803k
9 лет назад · 1 фото · 137845 просмотров · 1238 комментариев
Почему я должна давать чаевые швейцару, носильщику, горничной, консьержу и так далее?
Тема чаевых, их оправданности и необходимости, обсуждается в сети уже давно и не менее горячо, чем тема с рождаемостью в малообеспеченных семьях, о которой мы писали ранее. В этот раз предлагаем вам взглянуть на ещё один манифест от очередного рассерженного клиента, который не согласен с тем, что в сфере обслуживания должно существовать такое понятие, как «чаевые».
«Меня неимоверно достал институт «добровольных» вознаграждений как таковой.
Почему существуют профессии, где помимо прямого работодателя и оклада ещё и потребитель должен, собственно говоря, оценивать, открывать кошелёк и вознаграждать сверх уплаченного по чеку? Кто-то заявляет, мол, ты получаешь услугу и, соответственно, вознаграждаешь по факту удовлетворённости этой услугой. Но подождите-ка! Кассир в супермаркете тоже оказывает мне услугу, он может работать хорошо, а может — и не очень. Но почему-то никому не приходит в голову оставлять чаевые кассиру, если он, скажем, быстро пробивал покупки и ловко давал сдачу. То же самое, например, с сотрудником банка. Ах, как мастерски он оформил мне договор обслуживания, оставлю-ка ему чаевые на столе. Нонсенс, не правда ли? Так чем же другие профессии отличаются?
Почему, приехав в 5-звёздочный отель, я должна дать чаевые швейцару, носильщику, горничной, консьержу и так далее? Все эти люди выполняют свои прямые обязанности: носят, чистят, открывают двери. Этим и отличается 5-звёздочный отель от, скажем, 3-звёздочного — дополнительным сервисом, набором услуг, которые я уже оплатила, заплатив за номер существенно большую сумму денег, нежели в отеле классом ниже. Тем не менее мне постоянно предлагают «добровольно» дополнительно кого-то вознаграждать. Многие скажут: «Не хочешь — не плати, не обязан». Всё правильно, но слово «добровольно» не случайно взято в кавычки. Почему-то, как только ты перестаёшь давать деньги, все вышеперечисленные работники в 90% случаев начинают смотреть на тебя волком, специально игнорировать твои просьбы, выполнять свою работу из рук вон плохо, как будто они тебе одолжение делают. Проверено не раз на личном опыте.
То же самое с пресловутыми официантами. Попробуйте не оставить чаевых — и лучше вам в это заведение больше не приходить, так как хорошего обслуживания вы там больше не увидите. Вас, скорее всего, запомнят и занесут в чёрный официантский список клиентов-жлобов. В чай, конечно, плевать не будут (хотя я наслышана и о таких уникумах), но вы опять получите всё тот же игнор и лицо с миной одолжения.
И разновидности этих услуг с чаевыми всё множатся и множатся. Теперь уже принято оставлять чаевые в парикмахерских, на автомойках, в такси. Такое впечатление, что скоро уже вышеописанные кассиры будут ждать от тебя денег сверх чека.
Короче, уважаемые работодатели, платите своим сотрудникам зарплату сами. Либо, по крайней мере, включайте дополнительные проценты в счёт за обслуживание, как это уже делают, например, во многих заведениях мира, чтобы всё было прозрачно и по прейскуранту. Ничего необычного в сфере услуг нет. Потребитель получает услугу и не обязан никого материально оценивать, это дело работодателя, какую зарплату устанавливать своим сотрудникам. Я же хочу оплачивать всё исключительно по чеку — ни больше, ни меньше. Понравится — приду ещё, не понравится — не приду. Всё просто».
Почему существуют профессии, где помимо прямого работодателя и оклада ещё и потребитель должен, собственно говоря, оценивать, открывать кошелёк и вознаграждать сверх уплаченного по чеку? Кто-то заявляет, мол, ты получаешь услугу и, соответственно, вознаграждаешь по факту удовлетворённости этой услугой. Но подождите-ка! Кассир в супермаркете тоже оказывает мне услугу, он может работать хорошо, а может — и не очень. Но почему-то никому не приходит в голову оставлять чаевые кассиру, если он, скажем, быстро пробивал покупки и ловко давал сдачу. То же самое, например, с сотрудником банка. Ах, как мастерски он оформил мне договор обслуживания, оставлю-ка ему чаевые на столе. Нонсенс, не правда ли? Так чем же другие профессии отличаются?
