Когда дело доходит до самых опасных продуктов в мире, вы, вероятно, думаете об экзотических деликатесах, с которыми большинство людей никогда не соприкоснется. Например, корейский осьминог, может соответствовать этим критериям, однако, некоторые из худших продуктов, вероятно, сейчас находятся в вашем холодильнике или кладовой.
0
Косточки вишни
0
Вишневые косточки содержат ядовитое соединение цианистый водород.
Это касается и других фруктов с косточками, таких как персики, сливы и абрикосы. Но не беспокойся об этом слишком сильно. Цианистый водород - это яд, да, но вам придется съесть тонну косточек вишни, чтобы они смогли нанести вред.
Рыба Fugu (pufferfish)
0
Если рыба фугу приготовлена с неточным соблюдением рецепта, она в 1200 раз более смертоносна, чем цианид.
Сыр Casu Marzu, ферментированный личинками, не для слабонервных
0
Casu Marzu - это традиционный сардинский сыр ферментируется живыми личинками, которые частично разлагают сыр. Во многих странах сыр запрещен по санитарно-гигиеническим причинам.
Хотите верьте, хотите нет, хот-доги могут быть смертельными
0
Обязательно жуйте медленно.
По статистике хот-доги - частная причина удуший у детей в возрасте до трех лет.
Ростки люцерны, пшеницы - идеально подходят для роста микробов
0
Сырые ростки любого вида особенно опасны для пожилых людей, беременных женщин и маленьких детей.
Ростки люцерны, особенно сырые, являются «идеальной» средой для роста бактерий. За последние два десятилетия было 30 отдельных вспышек болезней пищевого происхождения связанны с потреблением ростков.
Осьминог может присосаться к горлу человека
0
Саннакджи - это сырое блюдо из осьминога, которое нужно есть, пока он еще извивается. Опасность заключается в том, что, несмотря на то, что повар-суши убивает осьминога перед тем, как подать, нервная активность позволяет ему все еще шевелиться, а это означает, что присоски могут прикрепляться к горлу человека при глотании. Согласно статистике, шесть человек умирает ежегодно от такого удушья.
Недоваренные моллюски могут содержать опасные бактерии моря
0
Недоваренные или сырые моллюски особенно опасны, потому что они могут содержать вредные бактерии из моря, их всегда нужно готовить. Остерегайтесь особенно сырых устриц.
Кроме того, моллюски являются причиной наиболее распространенной (и одной из самых смертельных) пищевых аллергий, поэтому настоятельно рекомендуется проявлять особую осторожность.
Непастеризованный сыр опасен
0
Сыр камамбер изготавливают из непастеризованного, «сырого» молока , содержащего всевозможные вредные патогены и бактерии, которые могут распространять опасные пищевые заболевания.
Зеленый картофель может быть опасным в больших количествах
0
Зеленые клубни или новые ростки картофеля содержат опасный токсин, известный как соланин, и могут вызвать серьезное заболевание, если употреблять его в больших количествах.
Незрелые плоды Аки могут вызывать рвоту или даже смерть после употребления
0
Ackee - это популярный ямайский фрукт, становится красным, когда созревает. Но когда он желтый, он кишит токсическими уровнями гипоглицина А, которые при употреблении могут привести к рвоте, гипогликемии или даже смерти. С другой стороны, черные семена всегда ядовиты.
Зеленый миндаль или кешью
0
Никогда не ешьте миндаль в сыром виде!
Горький миндаль в сырой форме полон цианида, для удаления токсинов нужна полная тепловая обработка.
Сырая фасоль токсична
0
Никогда не ешьте фасоль сырой! Сырая фасоль содержат токсин, известный как p- hytohaemagglutnin. При тепловой обработке токсичность уменьшается в разы.
Вся эта экзотика, как осьминоги, рыба Fugu, сыры с личинками - на отдельных любителей, а вот пальмовым маслом травят миллионы людей :
Из СМИ :
"Глава МИД Малайзии Сайфуддин Абдулла на встрече с министром иностранных дел России Сергеем Лавровым передал ему слова благодарности за то, что Россия закупает огромные объемы пальмового масла.
При этом Россия только в 2018 году закупила 1,06 МИЛЛИОНОВ ТОНН пальмового масла на сумму 748,77 миллиона долларов ".
Вы думаете, что Европа чем-то отличается от России? Так же и в хвост и в гриву используют пальмовое масло при производстве продуктов питания, дабы удешевить конечный продукт. И закупают они его не меньше, если брать в процентом соотношении к населению. Так что все эти разговоры от лукавого. Несомненно, контроль по использованию нужен, производитель обязан информировать потребителя о количестве этого самого масла в конечном продукте. А уж потребитель сам волен выбирать, стоит-ли ему покупать или нет.
