127k
8 лет назад · 2 фото · 11698 просмотров · 156 комментариев
О пальмовом масле в молочке будут писать крупными буквами (2 фото)
Наконец-то Роспотребнадзор принял меры, которые действительно будут помогать потребителям при выборе того или иного молочного продукта.
Теперь, производителям, которые активно заменяют дорогостоящий молочный жир на доступный растительный, будет необходимо указывать на упаковке своего товара, что перед нами находится "молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира". Кроме того, шрифт, которым будет делаться это важное уточнение, должен быть крупным и хорошо читаемым, а в составе продукта обязательно должны присутствовать названия используемых растительных масел, сообщает Роспотребнадзор.
Подобные меры сильно расстроят тех производителей, которые активно замещают молочные жиры на пальмовое масло, ведь цена на производство продуктов с растительными жирами существенно ниже. Зато обычным покупателям станет намного проще ориентироваться в многообразии молочного ассортимента.
Новые изменения в техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" вступают в силу уже с 15 июля 2018 года.
Метки: #Ynews #Пальмовое масло #Роспотребнадзор #заменители молочного жира #молочный продукт
смотрим документалку мамонтова, молочные реки - пальмовые берега. после просмотра понимаем, что пальма в молочке курируется с самой верхней башни кремля. перед любой проверкой идет предупреждение о проверке, после предупреждения на проверку поставляется качественная продукция, проходит проверка-все возвращается на круги своя. тут пиши-не пиши пальма в молочке от этого никуда не денется.
Ну по любому на все хрен забьют. и не поймем где молоко а где отрава.. 3 СУ 27 на пальмовое масло поменяли..
Покупают такие товары не потому что там не написано, что это вредно, а потому что дешево.
Любой адекватный человек понимает, что сыр, творог или масло не могут стоить 50 руб. Покупали и будут покупать, есть спрос, есть и предложение.
Ну, не знаю. Я как раз сыр покупаю в этих пределах за 100 г. для пиццы. Некоторые нормальные, а некоторые -- не плавятся, а жарятся.
Это не показатель. Сыры разные. Где белка больше - жарятся.
Да уж. Импортозамещение стало под угрозой!
Это конечно здорово, но увы не своевременно. Для замены молочных жиров уже давно используются добавки, изготовленные из говяжьего жира, которые даже лабораторными методами определяются довольно трудно.
Сплотимся теснее ради краснодарского сыра, отмены пенсии и великого старикашки.
Пиши на мове, может хоть смысл в словах появится.
Люди давно покупают что подешевле, не вникая в состав продукта. И вряд ли эта маркировка что-то изменит.
Те, кто "может позволить себе качество", давно уже ходят в другие магазины. Где всё по определению сто раз проверено и признано исключительно полезным.
Ну, а Вы то почему с этого не начали? А то можно подумать, что 140 руб. за литр молока по всей России, а не в "Азбуке вкуса". Живу я в не очень глубокой провинции.
Закупочная цена молока 19р/л. (Волгоградская область) приезжает молоковоз и весь хутор сдает молоко, по теме на 1 кг. сыра нужно потратить в среднем 10л. молока ( до 16л. в зависимости от жирности)
"О пальмовом масле в молочке будут писать крупными буквами"
-------------------------
Ага... так же будут писать на палёной водке, что она палёная, на икре, добытой браконьерами(которой в продаже подавляющее большинство) будут тоже писать горькую правду, ну и далее по списку.
уже в пору на большинстве продуктов писать - БЕЗ НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ, а тут про какое-то пальмовое только, состав колбасы подсказать?
Подскажи состав краковской
И что значит без натуральных продуктов? Соя натуральная, пальмовое масло тоже.
Если Вы думаете, что капитал отдаст Вам хоть копейку - вы глубоко заблуждаетесь. Или Вас защитит гоударство=капитал, ха. В нынешней ситуации нужно организовывать потребсообщества с магазинами и регулярными проверками в лабораториях, и контачить непосредственно с производителями. А государство - это так, филькина грамота, обманут обязательно, они ещё 200 законов напишут, а все равно окажется попа. А потребсообщества -это реальная идея, там даже цены могут быть ниже супермаркетовских.
Лаборатории все подкупны. Проверено на практике.
Методы борьбы с отравой известны давно. Вот выдержки из доклада товарища Ульриха товарищу Сталину в 1937 году.
Документальный фильм Галины Царёвой. Трансгенизация генетическая бомба.
youtube.com/watch?v=VJFdOrwC1Z0
Современное Масло-ОТРАВА! Экстракция Гексаном! Высокотемпературный Нагрев! Гидрированный ЖИР Пальмы!
youtube.com/watch?v=p2RlJqlp7hs
В мире капитала капиталу плевать на правила какие то там... Вся молочная продукция в магазинах это фальсификат и эти требования для производителя ничего не изменят для покупателя.