Почему, приехав в 5-звёздочный отель, я должна дать чаевые швейцару, носильщику, горничной, консьержу и так далее? Все эти люди выполняют свои прямые обязанности: носят, чистят, открывают двери. Этим и отличается 5-звёздочный отель от, скажем, 3-звёздочного — дополнительным сервисом, набором услуг, которые я уже оплатила, заплатив за номер существенно большую сумму денег, нежели в отеле классом ниже. Тем не менее мне постоянно предлагают «добровольно» дополнительно кого-то вознаграждать. Многие скажут: «Не хочешь — не плати, не обязан». Всё правильно, но слово «добровольно» не случайно взято в кавычки. Почему-то, как только ты перестаёшь давать деньги, все вышеперечисленные работники в 90% случаев начинают смотреть на тебя волком, специально игнорировать твои просьбы, выполнять свою работу из рук вон плохо, как будто они тебе одолжение делают. Проверено не раз на личном опыте.
То же самое с пресловутыми официантами. Попробуйте не оставить чаевых — и лучше вам в это заведение больше не приходить, так как хорошего обслуживания вы там больше не увидите. Вас, скорее всего, запомнят и занесут в чёрный официантский список клиентов-жлобов. В чай, конечно, плевать не будут (хотя я наслышана и о таких уникумах), но вы опять получите всё тот же игнор и лицо с миной одолжения.
И разновидности этих услуг с чаевыми всё множатся и множатся. Теперь уже принято оставлять чаевые в парикмахерских, на автомойках, в такси. Такое впечатление, что скоро уже вышеописанные кассиры будут ждать от тебя денег сверх чека.
Короче, уважаемые работодатели, платите своим сотрудникам зарплату сами. Либо, по крайней мере, включайте дополнительные проценты в счёт за обслуживание, как это уже делают, например, во многих заведениях мира, чтобы всё было прозрачно и по прейскуранту. Ничего необычного в сфере услуг нет. Потребитель получает услугу и не обязан никого материально оценивать, это дело работодателя, какую зарплату устанавливать своим сотрудникам. Я же хочу оплачивать всё исключительно по чеку — ни больше, ни меньше. Понравится — приду ещё, не понравится — не приду. Всё просто».
Дурной тон и скупость - это явные пробелы в воспитании автора. Дорогуша, если Вы можете позволить себе ОБИТАТЬ в пятизведочном отеле, то и деньги на чаевые у Вас найдутся, а иначе ваш поток трехзвездочный, о котором, вы сами и упомянули. Умоляю, не позорьтесь более.
Вы НЕ ОБЯЗАНЫ ДАВАТЬ. там где ОБЯЗАНЫ, чаевые включают в счет. А по сути, чаевые. это вознаграждение за КАЧЕСТВЕННОЕ обслуживание, вкусную еду и тд...т.е если вас эти параметры не удовлетворили-никто НЕ ВПРАВЕ требовать с вас.
