Покупал я сегодня колбасу в фирменном киоске одного из производителей и обратил внимание, что продавец взвешивает нарезанную колбасу вместе с лотками. Мне стало интересно, сколько я заплатил за тару.
0
Продавец кладёт колбасу на лоток, потом кладёт в пакет и в таком виде взвешивает.
0
Я взял чек и сфотографировал витрину, чтобы запомнить цены.
0
Пришёл домой и взвесил сначала всё так, как взвешивала продавщица.
Колбаса королевская 0.120 x 565 = 67.8
Колбаса докторская 0.120 x 397 = 47.64
Колбаса русская 0.107 x 319 = 34.13
Сосиски молочные 0.103 x 365 = 37.60
Итого 187.17.
Все цены магазин округляет до рубля, с меня взяли 187 рублей. Не обсчитали. :)
0
А теперь взвешиваем лоток и пакет - 5 грамм.
0
Взвешиваем колбасу в чистом виде, без учёта веса тары.
Колбаса королевская 0.115 x 565 = 64.98
Колбаса докторская 0.115 x 397 = 45.66
Колбаса русская 0.1 x 319 = 31.9
Сосиски молочные 0.102 x 365 = 37.23
Итого: 179.77
Разница всего 7 рублей и казалось бы это мелочь. Действительно, при покупке на 180 рублей для меня лишние 7 рублей не существенны, НО...
На моём чеке стоит номер 0581/0119. Скорее всего, я сегодня 119й покупатель. Магазин работает до 22, так что по крайней мере 150 покупателей будет, а может быть и 200. Каждому покупателю "продают" несколько пятиграммовых лотков по 400-1200 рублей за килограмм. Предположим, что в среднем продавщица "имеет" рублей 15 с каждого покупателя. Умножаем на 200 и получаем 3000 рублей в день. В месяц 30-60 тысяч. Неплохая прибавка к зарплате.
P.S. "Особенности продажи продовольственных товаров"
35. Развесные продовольственные товары передаются покупателю в упакованном виде без взимания за упаковку дополнительной платы.
36. Цена продовольственных товаров, продаваемых вразвес, определяется по весу нетто."
вставлю свои 5 копеек. изучал на этикетке состав вареной колбасы и сосисок одного известного производителя. состав один и тот же, цены за 1 кг разные...
сколько себя помню в СССР, всю дорогу там взвешивали мясо, колбасу, масло на упаковочной бумаге ... такого, серо-коричневого цвета, типа крафтовой
стояли эти рулоны в коридорах и подсобках магазинов, и никогда за нее денег не брали...не считая того, что она и так "продавалась" по цене заворачиваемого в нее продукта )))
в 90-е был директором одного ресторана. ресторан для жрачки открывался как и все другие: к обеду, но фишкой хозяйки ресторана были вкусные завтраки с собственной выпечкой ( сейчас этим никого не удивишь, но тогда...) и хорошим кофе и чаем. И как мне не казалась эта идея дурацкой, но спустя пару-тройку месяцев слухи разошлись по городу и вот у нас уже к 9-10 утра аншлаг и мест нет на завтрак. Посетители попросили ввести в меню каши и я как бешенный искал по городу старую бабушку, которая бы готвила каши. всё должно было быть на вусшем уровне и всё было. на завтраках начали зарабатывать не хуже, чем на обедах - ужины с алкахой и щедрыми чаевыми уже другая песня, но...в какой-то момент клиенты начали жаловаться на качество кофе и мы постепенно стали терять клиентов. служебное расследование показало что барменши бодяжат кофе, ну типа вместо 50 чашек с пачки ( условно) варят 100 чашек и денежку за 50 чашек себе в карман. и это не маленькие денежки каждый день. Собрание, крики, визги, парочку злостных выкинули, и вот оставшиеся так робко предлагают: чтобы кофе не бодяжили - пускай барменши получают зарплату кофеМ. на том и порешили, они даже от зарплаты отказались, а просто все деньги с кофе шли официанткам. Думаете мало ? Фигас-два, по 100 чашек в день, как минимум, умножая по , скажем, 2-3 ЕУР за чашку ( сегодня) - выходит нефиговая зарплата в 200 еур за смену ( минус стоимость самого кофе).
