1k
6 лет назад · 2 фото · 851 просмотров · 1 комментарий
Молодые кабачки лодочки в духовке. С сыром и специями (2 фото)
Метки: #Закуски #вкусные блюда #кабачки #кабачки в духовке #кабачки в кляре #кабачки в сметане #кабачок рецепты
Кабачки с сыром, после приготовления в духовке, получаются легкими и не слишком калорийными. Главное не переборщить со специями. Этот рецепт кабачков очень простой в приготовлении и не дорогой.
Ингредиенты:
Молодые кабачки - 3 штуки;
Сыр твёрдых сортов – 100 грамм;
Итальянские травы – 1 ч. ложка;
Соль – ½ ч. ложка;
Перец – ½ ч. ложка
Петрушка и укроп – по 2 веточке;
Чеснок – 1 зубок;
Растительное масло 1 ст. ложка;
Молодые кабачки - 3 штуки;
Сыр твёрдых сортов – 100 грамм;
Итальянские травы – 1 ч. ложка;
Соль – ½ ч. ложка;
Перец – ½ ч. ложка
Петрушка и укроп – по 2 веточке;
Чеснок – 1 зубок;
Растительное масло 1 ст. ложка;
Приготовление:
1. Сыр натереть на мелкой тёрке.
2. Зелень помыть, обсушить, мелко порубить.
3. Кабачки помыть, обсушить, отделить плодоножку с хвостиком и нарезать на 4 части в длину.
4. В ёмкости соединить итальянские травы, измельчённую петрушку с укропом, соль, перец, большую часть натёртого сыра (немного оставить для присыпки готовых кабачков) и добавить пропущенный через пресс дольку чеснока. Всё хорошо перемешать.
5. Каждый кусочек кабачка нужно смазать растительным маслом и присыпать подготовленной смесью. Переложить на противень застеленным пергаментом.
6. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 20 минут, затем 5 минут на функции гриль.
7. Готовые кабачки переложить на блюдо, присыпать натёртым сыром и зеленью.
8. Всем приятного аппетита.
1. Сыр натереть на мелкой тёрке.
2. Зелень помыть, обсушить, мелко порубить.
3. Кабачки помыть, обсушить, отделить плодоножку с хвостиком и нарезать на 4 части в длину.
4. В ёмкости соединить итальянские травы, измельчённую петрушку с укропом, соль, перец, большую часть натёртого сыра (немного оставить для присыпки готовых кабачков) и добавить пропущенный через пресс дольку чеснока. Всё хорошо перемешать.
5. Каждый кусочек кабачка нужно смазать растительным маслом и присыпать подготовленной смесью. Переложить на противень застеленным пергаментом.
6. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 20 минут, затем 5 минут на функции гриль.
7. Готовые кабачки переложить на блюдо, присыпать натёртым сыром и зеленью.
8. Всем приятного аппетита.
Метки: #Закуски #вкусные блюда #кабачки #кабачки в духовке #кабачки в кляре #кабачки в сметане #кабачок рецепты
Ну и какие это лодочки??? Это дольки.
Для лодочек разрезается на две части и сердцевина вырезается, отсюда и название.