308k
5 лет назад · 24 фото · 62634 просмотров · 70 комментариев
10 фотографий, демонстрирующих, как растут некоторые известные продукты (24 фото)
Мы совсем не удивляемся, когда видим цветущую яблоню или огурец. Однако есть и другие фрукты, овощи, орехи и специи, и мы иногда не подозреваем, в какой окружающей среде они произрастают. В этом посте вы увидите как цветут и зреют некоторые популярные продукты, прежде чем попадут на прилавок магазинов.
Финиковая пальма в цвету
Финики зреют
Каперсы
Кардамон
Артишок
Папайя
Куркума
Цикорий
Имбирь
Рис
Хурма
Васаби
Фейхоа
Драконий фрукт
Чай
Мускатный орех
Орехи кешью
Алекса ндр Григо рьевич,ну хватит уже.
вместо цветов вырастают ягоды, а картоха это клубни на корнях.
Мон шер ами, картофель это не только клубни, а всё растение целиком.
Видел по ТВ как такое запахивали Кировцами...не успевали убрать. Аж плакать хотелось.
А зимой на полях(если снега мало) остаются мелкие,они вызревают потом замерзают,природный фруктовый(ягодный)лёд.Окуенно вкусно!
Ну вот, подкинули еще один повод для расстройства )))
А если еще и успеют перебродить до того, как замерзнуть? Наверное, будет еще окуеннее?
Маленькие нет
А вот как растут Наши редкости- молчок.
Вот например Чилим.
Я , например, в детстве своем ходил в леса и помимо грибов, еще и чилим собирал.
А между прочим очень вкусный и полезный орех.
Иногда его даже дьявольским зовут
Цикорий в диком виде растет наверно повсеместно.
В Ленинградской области видел только на юге, практически уже в Новгородской. Зато Иван- чай у нас знатный.
Да его везде полно, если не ферментировать, то сено сеном, приятный аромат, вкус и цвет проявляются только после ферментирования, а это процесс геморный, если мелкими партиями для себя.
надо целыми стогами, чтобы перепревал сам собой и грелся до 45-и 50-и градусов.Ну да, еще и чтобы не перегревался в середине. Короче, очень геморный процесс
С упомянутым ранее Иван-чаем похожая ситуация. Но есть несколько способов ферментации с разными вкусовыми результатами (один раз по вкусу как каргаде получился).
Ну я вообще то Иван Чай и имел в виду. А цикорий... его выкопать, высушить, перемолоть... Потом слегка поджарить...
, чего там только не растет, и одуванчик, и земляника, и цикорий, и даже зверобой - я за ним теперь в лес не хожу , одичал участок в конце огорода, часть как лесная поляна, часть как дикий луг).Наверное, так, не пробовал, хотя все как то хочется попробовать прям с огорода выкопать (попадаются, на старой траве
В чём прикол, поясните, я отстал от жизни в интернете .
Уж простите великодушно, но ускоренных курсов юмора и сатиры я не веду......
Запах тот же)))))))
Ага.Двудольный.Пестик не раскрыт
Акация серебристая.
Спасибо , отличный пост
Для меня в далеком детстве был шок, когда я в мочалке обнаружил семечки. Я раньше думал, что они искусственные...
В северных регионах слушали метеорологов и мечтали о климатическом Воронеже и в дальнейшем - Краснодаре. Сажал её в открытом грунте. Продают и у нас семена (люффа окутангула, как то так называется). До размера мизинца отрастала к сентябрю и дальше стоп. Там её отщеплять же надо и т.д. В северных регионах есть растение под названием Эхиноцистис (лат. Echinocýstis), которое ошибочно называют бешенный огурец. Там после высыхания остаётся маленькая кукольная мочалка. Гипотетически возможно его культивирование в породу морозоустойчивых, но на мичуриных сейчас не учат.
Эта херня растёт??? Да ладно
Для меня, по крайней мере, есть такие, о которых первый раз слышу.
Каперсы, Драконий фрукт.
Каперсы в Крыму видел.Заповедник возле горы Карадаг(Коктебель)
Ну расти эти "известные продукты" могут где угодно, а вот гугл первой ссылкой выдаёт фразу:
каперсы - что это такое, и с чем их едят.
Значит не такие эти продукты "известные", как в заголовке поста сказано.
-"10 фотографий, демонстрирующих, как растут некоторые известные продукты (24 фото)".)))
Натуральный мармелад - на пектине.
Желатин - основа натурального холодца.:)
Какая нахрен разница, это все природный коллаген (желатин) и его растительные аналоги в случае с агар-агаром и пектином.
Все они загустители без особого выраженного вкуса и запаха, остатки которого все равно неразличимы из за обилия сильных запахов в готовых продуктах на их основе.
Различие - в цене на кило или литр конечного продукта. На желатине экономичнее всего, особенно если большими 50, 100 граммовыми пачками покупать. Хотя... оптовыми партиями... да хрен его знает, просто я не видел тот же пектин в пачке даже в 50 граммов, только в составе пачки, как загуститель для варенья.
Что-то Вы не туда гоните.
Пектин и агар-агар - полисахариды растительного происхождения, перевариваются плохо и медленно, микроорганизмы их не едят, желе из них при обычном хранении не портится.
Желатин - белок, коллаген, переваривается и усваивается полностью. Но и желе из него вне холодильника портится за считанные часы.
Желатин получают исключительно варкой отходов мясопереработки, агар-агар из особых морских водорослей. Пектин - из любых фруктов в любых количествах.
Судя по ценам, в торговле под маркой агар-агара продают пектин.
Нет.
А когда имбирь цветёт? Я в феврале, чисто от скуки, в плашку с землёй кусок корня из продуктового магазина сунул, а он возьми да вырасти. Пришлось большой горшок покупать. Сейчас три длинных твёрдых стебля метра по полтора, с узкими листьями. А на будущие цветы пока даже намёка нет.
Но и на улицу его не пересадить. Во первых - в Курске он замёрзнет, а во вторых я на 17 этаже живу.
Я ж сказал, что от нефиг делать его посадил. Жена там что-то читает про свои фикусы-кактусы, а я ей если в этом и помогаю, то в режиме "подай, принеси, пошёл нафиг, не мешай"
Может его опылять надо ? Попробуй .
Чем?
И куда?
Там даже намёка на бутон нет. Словно тростник три стебля. И ещё два мелких.
Полез Мичурин на ёлку за огурцами, а его арбузами и завалило.
Ненавижу лущить сою. мелкая, подлая, дрянь. Самая гадкая из бобовых.
Причём на пожрать идёт волнистый край - остальное в фармацевтику
На Белом море коровам на пожрать всё идёт, видимо, сами себе фармацевты :-)
а это капустница собирает?
Ламинарница.