Андрей Воробьев потребовал разобраться с меню Подмосковных школ.
0
Источник
А вот министр образования Илья Бронштейн пояснил, что отсутствие пельменей для школьников обусловлено требованием СанПиНа. Воробьев таким непотребством был возмущен: "Если дети хотят - дайте".
0
Источник
Также он напомнил, что "во все времена, в наши студенческие и школьные годы, одно из самых вкусных блюд, действительно, были пельмени. Тогда не было еще бургеров и картофеля фри. Если дети хотят пельмени, дайте пельмени".
0
Источник
И он не видит совершенно никакой проблемы, ведь обеспечением пельменями может заняться компания, чьи продукты не вызывают нареканий. Губернатор даже обратился с этой острой проблемой к главе регионального Роспотребнадзора.
"Я прошу вас, Ольга Михайловна, пойти навстречу, и чтобы у всех детей, которые хотят (а хотят все, я уверен), были пельмени. Вы за этим проследите, пожалуйста, если нужно добавить какие-то средства дополнительные, я не знаю… Пельмени должны быть, обязательно".
0
Источник
Это кажется, или же у Андрея Юрьевича есть какая-то очень личная и нежная история, связанная с пельмешками?
Ничего не имею против пельменей. Но. Неизвестно где эти пельмени будут закупаться, что за состав у них будет. Закупят в пятерочке "красной цены", а потом дети травиться будут. Там в школах поваров нет? Или деньги на еду оседают в карманах директоров?
Пельмени крутая история...все любят пельмени! Со сметаной! Или маслом. Под рюмочку. Рюмочка должна быть заморожена, а водка охлажденная. И так раз рюмку опрокинул, потом пелемешек в густую сметанку и в рот. И такоооой кайф! Ой. Мы же про детей!
Я пельмени очень люблю, но пельмени бывают разные из мяса 400-500р. за кг, с заменителями мяса 100-150р. за кг. и те и другие являются едой, кто будет решать какие пельмени будут в школе?
дочка ходит в школу, у них весь класс просит исключительно рябчиков с ананасами, камчатского краба, пармскую ветчину с дижонской дыней, фуа-гра на свежем багете и это только начало списка, я уже не говорю про дефинуа в сухарях и лангет по швейцарски, крокодил в брусничном соусе тоже пойдет. куда писать, чтобы губернатор распорядился, дети же просят.
а если серьезно, там прям явно маячит откат какого нить пемешколепа
Ой, дурак...
В общепите пельмени варятся порционно, в школе же придется варить (закладывать в кипящую воду, а потом вылавливать) на несколько сот человек сразу.
Как сей светоч мысли себе это представляет???
Вспоминается рассказ одного из полярников, как они одномоментно варили пельмени всего на 20 человек. Спойлер: получилось не очень
То-то в "пельменной напротив" их варят одновременно в двух-трех 50-литровых кастрюлях. Если проходимость есть и отдать, условно, единомоментно 20-30 порций не проблема, то две поварихи в две шумички раскидают их в 3 минуты. Особенно если не нужно заботиться чтобы всем "строго по н-цать штук".
А в школе, особенно в начальных классах, прибытие этих 30 "клиентов" синхронизировано в пределах +- секунд 30. Это вам не ресторан.
Не вижу проблемы, короче.
"Пельменная напротив" специализируется на пельменях, 20-30 порций из трех пятидесяток в 3 минуты не вопрос. Правда для следующих 20-30 порций затем придется ждать минут 20 пока вода закипит и пока не сварится новая закладка.
Вот только к примеру в нашей школе завтракало порядка 500 человек (с 1 по 7 класс), а это "немного" побольше больше ваших предполагаемых 30.
1)Вы с общепитом имели когда-нибудь дело? 2) А со школьным?
Во первых: ждать пока закипит вода не нужно, она кипеть и не прекращает - варят несколько заходов в одном и том же бульоне.
Во-вторых, посещения столовой у всех классов разнесены. К примеру сегодня одновременно с дочкиным был еще только один класс.
