2k
7 лет назад · 2 фото · 2285 просмотров · 28 комментариев
Самые вкусные и сочные котлеты (2 фото + 1 видео)
Метки: #Еда #Простые рецепты #рецепты
Один раз попробовав эти котлеты по-другому уже не захочется готовить. Теперь я готовлю котлеты только так. Они получаются такими сочными и нежными, невероятно вкусными и ароматными. Рекомендую приготовить для своих близких, они обязательно оценят.
Метки: #Еда #Простые рецепты #рецепты
Елена +
Елена +
Минус. Текста нет, а ютуб смотреть и накручивать счетчик просмотров - ни за что!
Могли бы и текстом рецепт добавить, его хоть скопировать можно или распечатать, а видео потом где искать?
Но фарш нельзя к исходному вернуть
И в плоть живую воплотить обратно
Шекспир?
Зато реально мясо разжевать
И через пару дней вернуть обратно
Фарш невозможно провернуть назад,
И мясо из котлет не восстановишь...
А ласкового телёночка из мяса - тем более...
Давно уже готовлю котлеты по самому простому рецепту: говяжий фарш, соль-специи по вкусу. Всё. Жарить в контактном гриле без масла. Жарятся минуты 2-3, в зависимости о размера. Сочность отличная, а насчет "нежности" - она всегда достигается добавлением хлеба и прочей ненужной ерунды. Отличные котлеты, и ничего другого не надо.
Нежность - можно два раза два раза мясо крутануть.
можно попробовать
Елена, в других ваших постах ведь есть текст с рецептом, зачем отходить от традиции?
Это не котлеты, это зразы какие-то. На мой вкус "котлетки" маловаты будут, у меня больше трех в сковородку не помещаются. Лук в блендере вообще изврат, панировка в крошках свежего хлеба как-то не привычно, попробую при случае. Мои котлеты: из фарша говядина - свинина три к одному, белый батон, мякоть, размоченный в молоке, соль, перец, иногда чеснок, лук репка рубленный ручками, и правильно пожарить. Пожарить правильно - 90% успеха. Как жарить? Это достигается опытным путем, все зависит от сковороды, масла, печки, газ или электричество, температурного режима. Люди умеющие готовить сами сообразят, не умеющим не один рецепт не поможет. Спасибо за идею, попробую ваши"котлетки" приготовить.
Когда в доме есть малые дети - то лук в блендере - это супер))))
Простите, а какая связь с маленькими детьми?
Малые часто не любят лук, сам в детстве этим страдал.
есть же панировачные сухари, зачем в хлебе обваливать?)
Особенно порадовали не перемолотые блендером хлебные корки) Видимо, это что-то из разряда "модных лайфхаков", мол, готовили котлеты и обнаружили, что не панировачных сухарей? Не отчаивайтесь!;)
я вам двоим по секрету скажу
есть панировочные сухари
а есть белая панировка
это две абсолютно разные панировки,ну так для развития :)
я вам открою страшную тайну! Белая панировка готовится из МЯКИША белого засохшего хлеба. Понимаете ? а на фото явно видна не перемолотая корка !
"есть же панировачные сухари"
панировАчных сухарей нет
из чего готовиться белая панировкая прекрасно знаю
многие по незнанию ,трут полностью ,вместе с ккоркой
так что открыть для меня тайну, пока, вы не сможете
грубо говоря - в конец изуродованный рецепт пожарских котлет
Пост без текста - это не пост. Тратить время на чужое видео не всем нравится, текстовое пояснение обязано быть, хотя бы перечень ингредиентов, чтобы читатели сразу поняли, интересен им этот рецепт или нет.
А тут не менее раздражающе: "Я готовлю только так!" - и вынуждает смотреть своё видео, в подавляющем большинстве любительского качества, с ненужным текстом, противным Ховором и бегающими за кадром детьми. Даже если этого здесь нет, проверять не хочется.
Ну чего проще: напиши в столбик продукты и вкратце опиши, как готовить, кому станет интересно - посмотрит видео, кому будет достаточно текста - возьмёт на заметку, поставит лайк, прокомментирует, и т. д. Так нет, тратить по 10 минут на то. чтобы понять, что это ты готовишь минимум не хуже... хрен им и минус.
Да я сейчас из любопытства по постам авторши прошелся), там что ни рецепт, то "нежнейшие драники" то "вкуснейший салат")))