Обзор и впечатления от японского набора Taiyaki & Odango.
0
Всем привет. В очередной раз я приготовил набор от компании Kracie под названием Taiyaki & Odango :)
По традиции посылка шла нашей любимой почтой больше 30 дней и обошлась мне в 6$.
Как всегда ссылка на видео версию прилагается, для тех кому лень читать :)
https://www.youtube.com/watch?v=_d_UzxGoRds
0
Внутри набора 6 порошков, пластиковая формочка, стакан для лимонада, мерная ложечка, которую не нужно отрывать от формочки и пластиковая шпажка для оданго :)
0
Пластиковую форму нужно разрезать на 2 части.
0
Из пакета, в котором были все порошки необходимо выстричь детали для набора :)
0
0
Приклеиваем этикетку на стаканчик для лимонада.
0
И начинаем готовить сам набор, начнём с клубники для дайфуку. Берём самый маленький красный пакет и высыпаем в наименьшую ёмкость пластиковой формочки, добавляем 1 мерную ложечку воды и тщательно размешиваем. По запаху порошок совсем не похож на клубнику, но пахнет приятно.
0
Теперь нужно приготовить рисовое тесто. Но сначала наполняем до мерной линии самую большую ёмкость пластиковой формы. Добавляем порошок, которые кстати говоря ничем не пахнет, и тщательно размешиваем.
0
Получившееся тесто необходимо разделить на 2 равные части.
0
Первую половину раскатываем для дайфуку, а вторую часть делим ещё на 3 и раскатываем шарики для оданго.
0
Теперь готовим тесто для тайяки. Порошок имеет приятный кремовый запах. Добавляем 4 мерные ложечки воды и размешиваем.
0
Полученное тесто разливаем в формочки в видео рыбы и убираем в микроволновку на 30 секунд при мощности 600 ватт или на 40 секунд при мощности 500 ватт.
0
Вот такое печенье получается.
0
Теперь готовим пасту для тайяки и дайфуку. Порошок приятно пахнет шоколадом. Добавляем 2 мерные ложечки воды.
0
Полученную пасту наносим на наших рыбок.
0
И теперь дайфуку :) Вынимаем клубничку.
0
Остатки шоколадной пасты наносим на тесто, которое мы раскатывали для дайфуку, ставим на неё нашу клубничку и концы теста защипываем вместе.
0
Нанизываем на пластиковую шпажку шарики для оданго.
0
И готовим митараши соус. Пахнет порошок специями. Наливаем 2 мерные ложечки воды.
0
Пропитываем этим соусом оданго.
0
Остался последний порошок с лимонадом :) Он получается немного газированным.
0
И вот результат :)
Самым невкусным оказался оданго, мягкий, сладкий, но из-за соуса отдаёт специями, хотя митараши соус должен быть сладко-кислым на сколько я знаю.
Дайфуку просто сладкий, только благодаря шоколадной пасте имеет хоть какой-то выраженный вкус. Клубника на клубнику не похожа совсем, только если в Японии она не обладает каким-то другим вкусом.
Самым вкусным оказались тайяки, само печенье приятное с кремовым вкусом и много шоколадной пасты, тем более что вкус шоколада у Kracie всегда отличный.
А лимонад обладает вкусом содовой и совсем чуть-чуть отдаёт солью.
Как я это называю - набор юного химика). В Японии работает отец знакомого, говорил - да, это в основном развлекушка для детей, есть можно и ничего вредного там нет, за составом следят строго. Не вреднее местных бонпари и полу-фабрикатов замороженных.
Ну не знаю насчёт полезности поста, но дочитал до конца с интересом. И мне показалось, что это всё таки набор для детей, для взрослого как то всё маловато.
если бы сначала написал об какихто аналогах или оригинале, а так я хрен знает чё это за дерьмо. однозначно нахер не надо. а написал бы так: японская шаурма в пакетиках, и тут уже понятно что замесил
Дак сразу и написано что это.
Тайяки японское печенье в форме рыбки. Наиболее популярная начинка джем анко из бобов адзуки.
Оданго японские шарики моти на палочке, обычно подаваемые с соусом.
Российских аналогов традиционной японской еде, на сколько знаю, нет
А! не терь всё понятно, у нас каждый первоклассник в курсе что такое анко, шо за зверь "боб адзуки", а уж "Оданго японские шарики моти на палочке" ваще на каждом дереве растёт.
А никто и не виноват в узости вашего кругозор, кроме вас самих. Иноземные кетчуп и майонез знаете небось, а про оданго и прочее почитать то наверное религия не позволяет?
BarinovDmitriy +
Занятно.
ХИМАРЬ
Столько заморочек ради двух печенок и рюмки юппи? Не понимаю японцев..))) только если детям в самолёт взять для развлечения и коротания времени полёта
Именно на детей это и рассчитано ;)
Как я это называю - набор юного химика). В Японии работает отец знакомого, говорил - да, это в основном развлекушка для детей, есть можно и ничего вредного там нет, за составом следят строго. Не вреднее местных бонпари и полу-фабрикатов замороженных.
Ну некоторые наборы, из тех, что я ел, по запаху и на вкус вообще не съедобные оказывались :)
Я одна ничего не поняла?
Если только как игра, типа плейдо, а так синтетическая бесполезная дрянь, есть это я не рискнула бы.
Ну не знаю насчёт полезности поста, но дочитал до конца с интересом. И мне показалось, что это всё таки набор для детей, для взрослого как то всё маловато.
Для детей...не для взрослого.
А про полезность - ну вдруг, кто купить хотел, а что внутри не знал. Теперь узнал :)
Я бы не рискнул купить.:) Ну практически кота в мешке.
Ну если надумаешь ещё поэкспериментировать, выкладывай - будет интересно.
Выложу...ещё около десятка таких наборов :)
Заказал я этих котов в мешке попробовать прилично ;)
Думаю я уже ничего не выложу...эх
Не ссы, счас + накидаем ради такого дела)))
Сколько смог "подкинул +". А так, не расстраивайся, ещё наплюсуешь. Пока материал готовь.;)
Нифига себе...Немного не ожидал, если честно. Спасибо :)
И я добавлю. Давай ещё посты.
Как все сложно с едой в Японии оказывается...:)
Не думаю, что в Японии это едят...если только как игрушка для детей
Это игрушка для детей :)
вот состав бы почитать
Он на японском, а я этого языка не знаю...
если бы сначала написал об какихто аналогах или оригинале, а так я хрен знает чё это за дерьмо. однозначно нахер не надо. а написал бы так: японская шаурма в пакетиках, и тут уже понятно что замесил
Дак сразу и написано что это.
Тайяки японское печенье в форме рыбки. Наиболее популярная начинка джем анко из бобов адзуки.
Оданго японские шарики моти на палочке, обычно подаваемые с соусом.
Российских аналогов традиционной японской еде, на сколько знаю, нет
А! не терь всё понятно, у нас каждый первоклассник в курсе что такое анко, шо за зверь "боб адзуки", а уж "Оданго японские шарики моти на палочке" ваще на каждом дереве растёт.
Подгорело у Вас знатно
А никто и не виноват в узости вашего кругозор, кроме вас самих. Иноземные кетчуп и майонез знаете небось, а про оданго и прочее почитать то наверное религия не позволяет?
Пост был исключительно полезен!
только не знаю кому и зачем:)