С этого момента у нас стал самый шикарный кофе и чай в городе. Это сейчас куча всяких добавок к кофее: амаретто, ореховые, ванильные, а в 90 кофе был двух сортов: растворимый и из кофеварки.
наши барменши по знакомым заказывали из-за границы разные сорта кофе и это было реально шикарно. Ресторан ломился от посетителей, кофе заказывали просто в офисы, бизнес встал на шгирокую ногу, пока хозяйке не показалось что барменши много зарабытывают. Условия поменяли на прежние и буквально через пару месяцев наш ресторан скатился на уровень привакзального кофе в пластиковых стаканчиках.
Во второй раз исправить ситуацию не удалось - клиенты разбежались, появились конкуренты,
а жаль, идея была превосходной.
Кстати, контейнеры тоже денег стоят)) Помню, в блинке мне плюс 5 р насчитывали, а в ун вермаге самообслуживания контейнеры были бесплатно и их минусовали
я не знаю, кого ВАС и где обвешивают, ну а мне если взвешивают с тарой, например пластиковые контейнеры с салатами, то весы там запрограммированы на вычет веса контейнера.
То есть пустые весы показывают минус три грамма, весы с лотком - 0 грамм.
Не надо тут интернетик пачкать, лучше напрямую у продавца поинтересуйтесь, какого хрена.
Автор, ну дак все правильно говоришь! В следующий раз проси отвесить себе товар без лотка, и вообще отвешивать без лотка. Это нормально.
Жалуйся начальству.
Меня вот тоже когда-то обвесили в магазине, дак я мало того что сразу же пришел и потребовал возврата денег (вернули без бэ), после пожаловался по телефону директору на этого именно продавца.
Сука, я мелочней человека не встречал!
Посчитай просрочку магазина, воровство тоже нехилая такая статья расходов, и получиться, что этот лоток (который тоже денег стоит) не окупит и процента от потерь.
Вы неправы, Василий.
Все накладные расходы - и просрочка и усушка и бой - ну все это же учитываться должно и не компенсироваться за счет продажи покупанам того, что бесплатно должно быть.
Прихожу в магазин, типа супермаркет у дома. Беру с прилавка батон колбасы и подхожу к продавцу. Нашинкуйте мне половину батона вот этого. Продавец лоток положила, обнулила, колбаску на станке нарезала, взвесила и плёночкой замотала. И не каких блин 7 рублей с нескольких лотков.
ТС вам что делать нефиг или что? Идите на рынок там басурмане бабушкам немытую картошку продают. Там считайте недовесы.
Человеки, зачем вы покупаете эту дрянь?
Там нет ни грамма мяса, только розовая слизь (((
вставлю свои 5 копеек. изучал на этикетке состав вареной колбасы и сосисок одного известного производителя. состав один и тот же, цены за 1 кг разные...
сколько себя помню в СССР, всю дорогу там взвешивали мясо, колбасу, масло на упаковочной бумаге ... такого, серо-коричневого цвета, типа крафтовой
стояли эти рулоны в коридорах и подсобках магазинов, и никогда за нее денег не брали...не считая того, что она и так "продавалась" по цене заворачиваемого в нее продукта )))
в 90-е был директором одного ресторана. ресторан для жрачки открывался как и все другие: к обеду, но фишкой хозяйки ресторана были вкусные завтраки с собственной выпечкой ( сейчас этим никого не удивишь, но тогда...) и хорошим кофе и чаем. И как мне не казалась эта идея дурацкой, но спустя пару-тройку месяцев слухи разошлись по городу и вот у нас уже к 9-10 утра аншлаг и мест нет на завтрак. Посетители попросили ввести в меню каши и я как бешенный искал по городу старую бабушку, которая бы готвила каши. всё должно было быть на вусшем уровне и всё было. на завтраках начали зарабатывать не хуже, чем на обедах - ужины с алкахой и щедрыми чаевыми уже другая песня, но...в какой-то момент клиенты начали жаловаться на качество кофе и мы постепенно стали терять клиентов. служебное расследование показало что барменши бодяжат кофе, ну типа вместо 50 чашек с пачки ( условно) варят 100 чашек и денежку за 50 чашек себе в карман. и это не маленькие денежки каждый день. Собрание, крики, визги, парочку злостных выкинули, и вот оставшиеся так робко предлагают: чтобы кофе не бодяжили - пускай барменши получают зарплату кофеМ. на том и порешили, они даже от зарплаты отказались, а просто все деньги с кофе шли официанткам. Думаете мало ? Фигас-два, по 100 чашек в день, как минимум, умножая по , скажем, 2-3 ЕУР за чашку ( сегодня) - выходит нефиговая зарплата в 200 еур за смену ( минус стоимость самого кофе).