Не вся, но попадается частенько. Кто не курит и не пьёт, тот может по вкусу и запаху распознать подделку. Мне несколько раз попадались поддельные молоко, сметана, масло, кефир, творог. Приходилось выбрасывать или возвращать в магазин. Теперь покупаю продукцию только проверенных производителей, надоело экспериментировать.
Прежде чем утверждать " Не вся" необходимо просто посмотреть на производство это продукции, и всё встанет на свои места... Пример: натуральное молоко (правда сепарированное, без сливок), продавалось в магазинах СССР и не могло храниться, как впрочем и сейчас если натуральное более 3-4 суток и не содержало ничего кроме собственно молока... где вы его видели сейчас в магазинах? В каком супер,гипермаркете оно есть?! :)
Или такое:
Это не молоко, оно восстановлено из порошка и жирность нагоняется именно пальмовым маслом.
Ну я же знаю, какое на вкус молоко с пальмовым маслом. И сливки на поверхности скапливаются вполне сливочные, как кусочки масла.
Кстати, видел в продаже обезжиренное молоко и пробовал с минимальным процентом 0,5. Оно из порошка восстановлено.
Я же предпочитаю лактомин, это типа как сухое молоко, только почти без жира и без лактозы. Из него ещё делают спортивное питание для качков.
Вы по фото реальный состав молока определяете? Может еще и лечите и мужей неверных возвращаете?
2,5% - это по-вашему натуральное молоко ?
Я когда пью такое чувствую одно - белая вода, просто покрашенная чем-то белым вода.
Так это жир 2,5%, а остальное нормально. Жира больше и не надо. Вы попробуйте молоко с процентом жира 0,5, оно вообще водянистое, но белок и углеводы там в норме.
Я по производствам нашей страны очень много поездил. И реальный состав молока знаю с детства, ешё с 1970х годов.
Молочные продукты с качественным пальмовым маслом (поинтересуйтесь какую пальму разрешают по европейским стандартам) не отличите по вкусу, цвету и другим признакам, только в лаборатории.
Да они натурального молока никогда не видели...
Тогда можно купить корову, чтоб наверняка. Мы уже думали с женой про корову, да всё руки не доходят, да и денег она стоит дофига, тысяч сорок, плюс второй хлев стоить.
Реальность такова, что в одиночку ( одной семьей) очень тяжело... Коллективные хозяйства времен СССР были хоть каким то выходом, в крайнем случае город помогал - я сам на сенокос ездил...
Ну с коллективным вариантом ещё сложнее. Общая корова - это ничья корова. А если собирать колхоз, то одной коровой не обойтись, а для этого нужна земля в отдалении от жилья, иначе ветеринары не позволят. Денег нет на всё это.
Колхоз позволял не покупать корма для своей скотины... Да и прочие радости если так можно выразится. А сейчас... Я объехал большую часть юга Красноярского края,Тыва, говорят в прибайкалье так же... староверы живут небольшими деревнями и сами себя кормят... с царских времен.
Но это не масло, а откровенно пальмоядровый жир (или маргарин из него). Возможно немного сливок из молока присутствует в составе, но оно даже не пахнет ничем. Во рту не тает, размазываясь по небу и языку липким слоем. Если растереть в руках - не смывается теплой водой (обычное сливочное достаточно быстро смывается без мыла).
И после нового закона такой фальсифицированной продукции будет еще больше.
Вчера же в Ашане купил за 76 руб. пачку масла местного производителя (Первый вкус). Оказалось отличное сливочное масло. И вкус и запах, и во рту тает. Так что мне не "показалось", и с восприятием все в порядке.
Согласен, полностью доверять нельзя. Но не будут же они клеветать на качественное масло.
Почему они не могут клеветать? Прав тот, кто платит за успешные итоги тестов. Кто не платит - тот делает "некачественный товар". Все эти оценщики качества тоже хотят денюжки, поэтому активно призывают производителей к взаимовыгодному сотрудничеству.
Потому что за клевету отхватить можно. На сайте, указан адрес конторы.
То есть, если там указано, что в конкретном масле найдено растительное масло, значит оно там точно найдено. А если про растительное масло не написано, значит оно там может и быть и не быть.
Это да. Если нашли, то нашли. Но про кого-то написали, а про кого-то и нет.
ну так и сейчас пишут, просто как то мелковато---что б никто не догадался!
Да нифига не пишут! На выпечке - масло растительное рафинированное дезодорированное. Что за масло?
Или маргарин (растительные масла в натуральном и отвержденном виде). Какие именно растительные масла? Съедобные, или пальмовый жир?
Или заменитель молочного жира - что это? Или хлебопекарный маргарин - из чего?