308k
7 лет назад · 21 фото · 13770 просмотров · 45 комментариев
20 интересных фактов обо всем знакомом молоке (21 фото)
«Пейте дети молоко, будете здоровы!» Его вкус знаком нам с самого детства. Взрослые часто говорили, что молоко даёт силу всем: от мала до велика. А мы постараемся удивить вас, рассказав познавательные факты о молоке.
Оказывается, люди пьют коровье молоко уже более десяти тысяч лет. Археологи утверждают, что самые древние останки домашней коровы датируют VIII тысячелетием до нашей эры.
Коровье вымя состоит из долей, которые никак не соединены друг с другом. Поэтому состав и вкус молока, полученного от одной коровы, но из разных сосков, будет отличаться.
По данным международных исследователей, население нашей планеты, в день, выпивает около 1,5 миллиона литров молока, а в год - 580 миллионов литров. Чтобы обеспечить такую гигантскую потребность, необходимо постоянно доить 105 тысяч коров.
Учёные древности, заметив благотворное влияние молока на человеческий организм, называли его «белой кровью» или «жизненным соком».
Состав коровьего молока значительно богаче по составу, чем человеческое молоко. В нём содержится в 300 раз больше сложного белка казеина, который снабжает человека важными аминокислотами.
Как известно, молоко быстро скисает. В наши дни – это не беда, ведь есть холодильники. Люди древности, чтобы уберечь молоко от прокисания, помещали в него лягушек. Кожа этих земноводных обладает противомикробными свойствами и предотвращает появление бактерий.
В пятидесятых годах был изобретен метод мгновенной пастеризации и ультрапастеризации молока, а Tetra Pak предложил использовать асептическую упаковку. Эти методы обработки позволяли сохранить в молоке все полезные вещества, но при этом избавиться от бактерий. Срок хранения продукта теперь продлился до шести месяцев.
Молоко нашло своё применение и в революционной деятельности. В.И Ленин, находясь в ссылке, писал товарищам письма невидимыми чернилами, которые изготавливались на основе коровьего молока. Чтобы прочитать такой текст, бумагу нужно было нагреть.
В древности, во время грозы, молоко старались спрятать, иначе оно могло прокиснуть. Сегодня мы знаем, что виной тому длинноволновые электромагнитные импульсы, которые проникают в любое вещество.
Молоко на 90% состоит из воды, при этом в нём содержится не менее 80 полезных витаминов и микроэлементов.
Знаменитая статуя «Писающий мальчик» в Брюсселе, иногда «писает» молоком. Это происходит всего один раз, в Международный день молока.
Спортсмены, желающие нарастить мышечную массу, после тренировки пьют молоко. Это помогает им достичь отличной физической формы, за счёт сбалансированного содержания витаминов и микроэлементов, а так же за счёт содержания молочного жира, который помогает уменьшить жировые отложения.
По статистическим данным, больше всего молока употребляют в Финляндии. А подавляющая часть жителей Японии и Китая не может пить коровье молоко - из-за отсутствия необходимого для его переваривания фермента.
По всему миру установлено множество памятников коровам, козам и молоку. Например, в Нидерландах в 1954 году открыли памятник корове, а в Белоруссии – даже поставили монумент сгущёнке.
В Ирландии почти половину всего производимого молока, используют для производства ликёра Baileys.
Молоко помогает избавиться от запаха чеснока, благодаря молочному жиру.
1 килограмм натурального сливочного масла, получается из 21 литра молока. А для того, чтобы получить 1 килограмм сыра, нужно в среднем 10 литров.
Белки коровьего молока помогают избавить организм от токсинов. Недаром при работе на вредных производствах людям выдают молоко.
В Древней Руси верили, что молнии – это огонь, который боги посылают на землю. Чтобы задобрить разгневанных небожителей, пожары от молний тушили не водой, а молоком.
Молоко - это продукт долгожителей. Многие люди, которые перешагнули столетний рубеж рассказывают, что их основной рацион это - молоко, овощи, фрукты и кисломолочные продукты.
Метки: #интересное #коровы #молоко #организмы #факты #человек
ЛПП!!! "1 килограмм натурального сливочного масла, получается из 21 литра молока. " это работает только при разбавленном молоке которое попадает на заводы.
Ребяты, я вырос в деревне и у нас была корова и все производные молока изготовляли самостоятельно. Так вот, в бытовую электрическую пахтолку влезает максимум 8 литров, а масла выходит 950-1250 грамм в пересчете это получается 2,5 кг из 21 литра.
А посмотришь ТВ. Там говорят обратное. Что Молоко пить не надо. Лактоза вредная для организма. Кому верить?)))))))
