442k
8 лет назад · 5 фото · 5822 просмотров · 20 комментариев
Слоеные ложки с красной икрой (5 фото + 1 видео)
Если Вы любите приглашать гостей в свой дом и баловать их необычными закусками – это рецепт именно для Вас. В последнее время стало модным угощать гостей не майонезными салатиками и жареной курицей, а готовить снеки, то есть легкие закуски.
Чем проще и не замысловатее рецепт – тем лучше, главное сейчас – это фирменная подача блюда. Недавно, мы отыскали простой и интересный вариант закуски в «русском стиле».
У многих, икра ассоциируется именно с Россией, поэтому такие закуски будет всегда актуальны для встречи гостей. Все, что Вам потребуется, это сама икра, сливочное масло и слоеное тесто.
Если Вы не любитель делать тесто самостоятельно, то можно купить готовое тесто в магазине, от этого качество блюда не пострадает.
Если Вы не любитель делать тесто самостоятельно, то можно купить готовое тесто в магазине, от этого качество блюда не пострадает.
1. Разморозьте тесто и раскатайте его на столешнице, предварительно посыпав ее мукой.
2. Вырежьте из теста формы, по контуру напоминающие ложечки. Для этого можно воспользоваться чайными ложками, обвести тесто по контуру и придавить его к ложке.
2. Вырежьте из теста формы, по контуру напоминающие ложечки. Для этого можно воспользоваться чайными ложками, обвести тесто по контуру и придавить его к ложке.
3. Потом, разместите их на противне, положив на пергамент, и выпекайте в течение 15 минут на средней температуре.
4. Достаньте готовые основы из духовки и дайте остыть. Железные ложки отделите от теста.
4. Достаньте готовые основы из духовки и дайте остыть. Железные ложки отделите от теста.
5. Подготовьте начинку: потрите масло на мелкую терку и отделите икру от лишнего масла из банки. Можно выложить икру на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир.
6. После полного остывания, положите на ложечку из теста слой масла, а наверх выложите икру.
6. После полного остывания, положите на ложечку из теста слой масла, а наверх выложите икру.
Оригинальные тарталетки готовы. Это просто, вкусно и полезно. Дополнительный бонус – Вам не нужно будет мыть посуду, ведь блюдо полностью съедобное.
Порадуйте своих гостей оригинальными закусками с икрой. Приятного аппетита!
Порадуйте своих гостей оригинальными закусками с икрой. Приятного аппетита!
икру выложить на хлеб, а не на полотенце!)) хлеб съедим в процессе приготовления!)))
Красотища! А можно делать только с красной икрой, чёрная не сгодится?
если у тебя есть черная икра то ты явно не будешь сам тортолетки готовить
извращенец.
Хорошая идея... Только я почесал карман... Ну никак на икру не наскребаю
А вот рубленую с яйцом и лучком селёдочку в таких ложках? Отчего бы и нет? Попробую. Мило, прикольно, никогда раньше не видел.Спасибо за идеи!!!
тоесть ВОдка за 400 р будет а икры за 300 нет?
Я по старинке- батон нарезной,масло, икра.
Естественно, на такие "ложки" положить будет уже ничего невозможно
Автор рецепта судя по всему уже на этом обжигался :)
Умничка!
Так и поступим! А то фантазии, что-то, не хватает в этом году))))
ну это под чёрную!
ага
Оливьеху в такую выпечку насыпать!!! :) Порционно, ядрёныть!!! :)
Дельно! У меня есть маленький глубокий черпачек для соуса, надо будет попробовать (А то в ложках мало что поместится.)
Блин, поштучно выпекать в черпачке? Эти тарталетки ведь вместе с ложками выпекаются... Одним черпачком убиться недолго весь день у духовки :)
Дельно. И для меня ново.
А мне мысль понравилась...
Блин, ну есть же оказывается кулинарные каналы и с действительно интересными идеями, и с качественно сделанным видео! А то прописались на Фишках не разбери пойми кто типа рюмкиных и ко с единственной целью - не мытьем так катаньем набрать просмотров...