Я сам бармен в ночном клубе и довольно не плохой, так же хорошо знаком с работой официанта. Так вот, свою работу я знаю и поверх нее я не обязан что-то делать. В такие заведения люди приходят отдохнуть, повеселиться, познакомиться или снять кого-то. Ни кто не обязан оставлять чаевые и все же, в хороший месяц, зарплата - это хорошее дополнение к чаевым. Человек может подойти, заказать, уйти, правда чаевые могут многое решить, если человек не знает, что выбрать, т.к. не знает, какие коктейли какого вкуса, я могу посоветовать, что-то изменить, предупредить, если надо. Могу человеку устроить небольшое шоу, даже при подаче обычной водки, могу выйти из-за бара и помочь человеку донести его заказ (это не в моей компетенции), если человек уже был на баре и подходит еще раз, то его заказ уже может быть на столе и вне очереди. Дать совет, как смягчить последствия на утро или же кивнуть на девушку легкого поведения, кто пришел за съемом, да долить наконец-то по норме или же плеснуть чуть больше в счет того, что у жлобов недолито и за это работадатель меня точно не осудит, если не наглеть, вы чекаясь разбили бокал у меня на глазах, всегда можно сказать охране, что это я случайно дал бокал с трещиной и Вы не заплатите за него как за упаковку таких. Вы девушка и к Вам клеится настойчиво неприятный тип, я могу для него быть Вашим парнем, поверьте, за 5 лет опыта, от девушки бармена всегда отставали. Вот за это все и оставляют люди чаевые или же можно просто выполнять свою работу, не знаешь что взять, вот меню, не знаешь к кому подойти, гадай сам, хочешь приемлимо по цене и эффективно кого-то напоить, думай сам, вот меню, правда там будет недолито 5-10гр и я уже смогу убедить, что там даже чуть больше, ты приезжий и не знаешь что и где тут достать или для досуга, гугл тебе поможет, заказал и не можешь унести за раз, ходи 2, 3 -10 раз, боишься по пьяне что-то потерять? твои проблемы, это не входит в мои обязанности, присмотр за вещами. Просишь тебя остановить, когда будешь в кондиции, я не твоя жена или друг, уже знаю что ты будешь, но стой в очереди, жди и еще очень много чего на самом деле. Так что жлобясь, Вы, получаете все, что есть в меню по тем ценам, что там и ни каплей больше и это все можно делать приветливо и с улыбкой на автомате. Так что, Господа, Ваш вечер и спектр услуг зависит от Вас же.
Вы в поликлинниках часто бываете? В больницах? Вот когда вы им платите, с вами работают, когда государство платит, вы тратите своё время гораздо больше, чем могли бы. Так же и в остальном. Есть понятие своего личного свободного времени, если ваше время стоит дороже чаевых, то сидите и ждите своей очереди, пока вашу карточку найдут, свободный талончик выпишут, напрявят ко врачу молодому неопытному, или же вы всё-таки подумайте, что з/п государство им платит а отоношения отношениями? Вот как надумаете, так и простыни с матрасми будут свежими, вода стоять в палате, уход и осмотр регулярный, а не просто в коридоре поваляться.
Так же и в обслуживании в ресторанах и отелях. По человеку сразу видно, что он жлоб. Это вычисляется быстро и четко, поэтому люди экономящие копейки всегда недовольны всем. Замкнутый круг для них.
Да бабу возмутил сам факт наличия такого понятия. как "чаевые".
При этом, рупь за сто, что в другой ситуации она любит порассуждать, что "мужчина должен". По наличию у нее первичных половых признаков самки. Должен водить в ресторан, покупать шмотки, возить на курорт. А когда приходится, вдруг, платить ей - сразу:"Я никому, ничего не должна!"
Есть простое правило по чаевым - хочешь дать - дай, не хочешь - плати по чеку. На то это и чаевые. Подавляющее большинство профессий, где распространены чаевые - это сфера обслуживания. Не думаю, что многие официанты, таксисты, швейцары идут работать на такую работу от хорошей жизни. Поэтому чаевые, это еще и своеобразная компенсация этим людям за их труды...
Вам дают возможность добавить до 100% или оставить на 90% оплата. Тем самым оценить качество услуги и создать повод для его удержки на уровне. Работает.
"чёрный официантский список клиентов-жлобов" - это, конечно, жесть.. Я бы до такого не додумался. Автор, что за бред???
Хелуин ,чаевые и прочие заморские повадки вы обсуждаете в России.Сначала хоть узнайте что ,где ,кому и почему и тогда возмущайтесь что Сызрани вас заставляли давать чаевые.
В Туле знакомый таксист возмущался, что клиенты-уроды чаевых меньше оставляют и, такие сволочи, сдачу в 10 р. требуют с заказа в 140 руб. а в Туле, меду прочим, такси той же фирмы стоит на 30% дороже, чем, например, в Ярославле...
прожила год в Японии, там чаевых нет вообще и шикарный сервис, все тебе улыбаются и пытаются помочь не за чаевые, а просто потому, что ты посетил этот магазин. сама работала там барменом, улыбалась и общалась за зарплату, которая меня устраивала. ну почему одни страны могут предоставлять крутой сервис без чая, а другие нет?
так это западная традиция. как стимул хорошего отношения к клиенту и вознаграждение за обслуживание. на востоке такое фактически ни где не встречается(не говорю за туристические центры)
На Востоке? На каком??? Бакшиш - кажется, турецкое слово? Египет? Турция? Шри-Ланка? Тайланд? Бали (хотя это Юг :)?