Я то верю. Т к в деревне все лето проводил. И все от мало до ...... пьют Молоко. Кушают творог. И живут до 80-90 лет.
А я с детства не переношу молоко.Я японец или китаец?
Аналогично, непереносимость молока в необработанном виде. С кисломолочными продуктами и сыром проблем нет.
может чукча?
Чукчи вроде спиртное не переносят.У меня с алкоголем все в порядке)))
Пейте дети молоко, туалет недалеко.
Интересно, что сейчас идёт активная антимолочная пропаганда. Типа молоко вызывает рак и т. Д. Я люблю молоко, но натурального молока больше в продаже нет. Оно плохо сохраняется, а это не выгодно корпорация.
1,5 миллиона литров в сутки???))) Может в секунду?
А это уже получается по 17Л молока в день на человека - тоже бред. Посмотрел статистику. Точной цитаты нигде не вижу, но посмотрев статистику по странам, получается очень близко к полтора миллиардам литров в год. Всего-то в тысячу раз ошибка.
Сука, тушили пожары молоком. Вот реально повесил бы всех. Как читаю про древность, так там дебил на дебиле. Как выжили хрен догадаться.
по этим длинным импульсам новые бактерии взбираются на банку/пвкет м молоком и плюхаются в него. жаба от перепугу уббегает (ускакивает?), а бактерии кислят молоко. как-то так ))
И эти бактерии там гадят, поэтому и скисает.
Молнии пугаются, потому и гадят.
молоко... лучше потреблять производные: кефир! творог (все не запомню ударение) и другую кисломолочку! и нет проблем с усвоением!
у меня проблем и так нет. понапридумывали в последнее время... сахар, соль - белая смерть, молоко пить взрослым нельзя, потому что у китайцев от него пронос, есть только до 18. как я до сих пор живу - хз
интересна ваше тема. видимо у вас "специфичные" ферменты.
а еще, от кисломолчки изжога это очень странно, а когда молока много пьете газы есть? мне просто интересно.
У нас чтобы обеспечить постоянным молоком,надо разбавлять водой и продавать не 500, а 450мл
У китайцев этого нет.
А как быть с котиками, которые молоко в большинстве любят, и с собаками, которые, как правило, его не переваривают?
ага, собаки, глядь, не переваривают! мож городские и не переваривают, а вот в деревне не видел таких собак которые не употребляли или болели с молока. Был у нас один кобель ( типа алабая) так он в жару из еды только тюрю и потреблял ( молоко с накрошенным хлебом), даже от мяса отказывался.
З.ы. собаки меж прочим млекопитающие, так что молочко в состоянии они потреблять, ну может еще малыми щенками пару дней подрищут с коровьего, а потом все норм.
бессмысленные запятые в тексте. Для важности?
Пост однобокий, пропогандирующий только пользу молока. Для объективности, можно было б указать, что существуют и другие точки зрения...
и в чем же его вредность?? только мне не точка зрения нужна, а факты. так как точка зрения -- это не объективность, а уже субъективность
вот китайцы с корейцами и жрут, все что движется, ползает и шевелиться))
Там про кровь запрет, а не про молоко.
А самые долгожители то японцы, у которых организм даже не приспособлен к употреблению молока...
Не молока, лактозы. Простоквашу, сыр и прочее, могут есть.
Парням очень полезно пить молоко и молоко содержащие продукты
девочки оценят(Спортсмены, желающие нарастить мышечную массу, после тренировки пьют молоко.) - Это ложь. А тушить огонь молоком, это безумие!))) Молоко жизненно необходимо только младенцам. Остальное - от лукавого. Пить молоко можно но не обязательно и не всем.
точно то же (последнее предложение) можно сказать про ЛЮБОЙ продукт питания. но это не значит , что есть вредно. и автор нигде и не утверждал, что молоко пить надо всем обязательно.
Молоко достаточно спорный продукт. Весьма необходим в период лактации, но позже у ВСЕХ млекопитающих, заменяется на другую пищу. Это факт. Но собственно акцент я делал на это бестолковое заявление - "Спортсмены, желающие нарастить мышечную массу, после тренировки пьют молоко. Это помогает им достичь отличной физической формы, за счёт сбалансированного содержания витаминов и микроэлементов, а так же за счёт содержания молочного жира, который помогает уменьшить жировые отложения.) Ну и вот это нечто глупое - "Чтобы задобрить разгневанных небожителей, пожары от молний тушили не водой, а молоком." Там всё спорно...но эти два заявления показывают, что нас считают дураками в принципе!)