23 фото · 10993 просмотров ·
Вкусняха своими руками на любой вкус.
Что нужно:
Фарш говяжий - 300 гр
Булки для основы - 3 шт
Соль, перец - по вкусу
Кетчуп - 5 ст л
Сыр для бутербродов - 3 шт
Горчица - 1/2 ч л
Лук репчатый - 2 шт
Огурцы свежие - 1 шт
Огурцы маринованные - 2 шт
Лук-порей - ( по желанию )
Яйцо - 2 шт
Уксус 9% - 1 ст л
Масло сливочное - для жарки
Перец болгарский - 1/2
Соус чили - по вкусу
Майонез - 1 ст л
Салат листовой - 3 листочка
Готовим котлеты. Смешать фарш, яйцо, специи и репчатый лук
Перемешать
Слепить котлеты
Отправить их морозилку на час
В это время приготовить маринованный лук. Порезать лук кольцами. Посолить, поперчить и добавить уксус
Приготовим Соус для первой булочки. Обжарить перец, два вида лука с кетчупом на сливочном масле
Второй соус. Маринованные огурцы и лук-порей мелко режем и мешаем с майонезом и соусом чили
Соус готов
Для третьей булочки пожарим яйцо. Для ровного яйца мне помогла форма для салата.
Затем приступим к котлетам. Обжарить котлеты с двух сторон
Выложить котлеты на решётку и отправить в духовку на 10-15 мин
Я ставила на верхний ярус. Духовка 200 с. Вниз положила противень с фольгой , чтобы сок стекал
На готовые котлеты выложить сыр
На булочки выложить соуса.
1 - соус с болгарским перцем
2 - соус огуречный
3 - просто кетчуп с горчицей
На каждую булочку положить лист салата
Затем огурцы
1 - маринованные огурцы
2 - свежие огурцы
3 - маринованные огурцы
Помидоры...яйцо
1 - помидоры
2 - помидоры
3 - яйцо
Котлету на каждую булку
Сверху на каждую булочку маринованный лук и " булочную крышку "
Готово
Пардон, а как предполагается это жрать? У обычных людей пасть так широко не распахивается!
Зачёт! Только булки немного припеките на срезе, расползаться от соуса не будут.
Зачем яйцо с луком добавлять? Это же не котлеты.
Между прочим, у Джейми Оливера есть отличный рецепт бургера! Как-то с друзьями решили потворотить.. Вышло отлично, жаль не могу выложить фото. Пальчики оближешь! Если кому-то надо, то вбейте "Insanity burger. Comfort food". Есть даже видео-рецепт.
ну ктонить!подскажите плиз простой рецепт из куриной кожи!котлетки и шницеля вкусные у мня получаютса....
дружилку скинете в вк?)
Dfcz Gegby ,на аве тож самое что и тута
Чуть слюной не подавился на ночь, хоть и не любитель фастфуда
Аффтар, зараза! Как это жрать? у меня хлеборезка так не открывается!!!
Только нормальная еда и закуска.
То же самое все, только отдельно.
Вкуснятина.
Один "Razorvieblo" и диетическую колу пожалуйста!
супердиетическую...
Феерично!!! ябысъел!
Но в статье не говорится что есть это блюдо совершенно невозможно т.к. оно просто разваливается в руках.
Бургеры - г.о.в.н.о.
А еще, можно положить пару кусочков салями... вкус только выигрывает!!!
Теперь понятно, почему некоторых нерадивых сотрудников выгоняют из макдональдса!)))))))))
это ж разорви е... ло)))
автор. респект за вкуснотищу такую. Хоть на нее посмотреть
По моему верхняя крышка булки лишняя...много хлеба...
Булку ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно обжарить внутренней стороной без масла!!! Иначе соус из не обжаренной булки сделает кашу!!!!
В моём случаи не успеет. А так Вы правы