582k
9 лет назад · 8 фото · 8934 просмотров · 25 комментариев
Фанатам майонеза посвящается или-как в домашних условиях отличить качественный майонез от фуфла (8 фото)
Нехитрые действия позволят в домашних условиях отличить качественный майонез от некачественного.
Вот мне делать нефуй..йодом баловаться!!!
Любой майонез в заводской упаковке - фигня. Самостоятельно майонез блендером делается за 5 минут, все натуральное. Очень вкусно.
Опередил, я думаю и 2 минут хватит)
В сети вкусвилл есть шикарный настоящий майонез в заводской упаковке. Только после вскрытия долго не живёт
слева - лайт, справа - обычный. "эксперимент" фуфло.
Сделай сам и не страдай хернёй...
Кушают дети в детском саду. Нормальные люди едят!
Самое занятное то, что данная реакция происходит только с натуральным крахмалом(кукурузным или картофельным), а в настоящее время сплошь и рядом используется так называемый крахмал модифицированный, так вот он тоже не вступает в реакцию с йодом. Поэтому не факт, что если йод не изменил цвет, то там нет крахмала и соответственно весь этот опыт полная ерунда.
И тогда получается что есть надо "посиневший " майонез -в нем хоть крахмал натуральный))
А что такого страшного в крахмале (именно он в контакте с йодом даёт синюю окраску)?
Полезно нет, но и вредного тоже, если только для фигуры.
Всем в детстве давали кисель, и большинство его делает на основе картофельного крахмала.
Млять что я прочитал: "майонез который вступил в реакцию и стал фиолетовым кушать не стоит", ок все ясно. дальше : Если майонез приобрел цвет йода , то это говорит о том , что майонез качественный" Сука где опечатка ?
ну как бы фиолетовый- не цвет йода.
Цвет йода коричневый.
"Название элемента предложено Гей-Люссаком и происходит от др.-греч. ἰο-ειδής (букв. фиалкоподобный ), что связано с цветом пара, который наблюдал французский химик Бернар Куртуа, нагревая маточный рассол золы морских водорослей с концентрированной серной кислотой" "Простое вещество иод при нормальных условиях кристаллы чёрно-серого цвета с фиолетовым металлическим блеском, легко образует фиолетовые пары,"
Вот вы сами читаете? У нас не кристаллы, а раствор, и не серной кислоты
Читаю "приобрел цвет йода", а не раствор и йод именно фиолетового оттенка. Не путайте кислое с пресным. И прочитайте что написал почему йод назвали йодом.
Магазинный майонез по определению-фуфло. Когда сам начал готовить свой, домашний майонез, то понял, что литровая упаковка качественного майонеза такие копейки не может стоить.
По составу у нас 100% сливочного масла является натуральным. На поверку практически все содержит пальмовое масло.
Ага, у нас в масштабах страны все молочные продукты напичканы пальмовым маслом. Есть передачи-расследования Аркадия Мамотова. Бизнес с пальмовым маслом крышуется на самом верху и приносит им огромные бабки. Посмотрите эти фильмы, очень интересно..
горчицу не добавил
Всего лишь тест на крахмал... где тесты на пальмовое масло?
А где фотка с превьюшки? Я ради неё и зашёл!
Тот же и у меня вопрос.Админы бушуют.
Ну пипец. А я бы сказал,какой майонез авно. Чем плхо сделать рекламу говнопродукту.