2.2M
9 лет назад · 9 фото · 16379 просмотров · 30 комментариев
Как сделать торцевую разделочную доску (9 фото)
Метки: #доски #разделочная #своими руками #сделать
Как говорят древние, лучший подарок, это подарок сделанный своими руками). Решил сделать другу на ДР такую доску из дуба.
Как делают профессионалы торцевые разделочные доски? Берут ценного дерева, распускают, склеивают, режут, переворачивают, склеивают, шлифуют и пропитывают маслом. Но ярешил пойти другим путем.
Так как из ценных пород дерева есть только дубовые столбы, то решил делать из них. Друг помог нарезать из этих столбов плашки, толщиной 2 см и шириной 5 см. Длина разная, потому что столбы были кривые, как борода Джафара из Аладдина, да и диаметр столбов разная (10 и 7 см). Ну а дальше процесс. Склеивал на столярный ПВА, потом все выравнивая электрофуганком, шлифовал насадкой на дрель с гридностью 36 и 180. Пропитал минеральным маслом и воском. Кромки вырезал фрезером.
Пропитка маслом
В итоге получилась доска длина 40см, ширина 30см, толщина 4,7см. Вес 3244 грамма(взвешивали на почте). Подарок вроде понравился.
Метки: #доски #разделочная #своими руками #сделать
Сколько весит сия дубина? По башке хорошо прилетит ежели что.
Вес 3244 грамма - вроде там написано
В Советском Союзе, в общеПите все торцевые доски были без клея, перетягивались стальным хомутом с болтами. Доски весили несколько килограмм, но были безвредны, хотя и требовали особого ухода. А те, что на клею, так из ДСП тоже самое.
а как правильно говорить? тОрцевую или торцЕвую ?
интереснее другое: - дОску или доскУ ?
Говорите - небольшое бревнышко
MDMWOOD наберите в ютюбе
MTMWOOD правильно. Чел делает классные доски.
пост уже был задрали(((
Молодец! Все объяснил как надо! Гуманитарии рукоплещут!
"Вес 3244 грамма(взвешивали на почте)."
Ни когда не взвешивайте на почте, обманут! Самые точные весы на рынках, по вывеской "Контрольные весы"
Доска 3 кг, охереть какая удобная вещь в хозяйстве!
Я дом строю, и мечтаю в главной комнате сделать торцевой паркет. Но понимаю, много сил и средств из меня вынет.
Маме лет 15 назад ученик такую же прислал на день учителя... 8 лет отматывал, делать было нечего..
А на хера ему твоя доска?
Вот тут подробней. Автор, так кто же автор?
http://fishki.net/2239930-torcevaja-razdelochnaja-doska.htmlhttp://fishki.net/2239930-torcevaja-razdelochnaja-doska.html
красота! правда, я люблю побольше.. но такая красотища любого размера замечательна! вещь!
журнальный столик был бы прикольный
Мебель должна сочитаться, а не просто быть прикольной.
краска должна сохнуть, а не просто быть зелёной. кто ж спорит.
Дуб крайне не любит влагу.
Древесина слишком твёрдая и ножи будут быстро тупиться.
Зато капрон недорогой и такие доски легко выбрасываются, чего не скажешь про дерево
Любой санинспектор вздрючит за деревянную доску на кухне.
И никакой повар не будет заниматься её строганием.
Одна из немногих деревяшек это разделочная колода, но и она уже практически исчезла из употребления - рестораны и магазины заказывают уже нужные куски.
Все эти торцевые деревяшки по конским ценам - развод лохов на бабки.
Если человек не умеет готовить, его ни торцевые доски, ни волшебные кастрюли не спасут.
А вообще, "доски для профессионалов" это круто!
В качественные ножи я охотно верю, но в доски - нет.
Санинспекторы дрючат не за вид доски на кухне, а за миклофлору в смывах с этих досок :). И естественно, строгают доски не сами повара:).
Про торцевые деревяшки по конским ценам - согласен, но на массивной торцевой доске резать удобнее, чем на легкой капроновой.
Если человек умеет готовить (а тем более, это его работа), то он явно будет выбирать наиболее удобный для него инвентарь и совсем необязательно по конским ценам :) Меня например дома вполне устраивают обычный хромванадий за 1500р (с распродажи), когда работал - был тже хромванадиевый японский Шефмастер, и никакой керамики)). Правда, дома и мусат и бруски двух видов зернистости тоже имею:)
Для общепита капроновые доски есть любых размеров и толщины.
Кто чем пользуется дома - его личное дело.
Шашлык, нарезанный на торцевой доске или капроновой, своего вкуса не изменит.