893
7 лет назад · 10 фото · 3923 просмотров · 11 комментариев
Куриные бедра в мультиварке (10 фото)
Хороший вариант обеда для всей семьи!
Ингредиенты:
куриные бедра (некрупные): 6 шт.
лук: 1 шт.
чеснок: 4–5 долек
мед: 1 ч. л.
кетчуп: 4 ст. л.
соевый соус: 2 ст. л.
масло растительное: по вкусу
соль: по вкусу
перец: по вкусу
куриные бедра (некрупные): 6 шт.
лук: 1 шт.
чеснок: 4–5 долек
мед: 1 ч. л.
кетчуп: 4 ст. л.
соевый соус: 2 ст. л.
масло растительное: по вкусу
соль: по вкусу
перец: по вкусу
Приготовление:
Шаг 1
Лук очищаю и мелко нарезаю.
Лук очищаю и мелко нарезаю.
Шаг 2
В чашу мультиварки наливаю масло и обжариваю лук до золотистого цвета.
Автоматически моя мультиварка для жарки выставляет 15 минут, но для лука будет достаточно 5–7 минут.
В чашу мультиварки наливаю масло и обжариваю лук до золотистого цвета.
Автоматически моя мультиварка для жарки выставляет 15 минут, но для лука будет достаточно 5–7 минут.
Шаг 3
Очищаю и пропускаю через чесночницу чеснок.
Очищаю и пропускаю через чесночницу чеснок.
Шаг 4
Добавляю кетчуп.
Добавляю кетчуп.
Шаг 5
Затем немного соевого соуса.
Затем немного соевого соуса.
Шаг 6
И жидкого меда.
Все тщательно перемешиваю.
Если мед взялся кристалликами и стал густым, предварительно растопите его на водяной бане.
И жидкого меда.
Все тщательно перемешиваю.
Если мед взялся кристалликами и стал густым, предварительно растопите его на водяной бане.
Шаг 7
Бедра промываю, выкладываю в чашу мультиварки, добавляю соль и черный молотый перец.
Бедра промываю, выкладываю в чашу мультиварки, добавляю соль и черный молотый перец.
Шаг 8
Выливаю приготовленный соус, закрываю крышкой, выставляю программу «Тушение».
Выливаю приготовленный соус, закрываю крышкой, выставляю программу «Тушение».
Приятного аппетита!
Сегодня во время приготовления мяса у духовке, на миллион осколков лопнула старая проверенная термопосудина. Два часа выгребал осколки из плиты и оттирал всё от соуса. Реально куплю мультиварку в понедельник, штука хорошая, многие говорят.
Я так делал, полностью на автомате. Очень вкусно получается.
А если еще и вырезать кости из бедрышек
Искусатель!
купил мультиварку. переписал рецепт из книжки...
Тушение сколько минут?
мльтиварка сама время в режиме ставит
для рецепта можно и указать справочно
я еще горчички добавляю
Это вкусовщина. Я вообще куру люблю в чесноке мариновать.:)
кухня - это в некотором роде химия.
а горчица - это эмульсия на базе масла, а масло и горчица применяются для объединения вкусов ранее добавленных и не смешиваемых