1k
6 лет назад · 1 фото · 1475 просмотров · 7 комментариев
Вкусный ужин - всегда мало!Курица с картошкой и грибами в духовке
Всем привет! Сегодня готовим вкусный,сытный и простой в приготовлении ужин с куриными ножками, грибами и картошкой в духовке. Это блюдо очень простое и, главное, любимое всеми – как взрослыми, так и детьми. Просто перемешиваем все ингредиенты и запекаем в духовке.
Ингредиенты :
1.Шампиньоны - 300г
2.Куриные ножки (голени) - 1кг
3.Картофель - 1кг
4.Лук - 1шт
5.Сметана - 200г
6.Масло растительное - 100 мл
7.Паприка молотая - 1ч.л
8.Карри - 1 ч.л
9.Сушёный укроп - 1.ч.л
10.Соль по вкусу
11.Вода - 100мл
Способ приготовления:
1.Нарезаем крупно шампиньоны,кубиками лук.Очищаем картофель и нарезаем крупно.
2.Соединяем курицу,грибы,картофель,лук ,добавляем сметану,специи,соль и все хорошо перемешиваем.
3.Перекладываем всё в противень и наливаем по краям воду,так картофель будет сочный и не сухой.Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 40-45 минут.
Сверху украшаем зеленью.
Наш вкусный ужин готов!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
1.Шампиньоны - 300г
2.Куриные ножки (голени) - 1кг
3.Картофель - 1кг
4.Лук - 1шт
5.Сметана - 200г
6.Масло растительное - 100 мл
7.Паприка молотая - 1ч.л
8.Карри - 1 ч.л
9.Сушёный укроп - 1.ч.л
10.Соль по вкусу
11.Вода - 100мл
Способ приготовления:
1.Нарезаем крупно шампиньоны,кубиками лук.Очищаем картофель и нарезаем крупно.
2.Соединяем курицу,грибы,картофель,лук ,добавляем сметану,специи,соль и все хорошо перемешиваем.
3.Перекладываем всё в противень и наливаем по краям воду,так картофель будет сочный и не сухой.Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 40-45 минут.
Сверху украшаем зеленью.
Наш вкусный ужин готов!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Вкусно? Да!!! Ужин??? Нет! После такого ужина часов 6 надо кайлом махать. Всё в жиру плавает... 20 лет в море коком ходил - еду такого типа народ называет по-доброму - "хрючево". За эти 20 лет количество фанатов "хрючева" резко сократилось. Для увеличения жировых отложений - идеальный рецепт. Для остальных - сомнительное насилие над организмом.
А если в мульте? Не должно быть супержирно, а курицу и грибы можно предварительно пожарить на сковороде для наличия корочки. Вода не понадобится, водка возможно.
Куриные ноги сами по себе очень жирные, если снять шкуру - получается лучше, но суше. Сметану, добавленную в блюдо в огромном количестве можно спокойно исключить, столовая ложка сливок и чуть воды(по необходимости) уменьшат количество жира.
Что касается грибов - это тяжёлая пища, которая долго усваивается и переваривается. Не самый удачный выбор к ужину.
Для себя, любимого, я бы в духовке на листе пергамента запекал все ингридиенты отодвинув их друг от друга.
Ну, так Вы не ешьте по два ведра каждый день этого "хрючева", и жировых отложений не будет. А на какие-нибудь праздники пару раз в год приготовить можно -- быстро, недорого, вкусно и сытно под водочку.
И чем жир не угодил? Уже давно эта чушь про "жирная пища ведет к ожирению" канула в прошлое. Размер порции ведет, сахарная пища - газировки, сладкий чай с дохрена сахара, сладкие соусы, выпечка, потом хлеб в больших количествах, это да, растит брюхо. Жиры в разумном количестве ничего плохого не сделают.
чо? наливаем воду, ты сказал?
Блин, ну вкусно, да, но нельзя такое есть, тем более летом, от такого сало на пузе и спасательный круг по бокам моментально отрастает. Картофан лучше оставить с грибами отдельным блюдом, а курицу лучше с салатом из свежих овощей другим блюдом на следующий прием.