Пельмени запрещены в школах Роспотребнадзором из за высокой вероятности распространения инфекций, в связи с высокими требованиями и изготовлению и транспортировке ингредиентов. Но, чиновники, конечно сами своих законов не читают - барин сказал, ща возьмут под козырёк
Ничего не имею против пельменей. Но. Неизвестно где эти пельмени будут закупаться, что за состав у них будет. Закупят в пятерочке "красной цены", а потом дети травиться будут. Там в школах поваров нет? Или деньги на еду оседают в карманах директоров?
Те пельмени, которые продаются, даже самые дорогие - полное гавно, к сожалению...давно уже не покупаю от слова вообще...
Вот это его уровень, на большее он не способен.
В Москве есть вроде пельмени. Или у них другой СанПиН?
Пельмени крутая история...все любят пельмени! Со сметаной! Или маслом. Под рюмочку. Рюмочка должна быть заморожена, а водка охлажденная. И так раз рюмку опрокинул, потом пелемешек в густую сметанку и в рот. И такоооой кайф! Ой. Мы же про детей!
>> Это кажется, или же у Андрея Юрьевича есть какая-то очень личная и нежная история, связанная с пельмешками?
У каждого есть такая история.
Когда купил пельменный завод
Я так понимаю, что кто-то из ближних родственников Воробьева обзавелся пельменным бизнесом. Или планирует обзавестись...
Я пельмени очень люблю, но пельмени бывают разные из мяса 400-500р. за кг, с заменителями мяса 100-150р. за кг. и те и другие являются едой, кто будет решать какие пельмени будут в школе?
Странно, а у нас в школе этими пельменями закормили. причем дети их не едят, потому как гадость.
дочка ходит в школу, у них весь класс просит исключительно рябчиков с ананасами, камчатского краба, пармскую ветчину с дижонской дыней, фуа-гра на свежем багете и это только начало списка, я уже не говорю про дефинуа в сухарях и лангет по швейцарски, крокодил в брусничном соусе тоже пойдет. куда писать, чтобы губернатор распорядился, дети же просят.
а если серьезно, там прям явно маячит откат какого нить пемешколепа
Ой, дурак...
В общепите пельмени варятся порционно, в школе же придется варить (закладывать в кипящую воду, а потом вылавливать) на несколько сот человек сразу.
Как сей светоч мысли себе это представляет???
Вспоминается рассказ одного из полярников, как они одномоментно варили пельмени всего на 20 человек. Спойлер: получилось не очень
То-то в "пельменной напротив" их варят одновременно в двух-трех 50-литровых кастрюлях. Если проходимость есть и отдать, условно, единомоментно 20-30 порций не проблема, то две поварихи в две шумички раскидают их в 3 минуты. Особенно если не нужно заботиться чтобы всем "строго по н-цать штук".
А в школе, особенно в начальных классах, прибытие этих 30 "клиентов" синхронизировано в пределах +- секунд 30. Это вам не ресторан.
Не вижу проблемы, короче.
"Пельменная напротив" специализируется на пельменях, 20-30 порций из трех пятидесяток в 3 минуты не вопрос. Правда для следующих 20-30 порций затем придется ждать минут 20 пока вода закипит и пока не сварится новая закладка.
Вот только к примеру в нашей школе завтракало порядка 500 человек (с 1 по 7 класс), а это "немного" побольше больше ваших предполагаемых 30.
1)Вы с общепитом имели когда-нибудь дело? 2) А со школьным?
Во первых: ждать пока закипит вода не нужно, она кипеть и не прекращает - варят несколько заходов в одном и том же бульоне.
Во-вторых, посещения столовой у всех классов разнесены. К примеру сегодня одновременно с дочкиным был еще только один класс.
И да, пельменей в советской школе я не видел, хотя сменил их 5 штук.
У нас пельмени были весьма часты, "мерзавчики", из пачек. Мало кто ел, но были постоянно.
Пельмени запрещены в школах Роспотребнадзором из за высокой вероятности распространения инфекций, в связи с высокими требованиями и изготовлению и транспортировке ингредиентов. Но, чиновники, конечно сами своих законов не читают - барин сказал, ща возьмут под козырёк
А котлеты значит можно. Котлетами травился не один раз, в том числе и в школе, а вот пельменями ни разу.
Клиника.