1k
5 лет назад · 1 фото · 187 просмотров · 3 комментария
Имбирная коврижка с изюмом
Метки: #Пряники #домашняя выпечка #имбрная коврижка #коврижка #коврижка с изюмом #пироги #простая выпечка
Прекрасно подойдет к чаю для детей и взрослых этот весьма простой и аппетитный вариант приготовления коврижки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешать муку, овсяную муку, имбирь, разрыхлитель теста и соль хорошо перемешать.
2. На слабом огне подогреть сливочное масло сахар. К куриному яйцу влить молоко, добавить мед и перемешать.
3. Влить жидкую массу в сухие продукты, тщательно перемешать и затем добавить изюм.
4. Переложить готовую смесь в форму и выпекать в разогретой духовке до 170 градусов 60 минут.
5. Дать остыть, вынуть из формы, порезать на порции и подать к чаю. По желанию можно посыпать сахарной пудрой.
1. Смешать муку, овсяную муку, имбирь, разрыхлитель теста и соль хорошо перемешать.
2. На слабом огне подогреть сливочное масло сахар. К куриному яйцу влить молоко, добавить мед и перемешать.
3. Влить жидкую массу в сухие продукты, тщательно перемешать и затем добавить изюм.
4. Переложить готовую смесь в форму и выпекать в разогретой духовке до 170 градусов 60 минут.
5. Дать остыть, вынуть из формы, порезать на порции и подать к чаю. По желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Метки: #Пряники #домашняя выпечка #имбрная коврижка #коврижка #коврижка с изюмом #пироги #простая выпечка
Никогда в продаже не встречал овсяную муку. И вообще впервые слышу о ней. Можно ли её заменить на что-то другое? Например, на обойную муку?
Я использовала овсяные хлопья, которые измельчила на блендере. Получилась крупного помола. Можно добавить обойную.
Понял, спасибо!