пожив в Киеве до майдана, узнал что в достаточно престижной сети местных ресторанов "Козырная карта" зарплаты у официантов нет как таковой, их пускают туда работать только за чаюху. полагаю что это не исключение и распространено не только в украине
Не согласен с сравнением автора. Чаевые в сфере услуг - элемент бизнеса. Чаевые в carhr услуг стимулирует приятное и качественное обслуживание. На западе давно поняли что заставить девушку отходившую с подносами 8 часов на ногах сложно заставить улыбаться и приветливо общаться с клиентами. З/п не выход ибо она платится за сам факт поднесения подноса от кухни к столику, его сервировку, смену блюд и т.д. Но она не оплачивает улыбку на лице, приятное общение, особое отношение и т.д. И там перевели все на клиента. ЧАЕВЫЕ ПЛАТИТ ОН и он оценивает работу конкретного официанта в конкретный момент что самого официанта стимулирует быть приветливым, улыбаться и максимально быстро выполнять заказ. в связи с этим в этой сфере очень маленькие з\п (от 8 до 15$ в час) остальное зависит от тебя.
Так же со швейцаром. за свою з\п он должен открыть вам дверь, подозвать носильщика и проводить в холл (или наоборот) улыбаться, помогать с багажом или давать справочную инфу где на районе самые клевые чиксы не обязан... там это все понимают и хмурый швейцар - бедный швейцар...
девушка обязана носить поднос за зарплату, если она это делает плохо, без улыбки или вообще кидает тарелки на стол - то её увольняют и берут ту, которая будет за зарплату еще и радоваться, всё, и никаких чаевых,
в некоторых местах вообще в счет включают отдельной строчкой - это вообще как?
включение в счет - глупость. дать и сколько решает клиент. по остальному вы не совсем правы. у девушки между прочим есть четкие нормативы выполнения заказа. кидать тарелки конечно ей нельзя но обеспечить самое длительное обслуживание - легко и в законной форме. в любом личном контакте и услуга и отношение. и вот там разделено очень хорошо ибо услугу оплачивает работодатель а отношение вы.... и более того за вами остается право этого не сделать...
P.S. В системе американского обслуживания з.п очень маленькие - работают реально на чаевые... там еще и минус налоги и много чего... не глупые люди придумали...
А мне не обязательно,чтобы за мои деньги официант улыбался,его задача принести мой заказ,потом счет,всё! Почему на СТО не давать чаевые,чтобы у тебя свечи твои не с3,14здили итд,итп. И на своем опыте сталкивался с тем,что уже в самом счете была указана сумма чаевых,которых естественно никто не заплатил,так-как это мне решать давать или не давать!
блджад... по пунктам. Не обязательно - не плати. Включение в счет - бред. уже говорил об этом. Причем здесь спи..дили или нет свечи? Какая связь.? Кто что пи..дит в ресторане? Лично мне приятно принимать пищу в заведениях где ко мне отношение чуть больше чем на зарплату и я готов за это доплатить - мое право.
Честно говоря, мне тоже не понятна логика. В принципе, от каждого человека ожидается качественная работа. В США, оставишь 2 бакса, будет чисто в номере, не оставишь-перетопчешься. Хотя там вообще доллар рулит. Спросил дорогу до магазина, женщина подвезла до него. Бесплатно. Навязался молодой бродяга, я, мол, провожу до магазина. Шёл за мной до тех пор, пока ему 3 доллара не дал. В Таиланде то же самое. Заглядывают в глаза многозначительно. В Европе чаевые -норма. Чай любят, наверное. Не уписались бы... А в России советское отношение к этому делу преобладает. Я только "за". Я,ведь деньги не на дороге нахожу. Так же ночные смены работаю, так же начальники луну крутят, так же устаю. Представьте картину, выходят шахтеры из забоя, а, им чаевые в кружку кидают...
и качественная работа это относительное понятие в сфере услуг. официант должен качественно сервировать стол, принести из кухни еду, вовремя сменить блюда и т.д. а вот настроение можно поднять или испортить даже качественно выполняя услугу строго по нормативам. и при личном контакте - это очень важно. И здесь гениальное разделение - качественную работу оплачивает работодатель в виде з\п а вот настроение оплачиваете Вы на свое усмотрение.
