ФотоВсячина (30 фото)

блин, последний раз покупал живые конфеты по 75р... (года 3-4 назад)

А, что с картошкой не так? Есть картофель, с высоким содержанием крахмала, а есть с низким. Один, лучше жарится, другой, только на пюре.

"Картофель принято подразделять на четыре вида в зависимости от плотности мякоти:

А неразваривающийся, салатного типа, с минимальным содержанием крахмала;
В слабо разваривающийся сорт, используется преимущественно для изготовления чипсов;
С сильно разваривающийся, среднекрахмалистый, идеален для жарки во фритюре;
D максимально крахмалистый, использующийся для пюре и запеканок.

Существует прямая зависимость между относительной плотностью картофеля и содержанием в нем сухих веществ. Однако важно не только количества крахмала в клубнях, но и соотношение в них белка и крахмала. Так, если крахмала в 8 раз больше, чем белка, овощ не разварится. Если же разница достигает 16 и более раз, картошка быстро разваривается, так как в ней не хватает клеящих веществ."

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/kakie-sorta-podhodyat-dlya-zharki.htmlhttps://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/kakie-sorta-podhodyat-dlya-zharki.html

"Коза в белом" Ипатов. Неплохой продукт, правда и не дешевый. Там еще есть "Пьяная коза" и куча других вариантов. Рекомендую попробовать...

Почему-то только пошлые предположения по поводу этой картинки, хотя на самом деле наверняка что-то обыденное.