Как же приятно выбраться на природу, пожарить шашлыки в компании близких друзей, под гитару спеть любимые песни... Но есть люди, способные испортить даже это таинство. Они жарят мясо у себя в квартирах, на балконах, во дворах. Что с ними не так? Не повторяйте этого, пожалуйста!
0
Сейчас бы сочный шашлык
1. Когда лень выезжать на природу, можно и на балконе сделать. За это существует штраф.
0
Источник
0
Источник
0
0
Источник
2. Но иногда это приводит к печальным последствиям
0
Источник
По данным ГСУ СК России по Красноярскому краю, в квартире, где произошел взрыв, студент на газовой печке жарил на кухне шашлыки.
Шашлык в городе, где бы он не делался, это обычно не шашлык, а сожженое нес'едобное мясо. Причин несколько. 1. Как правило мясо покупают "уже готовое", что само по себе хрень полная. Шашлык должен готовиться своими руками. Это же целое таинство. 2. Жарится такое мясо как правило в одноразовых мангалах, очень мелких для этого.
И 4. Само то, что этим персонажам лень ехать за город, так им все остальное лень и пох. И им насрать, что едят они не шашлык, а унылое подгоревшее говно)))))
Т.е. те, кто едет на природу априори везут только самолично маринованное мясо, никогда не берут с собой одноразовый мангал (который обычно разборный и предназначен именно для поездок) и везут с собой отменные дрова а не уголь?
Если человек умеет приготовить хороший шашлык - он его приготовит хоть в городе, хоть на природе.
А если не умеет - даже в самой дикой глуши у него получится "сожженое нес'едобное мясо".
обычно из дерева. Дают ему начать гореть, потом перекрывают доступ кислорода. Т.е. если его потом взять и поджечь, то будет то же самое, что и если изначально использовать дерево, правда времени займет меньше
наверное, догадались воды в банки налить, за одно крепче стоять должно, хотя сама по себе конструкция еще та хрень, уж лучше бы шампуры в землю вогнал, да палки в "кольца" вставил, как вариант.
Да не хотелось туда лезть. Работала и ладно. А на ряду с плановыми отключениями света, соседи и понять то не успевали )) Запах правда из нашей квартиры был очень вкусный, но так никто в гости и не пришёл :)
Приправы на то существуют и нормально всё получается.Шашлык бывает вкусным,если его умело приготовить. А не от дыма.Кстати вы его только нюхаете или едите тоже иногда?
Подтверждаю!
Зимой у меня было обострение шашлыконедостаточности, и вот в один из приступов обратился за помощью к гуглу.
Оказывается есть целые сообщества фанатов электрошашлычниц, там они такие рецептуры, такие секреты и технологии выкладывают и обсуждают, что офигеешь. Дофига способов "ароматизировать" дымом электрошашлык от дикой химии до полного натуреля.
А некоторые до того технологии отточили, что превосходят по вкусоароматическим критериям уличный! (я не верю, но отзывы кто-то пишет жеж)
ЗЫ: я так и не купил электрошашлычницу! Реанимировал друг, срочно эвакуировав меня на дачу с банькой, мясом и пивком.
Все-таки для меня шашлык - не столько еда, сколько ритуал)))
Зимой как то захотелось нормально мяса с мангала, купил вместо мангала простенькую коптильню, в отличие от мангалов толстенный метал без дырок, плотная задвижная крышка (на фото ее нет) и решетка в комплекте. Уголь покупал специальный, в маленьких брикетах (примерно 10х4 см.), тепла дает много и долго, по инструкции подходит для шашлыка и для камина (что является плюсом). Разжигал все это дело старой доброй газовой турбогорелкой, которой до кучи удобно разжигать кальян.
Все чинно, благородно в общем, вкусный дымок конечно сильно идет, но у меня на балконе и так стоит электрогриль, от него не сильно меньше дыма.
Шашлык в городе, где бы он не делался, это обычно не шашлык, а сожженое нес'едобное мясо. Причин несколько. 1. Как правило мясо покупают "уже готовое", что само по себе хрень полная. Шашлык должен готовиться своими руками. Это же целое таинство. 2. Жарится такое мясо как правило в одноразовых мангалах, очень мелких для этого.