"Никогда не ешьте фасоль сырой! Сырая фасоль содержат токсин, известный как p- hytohaemagglutnin. При тепловой обработке токсичность уменьшается в разы."
Допустим в 2 или 3 раза уменьшится, от этого станет безопасной? Каков исходный уровень?
Исследования показали, что в сырой фасоли содержится гемагглютинирующих единиц (гае) от 20 000 до 70 000 гае. В приготовленной красной фасоли содержится всего от 200 до 400 гае.
Общие рекомендации по приготовлению пищи и другие стратегии снижения содержания лектина
Замочите фасоль в воде не менее чем за 12 часов до приготовления пищи и часто меняйте воду. Добавьте в воду пищевую соду - это еще больше нейтрализует лектины
Промойте фасоль и слейте воду
Готовьте не меньше 15 минут на сильном огне. Кулинарная обработка фасоли на слишком низкой температуре может наоборот повысить уровень токсичности в пять раз или более.
Откажитесь от рецептов, где нужна мука из сухой фасоли, поскольку сухое тепло в духовке не сможет эффективно уничтожить лектины.
В детстве ели сырой миндаль.только не кожуру,а косточки молодые,молочные,никто не отравился..
про камамбер бред сивой кобылы.
"вам придется съесть тонну косточек вишни, чтобы они смогли нанести вред". Слава богу, всегда по полтонны только ем.
опять жертва егэ школотная...
Вся эта экзотика, как осьминоги, рыба Fugu, сыры с личинками - на отдельных любителей, а вот пальмовым маслом травят миллионы людей :
Из СМИ :
"Глава МИД Малайзии Сайфуддин Абдулла на встрече с министром иностранных дел России Сергеем Лавровым передал ему слова благодарности за то, что Россия закупает огромные объемы пальмового масла.
При этом Россия только в 2018 году закупила 1,06 МИЛЛИОНОВ ТОНН пальмового масла на сумму 748,77 миллиона долларов ".
А ты думаешь откуда у нас тонны всякого молока и молочных продуктов на прилавках? Спасибо Малазии и таким как Лавров...
Вы думаете, что Европа чем-то отличается от России? Так же и в хвост и в гриву используют пальмовое масло при производстве продуктов питания, дабы удешевить конечный продукт. И закупают они его не меньше, если брать в процентом соотношении к населению. Так что все эти разговоры от лукавого. Несомненно, контроль по использованию нужен, производитель обязан информировать потребителя о количестве этого самого масла в конечном продукте. А уж потребитель сам волен выбирать, стоит-ли ему покупать или нет.
Что за херню я прочитал?
Бегу выкидывать фугу и осьминога))))))
отпусти их в лес, зачем выкидывать
"Никогда не ешьте фасоль сырой! Сырая фасоль содержат токсин, известный как p- hytohaemagglutnin. При тепловой обработке токсичность уменьшается в разы."
Допустим в 2 или 3 раза уменьшится, от этого станет безопасной? Каков исходный уровень?
Исследования показали, что в сырой фасоли содержится гемагглютинирующих единиц (гае) от 20 000 до 70 000 гае. В приготовленной красной фасоли содержится всего от 200 до 400 гае.
Общие рекомендации по приготовлению пищи и другие стратегии снижения содержания лектина
Замочите фасоль в воде не менее чем за 12 часов до приготовления пищи и часто меняйте воду. Добавьте в воду пищевую соду - это еще больше нейтрализует лектины
Промойте фасоль и слейте воду
Готовьте не меньше 15 минут на сильном огне. Кулинарная обработка фасоли на слишком низкой температуре может наоборот повысить уровень токсичности в пять раз или более.
Откажитесь от рецептов, где нужна мука из сухой фасоли, поскольку сухое тепло в духовке не сможет эффективно уничтожить лектины.
Если интересно тут: https://zen.yandex.ru/media/hack_bio/ostorojno-lektin-kak-nam-mstiat-bobovye-i-paslenovye-5d336f57ae56cc00acc30ca1https://zen.yandex.ru/media/hack_bio/ostorojno-lektin-kak-nam-mstiat-bobovye-i-paslenovye-5d336f57ae56cc00acc30ca1
Ясно. Если в Уюпинске в ж/д кафе вам педлагают рыбу фугу - лучше откажитесь. :)
или хотя бы проверьте у него лицензию из японского министерства )
Все люди которые пили воду умерли.
ЦОЙ ЖИВ!!!!
Цой жив!
Ленин тоже жив.
Ленин гриб.
Ну и что, а Путин краб.
а продукты из пятёрочки с лейблом "красная цена" не опасны для здоровья?
Даже перевести норм лень. Зачем такое постить?
Лютый пост
Надеюсь это обезьяны били по клавишам и случайно вышло.