С этого момента у нас стал самый шикарный кофе и чай в городе. Это сейчас куча всяких добавок к кофее: амаретто, ореховые, ванильные, а в 90 кофе был двух сортов: растворимый и из кофеварки.
наши барменши по знакомым заказывали из-за границы разные сорта кофе и это было реально шикарно. Ресторан ломился от посетителей, кофе заказывали просто в офисы, бизнес встал на шгирокую ногу, пока хозяйке не показалось что барменши много зарабытывают. Условия поменяли на прежние и буквально через пару месяцев наш ресторан скатился на уровень привакзального кофе в пластиковых стаканчиках.
Во второй раз исправить ситуацию не удалось - клиенты разбежались, появились конкуренты,
а жаль, идея была превосходной.
Кстати, контейнеры тоже денег стоят)) Помню, в блинке мне плюс 5 р насчитывали, а в ун вермаге самообслуживания контейнеры были бесплатно и их минусовали
В нормальных магазинах тару минусуют. Если не минусуют - просите минусовать в процессе.
А автор в курсе, сколько стоит упаковка за кг? Я точно не помню, но вроде она достаточно дорогая
Возьмите рулетку, калькулятор и ЛЮБОЙ тетрапак (хоть с соком, хоть с молоком), измерьте его. Ни один из них не соответствует заявленному объёму.
Ага, еще и продают не по объему, а по весу!
Ну тошнотик....жесть.... весы щас умные и когда ставят лоток их обнуляют. Поэтому никто на твои три копейки не покушается.
я не знаю, кого ВАС и где обвешивают, ну а мне если взвешивают с тарой, например пластиковые контейнеры с салатами, то весы там запрограммированы на вычет веса контейнера.
То есть пустые весы показывают минус три грамма, весы с лотком - 0 грамм.
Не надо тут интернетик пачкать, лучше напрямую у продавца поинтересуйтесь, какого хрена.
афтар мудель, в следующий раз проси шкурку с колбасы срезать. с каждого кружочка... она тоже вес имеет а несьедобна.
А зачем покупать колбасу с несъедобной шкуркой?
Ты шкурку любишь?
Автор, ну дак все правильно говоришь! В следующий раз проси отвесить себе товар без лотка, и вообще отвешивать без лотка. Это нормально.
Жалуйся начальству.
Меня вот тоже когда-то обвесили в магазине, дак я мало того что сразу же пришел и потребовал возврата денег (вернули без бэ), после пожаловался по телефону директору на этого именно продавца.
пусть только лотки и пакеты в стоимость включат, 5р за лоток и рубль за пакет, умножаем на четыре позиции
А у нас лотки и пакетики бесплатны. Но конечно, вешают на них.
Я не возражаю.
"В месяц 30-60 тысяч. Неплохая прибавка к зарплате"
Ну и сказки. Тогда все бы шли продавщицами работать и острова себе скупали )
Сука, я мелочней человека не встречал!
Посчитай просрочку магазина, воровство тоже нехилая такая статья расходов, и получиться, что этот лоток (который тоже денег стоит) не окупит и процента от потерь.
Вы неправы, Василий.
Все накладные расходы - и просрочка и усушка и бой - ну все это же учитываться должно и не компенсироваться за счет продажи покупанам того, что бесплатно должно быть.
Прихожу в магазин, типа супермаркет у дома. Беру с прилавка батон колбасы и подхожу к продавцу. Нашинкуйте мне половину батона вот этого. Продавец лоток положила, обнулила, колбаску на станке нарезала, взвесила и плёночкой замотала. И не каких блин 7 рублей с нескольких лотков.
ТС вам что делать нефиг или что? Идите на рынок там басурмане бабушкам немытую картошку продают. Там считайте недовесы.
Так не покупайте в лотках
а лоток и упаковочный полиэтилен денег стоит?
что за бред?
в с тарой вешать колбасу?
при вас на весах тару должны затарить,а потом уже все взвешивать
путинизм.
А помните довески - отрезки колбасы для ровного счёта на механических весах?