[мат] какой ты бред несешь про менеджеров!!!! Если менеджер делает больше плана,то он имеет дополнительный бонус от руководителя,но сука никак не от клиента!!!
а где руководитель берет эти деньги? ... все и всегда оплачивает клиент и если ты не понимаешь что оплачиваешь - то ты лох. это первое... ну а второе - я привел пример сдвоенной оплаты фоновая з п +%... с чаевыми похожая схема - только менее стабильная....
олень,в очередной раз сам-то понял,что за ху@ту написал?!
Я не жадина, чаевые оставляю. Как благодарность за хорошую работу. Только убираться лучше не стали в номере. За что чаевые дал?
Статья правильная..я тоже работаю в супермаркете.в отделе сыров..и даже спасибо не все говорят..а вот экскурсовода за границей я почему то должна платить.хотя их ,скажем так не дешевые,услуги стоят и так недешево.и они получают зарплату...
не понял... чаевые экскурсоводу??? Что то новенькое. т.е. помимо цены экскурсии еще и на чай?
Посностью согласен с автором! Чаевые - это идиотский истрический анахронизм, который вовсе не является чем-то неизбежных, как некоторые любят утверждать, а просто сохранился в некоторых странах, где люди, как правило, зацикленны на легкой наживе. Например, в Германии, Швейцарии, Дании или Японии чаевых почти нет. А в таких странах, где любят хапнуть много и сразу, как Россия, США, Италия, некоторые азиатские страны - без чаевых просто дышать не могут. Действительно, если я иду в дорогой ресторан, то я уже осознаю, что заплачу большие деньги за еду, которая не является жизненно необходимой. Я готов заплатить эти деньги именно по чеку хозяину ресторана, который сумел организовать отличный бизнес, набрал квалифицированный персонал, обеспечил качество продуктов и сервис. И мой чек как раз это все и отражает - я ценю ваш бизнес и плачу за него! И при чем тут еще какие-то люди, которые этим хозяином или компанией наняты? Ну только представте, что покупаете в салоне машину, а тут вам говорят, что нужно еще накинуть несколько тысяч тому, кто хорошо покрасил кузов! А то, типа, мог и просто намазать. Он же не один всю машину мне собрал.
полностью не согласен. Это гениальное изобретение. Вы просто не понимаете что продавец услуги ДАЕТ ВАМ ШАНС ОЦЕНИТЬ И НЕ ОПЛАТИТЬ ЕЕ ЧАСТЬ! Иначе вы платили бы дороже а работу официанта оценивали бы не вы а работодатель. Без чаевых в сфере услуг нас обслуживали бы роботы с одинаковыми лицами. это стимул приветливого и хорошего отношения. через з\п можно простимулировать только прямое выполнение должностных инструкций. настроение с которым инструкции выполняются - это уже сложнее. А чаевые, составляющие существенный процент дохода, поскольку вы решаете дать или нет и если да то сколько - заставляют К КАЖДОМУ КЛИЕНТУ относится приветливо.
P/S/ и да если на кассе супермаркета мне как бы пох с каким еб..лом сидит кассирша, то когда я кушаю - я хочу видеть улыбающихся официантов с которыми можно приятно перекинуться парой слов. Это для пищеварения полезно...
люблю аналогии... покраска бампера... давайте разберем. У бампера есть ГОСТ. т.е. стандарт как он должен быть сделан. У Вас, как у потребителя услуги покраски бампера нет прямого контакта с малярным цехом и вам абсолютно все равно с каким выражением лица и с каким отношением этот бампер красился. Главное это стандарт. покрашено по стандарту - оплачиваете, не по стандарту - нет. В случае с официантом ситуация иная. в счете вы платите за то что вам сделали еду, подали еду. А вот как вам ее подали как к вам отнеслись оцените уже ВЫ, по СВОИМ стандартам. И если к вам нехотя, на последней минуте положенного по инструкции ожидания официанта подошел парнишка с унылым ипалом - то вы имеете полное право НЕ ОСТАВИТЬ чаевых. А если вы не оценили милую девушку или того же паренька которые вас быстро и приветливо обслужили создав приятную атмосферу во время приема пищи и не оставили им на чай - ви таки жлоб... или просто не понимаете сути этой работы...
