Сколько нужно маркетологов, чтобы впарить людям условную единицу гуано? Правильный ответ: всего один... Нужен бог маркетинга! Продать сосиски и шаурму, соль и семечки... Можно абсолютно всё — стоит лишь поднапрячь мозги.
>Как может быть в соли пониженное содержание натрия?
запросто. В соли как продукте - бывает. Часть NaCl заменяют на KCl.
Несколько менее вкусно, несколько менее вредно. Капусту квасить с такой солью, впрочем, не советую.
Выделяют сорта соли: экстра, высший, первый и второй. Массовая доля хлористого натрия в сортах, %: экстра не менее 99,5; высший 98,2; первый 97,5; второй 97,0. Различные продукты, рекламируемые как соль с пониженным содержанием натрия (англ. low sodium salt). Уменьшение содержания натрия достигается за счёт снижения количества поваренной соли на единицу объёма. Один из вариантов производства частичное замещение хлорида натрия другими химическими соединениями, такими, как хлорид калия или магния. Другой вариант изменение исходной кристаллической структуры соли ( снежинки вместо характерных призм), в результате чего её объёмная плотность уменьшается (0,76 г/см против 1,24 г/см у обычной соли), и одна ложка продукта содержит на треть меньше натрия. Смысл в том что полезнее соль не станет просто ее требуется больше чем обычной соли, соответственно просто лишняя трата денег
Повторюсь. Пищевая соль может быть с пониженным содержанием натрия за счёт того, что часть составляет хлорид калия. Так полезнее для сердца и т.п. Но не так вкусно.
А я хочу СИБАСА - отличное название для магазина снастей (=
>Как может быть в соли пониженное содержание натрия?
запросто. В соли как продукте - бывает. Часть NaCl заменяют на KCl.
Несколько менее вкусно, несколько менее вредно. Капусту квасить с такой солью, впрочем, не советую.
торт "Полено" - вот сборная России по футболу
Пищевая соль - это хлорид натрия, NaCl, как она может быть с пониженым содержанием натрия???
Выделяют сорта соли: экстра, высший, первый и второй. Массовая доля хлористого натрия в сортах, %: экстра не менее 99,5; высший 98,2; первый 97,5; второй 97,0. Различные продукты, рекламируемые как соль с пониженным содержанием натрия (англ. low sodium salt). Уменьшение содержания натрия достигается за счёт снижения количества поваренной соли на единицу объёма. Один из вариантов производства частичное замещение хлорида натрия другими химическими соединениями, такими, как хлорид калия или магния. Другой вариант изменение исходной кристаллической структуры соли ( снежинки вместо характерных призм), в результате чего её объёмная плотность уменьшается (0,76 г/см против 1,24 г/см у обычной соли), и одна ложка продукта содержит на треть меньше натрия. Смысл в том что полезнее соль не станет просто ее требуется больше чем обычной соли, соответственно просто лишняя трата денег
Больше хлора, меньше натрия))))
Повторюсь. Пищевая соль может быть с пониженным содержанием натрия за счёт того, что часть составляет хлорид калия. Так полезнее для сердца и т.п. Но не так вкусно.
полмолекулы отдолбили и всего делов )))) каждая вторая молекула без натрия