723k
7 лет назад · 13 фото · 2506 просмотров · 29 комментариев
Современная селекция не стоит на месте, и ученые из разных стран постоянно выводят новые сорта и гибриды растений, которые находят свое место на огородах и садах по всему миру
Я как раз отношусь к тем ненормальным, которые выращивают подобные овощи. Хобби у меня такое. Из коллекции - синие, белые, полосатые и зеленые томаты (кстати вкусные), та самая редька с красной сердцевиной, красная цветная капуста, белые и полосатые баклажаны, фиолетовый сладкий перец, белая и красная кукуруза, арбуз с желтой мякотью, ну и вообще всякие непривычные культуры вроде батата, артишока, бамии, чуфы, вигны и армянского огурца. Ортодоксальные соседи крутят пальцем у виска, но ходят на экскурсии) Все пробуем, что удачное - оставляем, растим на следующий год, невкусное - фоткаем на память и больше не растим. Чешуей пока не покрылись)
Фиолетовый картофель помню был у нас еще в конце 80х.
Чисто для прикола в салат, и он помню был мелкий, как слива.
Тыквы такие то же помню, сушили и в сервант в виде украшения стовили:), что б ели не помню, были нормальные по 10кг
Я каждый день в магазине это вижу.Огурцы красивые,помидоры ровненькие...жалко жрать их невозможно.
хз, обычные огурцы и помидоры по вкусу.
Видно молодой, настоящего вкуса не пробовал? В помидорах не должно быть кочерыжки,они должны пахнуть помидорами. А в огурцах кожура должна быть тонкой !
Потому что в магазинах лежат овощи так называемых коммерческих сортов. Удобные в выращивании, урожайные и красивые. Вкус в данном случае дело десятое. Если попробовать грунтовой томат с огорода салатного сорта - то можно словить вкусовой оргазм)))
Не знаю насколько я молодой, но да, не старый, мне 30 лет. Есть разные сорта помидор, пахнущие и нет. Бабушка выращивала и те и другие в деревне. Всё дело в сортах. Я как то покупал томаты в ленте или пятерочке, не помню, но они веткой связаны были, вот от них пахло знатно помидорками. А огурцы брал вот эти длинные которые, тоже хороший аромат, когда режешь его. Есть еще нюанс такой, что с возрастом пропадает часть вкусов и запахов, по этому "не, ща не то, вот раньше..." и получается.
просто жрать еду им уже не интересно
Такую тыкву девчата на пришкольном выращивали и засушивали. Декоративная, кажись.
НУ думаю вывести мелкую тыкву не так уж и сложно. У меня на даче кабачки с патиссонами переопылились и вышли белые кабачки с ребристым кольцами как у патиссона. :)
вообще стремная реклама: стремная баба сорвала что-то с лица стемного парня и сожрала
==========
Однако выращивают их редко, поскольку люди очень уж недоверчиво относятся к необычной окраске.
==========
Значит не совсем ещё дураки. Хотя маркетологи очень стараются в этом направлении.
Хотя в природе ни один хищник не будет жрать ярко-нестандартно раскрашенную дичь. Это сигнал яда.
И вообще - зачем нужны красные огурцы и черные помидоры, если есть обычные, проверенные столетиями?
А кукурузы, насколько я читал, "чистой" уже нет вообще, в принципе. Вся кукуруза давно переопылилась ГМОшной кукурузой.
Садили в этом году три куста таких, в нашей, сибирской широте, зреют плохо, на вкус тоже ничего особенного, только вот что цвет необычный...
По мне , так смотрятся не вполне аппетитно . Сила привычки ?
Фиолетовую картошку мы выращивали ещё лет 35 назад...
Жду семян свёклы, томатов чёрных и цветной капусты. Ничего страшного в изменении цвета не вижу, если конечно они действительно селекцией выведены.
Нет, не заказывал. Надеюсь на появление в свободной продаже или на фермах, где можно будет их купить. Я так с фермы заказывал семена острых перцев (хабанеро, бхут и т.д.) и шикарного чеснока.
http://ekzotomat.in.uahttp://ekzotomat.in.ua тут куча экзотики. И томаты, и перец.
Я с фермы под Тверью заказывал.
https://fishki.net/1966659-chudesa-selekcii.htmlhttps://fishki.net/1966659-chudesa-selekcii.html
Вопрос в том, что в природе любой пигмент в растении означает наличие каких-либо веществ и свойств, присущих этому цвету. Я бы разноцветные овощи жрать не стал.
Яблоки разных цветов вас не пугают? Бывают красные, желтые, зеленые... Чем овощи принципиально другие?
Синее/фиолетовое/чёрное яблоко есть станете? А клубнику того же цвета? А красный огурец?
Синий краситель, например, антоциан - содержится в чернике и окрашивает синие сорта томатов, оранжевые - каротины, например в морковке, зеленый - хлорофилл и так далее. Окрашивающие вещества в основном одни и те же в разных плодах, только концентрация разная. Кстати, красных огурцов не бывает, в посте другая бахчевая культура - тладианта. А так да, попробую любые съедобные овощи и фрукты, интересно же.
А вот я бы не стал.