А зачем перекидываться с официантом парой слов, не связанных с заказом? Я прихожу в кафе поесть, пообщаться с друзьями, а не с официантом.
Суть работы ресторана - обеспечить качественную вкусную еду, отличную от той, которую обычно готовят дома. И это не моя проблема, как ресторан это обеспечивает: с девушками ли или с бабушками, с роботами или с макаками. Я в ресторан хожу не на девушек глазеть, а поесть и провести время с друзьями. По-моему, ходить в ресторан, чтобы смотреть там улыбающихся девушек - это извращение.
Всегда оставляю чаевые молодым девушкам, от степени внимательности к себе, до половины счета бывало) А вот юношам не оставляю, рука не поднимается.
Если обслуживание было хорошее - то чаевые не дают только тупорылые жмоты. Именно так - ТУПОРЫЛЫЕ ЖМОТЫ. ИМЕННО ТАК, минусующие. Вас и так слишком много везде стало! ТУПОРЫЛЫХ. ВЕЗДЕ и МНОГО!!!! В магазинах, на дорогах, на работах, на лестничных площадках.... ВЕЗДЕ вы, утырки тупорылые. Жизнь они, мля, знают! Какие продуманы поглядите-ка! Вот из-за таких, как вы, ТУПОРЫЛЫЕ УРОДЫ, которые считают что что-то знают, а являются по сути никем! НИКЕМ, слышите, о ТУПОРЫЛЫЙ женско-мудачьево-мужицкий планктон человекообразный!?? Так вот, из-за таких как вы, ТУПОРЫЛЫХ гомоэректусов, я уже давно желаю Земле какой-нибудь подарок типа астероида безразмерного. Потому что жить становится НЕВОЗМОЖНО! По крайней мере в вашем ТУПОРЫЛОМ социуме. Чаевые они жмут! Чмошники
Т.е официант ты - а тупорылый я? Яснопонятно.
Не угадал. Я - не официант. Я вообще не имею отношения к сфере обслуживания. Но если при хорошем тебе обслуживании ты не оставляешь чаевых, то да, тут угадал, ты - тупорылый. Яснопонятно?
Хорошо, я работаю в социальной сфере. Так мне что, за назначаемые пособия мзду требовать со стариков и малоимущих?! Я же тоже людей обслуживаю.
По твоей логике, если я программист и хорошо сделал свою работу, то мне помимо зарплаты должны еще и чаевые дать? А если не дают то я должен подобно тебе обзывать их "жмотами"? Или такой привилегии только официанты и прочая обслуга заслуживает?
Это не одно и тоже. Я говорил о развлечениях, проводимом досуге, отдыхе. И никто не говорил про "требовать"
Никто Ничего Никому Не Должен. А "спасибо" в том или ином материальном виде ЗА ХОРОШУЮ, КАЧЕСТВЕННО ПРОВЕДЕННУЮ РАБОТУ у меня получит и сантехник ЖЭКовский и парикмахер и узбекская уборщица на лестничной площадке и айтишник систему мне переустановивший.
... и "жмот" - это не обзывательство, а определение
И чем работа по организации отдыха отличается от любой другой оплачиваемой деятельности? Только тем, что в одном случае она называется чаевыми, а во всех остальных - взяткой? Или потому, что со стародавних времен таких вот работников чаевников в России называли "холуй"?
"Никто Ничего Никому Не Должен. " - о кей, значит, я и чаевые никому не должен давать.
А вообще, "Никто Ничего Никому Не Должен. " - весьма и весьма спорное учреждение.
Вот как раз таки "жмот" - это обзывательство, которым вы обзываете тех, кто, по вашему субъективному мнению, "недостаточно щедер".
Демагогией занимаетесь. Мы не придем к пониманию, так как есть вещи, которые объяснять то и не надо, в принципе. Их, вещи эти, либо понимают, либо нет. Как-то так
Я не говорил про щедрость! Не надо передергивать! Благодарность может быть и вовсе минимальна, но ОНА ДОЛЖНА БЫТЬ
"так как есть вещи, которые объяснять то и не надо, в принципе" - вот это как раз таки и вы демагогией занимаетесь. Человек задал вполне конкретный адекватный вопрос, но так как этот вопрос для вас неудобный, вы решили таким хитрым образом увильнуть от ответа.