И 4. Само то, что этим персонажам лень ехать за город, так им все остальное лень и пох. И им насрать, что едят они не шашлык, а унылое подгоревшее говно)))))
эээ.. так уголь и есть не прогоревшее дерево, нет?
> сожженое нес'едобное мясо. Причин несколько...
Т.е. те, кто едет на природу априори везут только самолично маринованное мясо, никогда не берут с собой одноразовый мангал (который обычно разборный и предназначен именно для поездок) и везут с собой отменные дрова а не уголь?
Если человек умеет приготовить хороший шашлык - он его приготовит хоть в городе, хоть на природе.
А если не умеет - даже в самой дикой глуши у него получится "сожженое нес'едобное мясо".
Посмотрите как производится уголь. Все поймёте.
обычно из дерева. Дают ему начать гореть, потом перекрывают доступ кислорода. Т.е. если его потом взять и поджечь, то будет то же самое, что и если изначально использовать дерево, правда времени займет меньше
пИкантный
Кнопки "редактировать" нету
я не технарь, у меня вопрос - а разве от жара такая подставка не должна расплавится?
наверное, догадались воды в банки налить, за одно крепче стоять должно, хотя сама по себе конструкция еще та хрень, уж лучше бы шампуры в землю вогнал, да палки в "кольца" вставил, как вариант.
я думала такое бывает только в Умане, во время паломничество ХАСИДОВ,
руки бы обрубал за костры в квартирах .. и заодно квартиры бы по суду отбирали бы и в деревню в заброшенные дома там много места для шашлыков
О чём интересно думает эта бабёнка в красном.
Мы когда её включали, на всём этаже свет пропадал ))) На жарила отлично!
Только вчера такую в магазе видел.Дублин.
какие чайники, стиралки и микроволновки? она 1 киловатт потребляет, меньше пылесоса
проводку проверять надо было, она в районе 1 киловатта потребляет
Да не хотелось туда лезть. Работала и ладно. А на ряду с плановыми отключениями света, соседи и понять то не успевали )) Запах правда из нашей квартиры был очень вкусный, но так никто в гости и не пришёл :)
Согласен! Запах очень даже не плох!!!:)
Чукчино?
Весёлый поселок :-)
Есть электрическая шашлычница,именно для дома.На кухне.Никакой опасности
и никакого аромата угля)
Приправы на то существуют и нормально всё получается.Шашлык бывает вкусным,если его умело приготовить. А не от дыма.Кстати вы его только нюхаете или едите тоже иногда?
Подтверждаю!
Зимой у меня было обострение шашлыконедостаточности, и вот в один из приступов обратился за помощью к гуглу.
Оказывается есть целые сообщества фанатов электрошашлычниц, там они такие рецептуры, такие секреты и технологии выкладывают и обсуждают, что офигеешь. Дофига способов "ароматизировать" дымом электрошашлык от дикой химии до полного натуреля.
А некоторые до того технологии отточили, что превосходят по вкусоароматическим критериям уличный! (я не верю, но отзывы кто-то пишет жеж)
ЗЫ: я так и не купил электрошашлычницу! Реанимировал друг, срочно эвакуировав меня на дачу с банькой, мясом и пивком.
Все-таки для меня шашлык - не столько еда, сколько ритуал)))
Согласен с вами.Электрошашлычница для тех случаев,когда выехать нет возможности.
Любимое место для шашлыков (15 мин от дома))
А кто помнит фильм 1975 года "когда наступает сентябрь"??)))) там же герой Джигарханяна жарил шашлык на балконе, а соседи пожарных вызвали )))
Бычье
По негуманной цене...
Кушал там, когда был в гостях проездом! Шашлыки СУПЕР!
Ну не знаю. Последний раз перед новым годом брали, цена была 750 рэ. за кило
Это разве гуманная цена?
сексуальная
Месье знает толк.
Все чинно, благородно в общем, вкусный дымок конечно сильно идет, но у меня на балконе и так стоит электрогриль, от него не сильно меньше дыма.
Люблю я нынешних авторов. Вместо "Что за долбаобабы" тактично пишут "Что с ними не так?"
...политкорректность...
Они же, вместо ЧЁРНЫЙ КОТ, пишут АФРОКОТ.