Ну тогда не жалуйтесь на врачей, которые требуют коньяка и конфет, не ругайте Улюкаева и Захарченко - ведь их тоже кто-то отблагодарил? Не просите сдачу у кассира, сразу давайте на чай чиновнику.
ГРЕБЕНЬ,ТЫ НАВЕРНО НА ЖИЗНЬ ОБИЖЕН ИЛИ ТЕБЯ ОПУСТИЛ КТО-ТО?! ТЫ [мат] НАУЧИСЬ ЗАРАБАТЫВАТЬ,А НЕ ВЫПРАШИВАТЬ!
В Канаде минимальная з/п 12$/ч, а для официантов и барменов 8$/ч. А все потому что давным давно какой-то "кондом" решил что надо давать чаевых что бы его обслужили первым. Вот и государство потом перестроилось под такие привычки. Как-то читал что Цукерберг когда отдыхал с женой, не оставлял чаевых. И скажу я вам, это правильно! Сам официант должен бороться за свою зарплату, как в прочем это делает каждый рабочий человек, а не надеяться на чаевых и потом еще жаловаться что "зарплата маленькая и живут только на то что оставляют".
П.С. В Торонто дошло до того что при оплате карточкой предлагают оставлять % от общей суммы: 10-15-20%. И вот так идешь жрать че-нить за 10$ а в конце плати налог 13% и чаевые 15%. И вот ваш 10-и долларовый бургер стал стоить на ~30% дороже. Нафиг чаевые! Требуйте со своего работодателя!!
Интересно, а автор поста предпочёл бы работать за голый оклад, или всё таки приятненько было бы получать всякие ништяки в виде всяких "тринадцатых",премий и прочих бонусов?
А нахрена работодалю поднимать зарплату обслуге? Чаевые - практически узаконенная зарплата "в конверте". Потому этот трэнд, как подметил автор, ширится и множится.
уважаемый,13-я и бонусы в виде ништяков платит работодатель,но не клиент,так-что не путай [мат] с пальцем.
Я сам работал некоторое время в сфере обслуживания (Бармен). И поверьте мне официанты, бармены, швейцары и т.д. можно сказать живут за счет чаевых, т.к. их начальство не стремится создать привлекательные условия труда. Так и говорят :"чаевые нормальные". Предположим в Москве зарплата официанта 20000-25000. Попробуйте на 25000 прожить в Москве, если нужно еще снимать жилье. Вы сами жалуетесь на обслугу иногороднюю, но возьмитесь сами и поработайте в сфере обслуживания. Я например получал 20000р в месяц, но с чаевыми я получал 60000-80000р. Вы своими копейками собираете достойную зарплату, работникам обслуживания. Дай Бог чтобы вам так подавали, на чай как нам. Я при входе мог определить, кто нормальный человек, а кто жлобное чудовище, которое не стоит моего внимания. И не забывайте главного, те жадные люди кто начал свое повествование, что сфера обслуживания, не те люди с кем стоит ссориться. Стоит помнить только одно: Именно эти люди имеют доступ к вашей еде, напиткам и вещам. И кроме того: даже швейцар облегчает вам жизнь, открывая вам двери. Вот и Вы(с большой буквы, потому что уважаемые) гости любого заведения, немного облегчаете жизнь обслуживающему персоналу, который немного облегчает жизнь Вам. А как вам известно, любая, даже самая минимальная работа должна быть оплачена. если Вы не имеете возможность оставить официанту, швейцару или бармену чаевые, подумайте, по своему ли статусу вы выбрали место своего препровождения.
так иди бармень кто тебе не дает?) унижаться не хочется?
Сколько пафоса)) Я напоминаю Вам - ваша работа обслуживать клиентов за деньги.
Вот у меня тоже труд. Тоже тяжёлый. Мой работодатель за мой труд платит заработную плату. Я ни от кого не жду дополнительной оплаты, да её и не предложат. Я же не официант. Хотя чем его труд тяжелей моего?
а ты не хочешь сходить на завод где собирали твою машину и отблагодарить ? или там где тебе телефон делали или телик или еще что то ?
давай тогда на твой iphone накинем еще 15% к цене за то что его хорошо собрали.